做豆腐羹的感受作文【一】
我有一双炯炯有神的眼睛，一张小小的嘴巴，中等身材，最引人注目的便是我那一双灵巧的手。
我是个爱劳动的的小女孩。记得是一个星期天的早上，我一起床就看见爸爸妈妈不在家，我想：真是个好机会，因为我从来没有帮妈妈做过家务，所以今天我一定要给妈妈一个惊喜。我看看周围，看见就我和爸爸妈妈的房间最脏，倍的房间都横干净。我就高兴的开始打扫。我先拿一个盆子，里面装满水，又拿一块抹布走进我的房间，我先把沙发上的灰尘轻轻地擦干净；再把我的书桌上的垃圾扔到垃圾桶里，又把书桌整理一下，把它擦擦；接着又把书桌擦擦。然后我就把盆子和抹布拿到爸爸妈妈的房间，先把他们的电视机小心的擦一下；再骂我和他们的房间的床上上下下，左左右右擦得干干净净的……这些都做完，就把盆子里的水倒掉。
最后只剩下扫地和拖地，我先把扫把和蹦极准备好，再把两间房间的地仔细的扫干净，就开始拖地。这时应该吃中饭，我却浑然不觉，继续拖地，把两间房间都拖好几遍，这些全部做完后，我才觉得肚子在叫。我就知道该吃饭。
这就是我，一个爱劳动的，能干的小姑娘。
做豆腐羹的感受作文【二】
说做就做，第二天（腊月二十五）一早爸爸就和我一起开始做了，我们先把黄豆用冷水泡一个白天，使黄豆膨胀起来。晚上爸爸下班后，黄豆也膨胀的差不多了，本应用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用豆浆机代替喽。豆浆打好了，爸爸把磨好的.生豆浆倒进过滤布袋里，放到架子上不停地挤压，将豆浆几乎全部压出来。哦，那袋子里的全是豆腐渣，要吃的豆腐哦，还在豆浆里呢！
滤去豆渣，挤出豆浆之后，接着要把滤好的豆浆倒进锅里，用火煮开，煮时要一边煮一边把浮在上面的泡沫去掉。锅开了，煮的步骤也就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到豆腐的质量好坏。第一个步骤是“点豆腐”，爸爸把烧开的豆浆倒进一个大盆里，拿来事先准备好的卤水，一点一点慢慢地向里倒，边倒边用勺子搅拌着盆里的豆浆。渐渐地，豆浆变得浑浊了，豆浆里的蛋白和水慢慢分离了，形成了黄豆大的豆花，并逐渐地变大、变大、再变大，最后，豆花和水完全分离了。我眼馋地看锅里像白云一样散在淡黄的碱水里的豆腐花，心中有说不出的喜悦。
第二个步骤，也就是做豆腐的最后一步——压豆腐了。爸爸找来了一个带孔的方形模子，在里面铺上纱布，再将那白白嫩嫩的豆腐花一大勺一大勺地装到那模子里。然后，把纱布折好，方方正正的，在上面加一块木板，在木板上面放一块几公斤重的重物。
豆腐水就这样慢慢地压了出来，模子里的豆腐慢慢地凝固起来，过了十几分钟，豆腐就做成了。我们掀开纱布，白白的豆腐真惹人喜欢。
看着自己做的豆腐，品味着自己的劳动成果，想着自己增长的见识，真好！
做豆腐羹的感受作文【三】
“卤水点豆腐一物降一物”，我在一年级的时候就听过这个歇后语，我也深知这个歇后语的意思，但我却没有真正见识过卤水是如何点豆腐的。腊月二十四那天，当我听到谚语“二十五，做豆腐”时，我就要求爸爸自己做豆腐，这样既可以享受美味也能增长我的见识，在我的再三要求下爸爸答应了，我听后欣喜若狂。
说做就做，第二天（腊月二十五）一早爸爸就和我一起开始做了，我们先把黄豆用冷水泡一个白天，使黄豆膨胀起来。晚上爸爸下班后，黄豆也膨胀的差不多了，本应用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用豆浆机代替喽。豆浆打好了，爸爸把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里，放到架子上不停地挤压，将豆浆几乎全部压出来。哦，那袋子里的全是豆腐渣，要吃的豆腐哦，还在豆浆里呢！
滤去豆渣，挤出豆浆之后，接着要把滤好的豆浆倒进锅里，用火煮开，煮时要一边煮一边把浮在上面的泡沫去掉。锅开了，煮的步骤也就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到豆腐的质量好坏。第一个步骤是“点豆腐”，爸爸把烧开的豆浆倒进一个大盆里，拿来事先准备好的卤水，一点一点慢慢地向里倒，边倒边用勺子搅拌着盆里的豆浆。渐渐地，豆浆变得浑浊了，豆浆里的蛋白和水慢慢分离了，形成了黄豆大的豆花，并逐渐地变大、变大、再变大，最后，豆花和水完全分离了。我眼馋地看锅里像白云一样散在淡黄的碱水里的豆腐花，心中有说不出的喜悦。
第二个步骤，也就是做豆腐的最后一步——压豆腐了。爸爸找来了一个带孔的方形模子，在里面铺上纱布，再将那白白嫩嫩的豆腐花一大勺一大勺地装到那模子里。然后，把纱布折好，方方正正的，在上面加一块木板，在木板上面放一块几公斤重的重物。
豆腐水就这样慢慢地压了出来，模子里的豆腐慢慢地凝固起来，过了十几分钟，豆腐就做成了。我们掀开纱布，白白的豆腐真惹人喜欢。
看着自己做的豆腐，品味着自己的劳动成果，想着自己增长的见识，真好！
做豆腐羹的感受作文【四】
天气真热啊！顶着这浓浓烈日，我开始我的.家务活之旅。
周六，我起个大早。可太阳似乎在与我最对，也早早的起床。唉，这么热的天，真不想去扫地！可是今日不做，更待何时呢？只好顶着浓烈的阳光，迎着太阳“真挚”的洗礼，我开始假期中重要的工程。
我下楼，举起沉重的扫帚，拿着生满锈铁的簸箕，来到我的卫生责任区——水泥通道。将簸箕放在通道的末端，再拿着扫把走到顶端，从四面八方搜集那些“善于搞破坏”、“数不胜数”的小家伙们。他们将大地妈妈变得无比憔悴。我双手持着扫把，努力地把灰尘扫到一块儿去，然后带着这支浩浩荡荡的“大”集体出发走向目的地——簸箕。一路上，不时地洒落下几滴我为劳动而流下的汗珠。在阳光的照射下晶莹剔透、光滑润泽。在我的驱使下，它们终于乖乖的进“新家”，我长长地吁一口气，像完成一个重大的使命，开心地笑。可我脏得像是从泥缸里蹦出来的，脸上时不时地留下黑水，活像京剧里的丑角。笑我！
做家务让我在苦和累中体验快乐，也让我在快乐中茁壮成长！
做豆腐羹的感受作文【五】
想必大家都吃过香嫩可口吧，可是，你们可知道怎么做豆腐吗？现在就让我来告诉你吧！
快过年了，老家的人家家户户都要做豆腐，我家也不例外。爷爷一大早就去镇上了，奶奶就让我帮她做豆腐。
做豆腐前，要打豆浆。奶奶搬出磨浆机，把一篮泡了两天两夜的黄豆提了出来，当然不别忘记准备两桶水。趁奶奶提豆浆和水的时候，我观察了一下这个磨浆机。这机器一共有3个口。一个是倒豆子、水的入口，一个是出豆浆口，一个是出豆腐渣的口。
不一会儿，就开工了“呼呼呼——”磨浆机得呼呼作响。奶奶一边往里面对水，两出口处一边流出豆浆和豆渣。黄豆快没有了，我赶紧加了一瓢黄豆进去。就这样，奶奶加水，我加黄豆，不一会儿，就打好了第一批豆浆。
奶奶把豆浆倒进锅里，生火煮豆浆，而我呢？就把和了少许水的豆渣，用天然的木叉子搅拌。
过了10分钟左右，我们又开始打第二批豆浆了。这回可容易多了，直接把糊状的豆渣浆往入口里倒。这不，又打出了一盆豆浆，不过比行前那盆略稀一点；打豆渣，也更白一些。
豆浆打完了就要开始做豆腐啦！
首先，把豆浆煮开，倒入另一盆子里，不过，在移时要点石膏粉。舀一瓢豆浆在石膏粉上，然后迅速把点了石膏粉的豆浆倒进另一个盆子里。
接着，在锅上架两根木棍，放上筛子，铺一层干净的布，把半凝固的豆浆，也就是为人所爱的豆腐脑儿，一瓢一瓢地舀进去，让水漏掉。单单这样可不行，还要用布把豆腐脑儿包好，但不要让整块儿的嫩豆腐裂开，包紧后压上重物，这样才行。
大约过了一个小时，稀稀的豆浆就魔术般地变成了美味的豆腐啦！
我觉得呀，这次的豆腐格外地香。爷爷说豆浆美容养颜；豆渣味道香，能喂猪；豆腐可口，有得健康。黄豆一身都是宝啊！
做豆腐羹的感受作文【六】
早上，妈妈连早饭都没吃，就又“左手一个扫把，右手一个拖把”地做起家务来，我见妈妈额头上冒出的豆大的汗珠，想为妈妈分担分担家务，“妈妈，你先去吃早餐吧，早上的家务活就交我吧！”妈妈脸上露出笑容，说：“乖儿子，谢谢，你只要把我的卧室、客厅和你的小房间的地面打扫干净，再把你的小房间整理好就行。”“是，保证完成任务！”我风趣地说。
这个“任务”听起来简单，但做起来可不是那么容易的啊！我们家没有吸尘机，只能一扫把一扫把地扫地，很费劲。我的脸顿时红，嗨，刚动手就累，真没用！最要命的是，我们家的角角落落非常多，想把这些旮旯打扫干净，不花个半天时间打扫，绝对不可能。唉！闲话不多说，赶紧埋头苦干哟！我认真的扫起来，地上的灰尘都别我的扫把赶出来自己的“家”。他仿佛正投诉着，“哈哈哈，你投诉也没用呀。”
哎哟喂！终于“完成任务”！累我，看看时间，噢，已经11点半。我的内衣早已被汗水“浸泡”。想起妈妈过去每周起码有一两次这样的经历，我觉得妈妈非常辛苦，看来我以后得多多分担分担妈妈的家务活呀！作文
做豆腐羹的感受作文【七】
我特别爱吃豆腐，可吃了多年豆腐，却不知道豆腐是怎么做出来的，所以我决定去豆腐坊学做豆腐。
到了豆腐坊，工作人员教了我们做法。他说得很简单，于是我不禁得意起来。
开始做了。我们先将泡好的黄豆磨成浆，倒入纱布中过滤。将过滤出的豆浆取出，豆渣用作其他处理。工作人员提示我们说：“称3.7克熟石膏粉倒入50克水中，搅拌成溶液，倒入熬好的豆浆中，闷10分钟，就成了豆腐脑了。”我不以为然：“为什么要这么较真呢？大概拿点石膏粉放到一小杯水里不就行了嘛！”于是我就估量了一下用勺子舀了一点石膏粉倒入水中，也不管重量是否精确。我把和水搅拌好的石膏倒入豆浆中，可是搅拌了一会儿，便搅不动了。我只好叫工作人员来看一下。他说：“小朋友！你是不是把石膏粉放多了？”我说：“应该是吧！”他接着说：“那就对了，石膏放多了就会变硬，放少了就会变稀。要适量。”于是我拿来了秤，称了水和石膏粉，搅拌好后倒入豆浆中，过了一会儿，一锅香喷喷的豆腐脑就出炉了。
休息了一会儿，工作人员说：“我们来做豆腐了！把豆腐脑放入模具中，滤出水分，压上重物，压一个半小时，就可以了。”于是我们按照他说的做了。可是我滤的时候老是把豆腐脑弄掉出来，我问工作人员怎么办，他说：“应该拉住滤布四个角，抖几下水就出来了。”我按他说的做，果然成功了。一个半时候后，白白的伴着豆香的豆腐做好了，我很开心。
通过这次做豆腐，让我明白了做任何事都要认真，不能粗心大意。只有带着谨慎细致的工作态度，才能把事情做好，大事小事都是如此。
做豆腐羹的感受作文【八】
“唉！你这丫头，整天像个公主，懒洋洋地坐在沙发上，也不帮我干点家务活！”妈妈一天到晚都在唠叨。是啊，妈妈也辛苦，再说我这么大，我也应该帮妈妈分担一些力所能及的家务活，所以我决定，今天帮妈妈把家里的玻璃都擦干净。
说干就干，我冲进卫生间，拿块抹布，浸湿，又拿张报纸，跑进我的房间。我扶着玻璃，乱擦一气，可越擦越脏，我不得不去请教妈妈。妈妈走过来，给我示范一遍，我也学着妈妈的样子，慢慢地、有条理地擦，效果真的比原先要好得多。我又开始擦第二扇窗，我轻轻地擦，用报纸顺着擦的痕迹由上至下缓慢地擦拭，又用干布把报纸屑抹净。就这样来回反复三次，又一扇玻璃擦完！擦两扇玻璃，我的手酸酸的，躺在床上，稍作休息再继续干活。接下来我擦玻璃的动作越来越熟练，速度越来越快，擦得也越来越干净。整个下午，我终于完成这个任务。妈妈看着我的劳动成果，不断地夸奖我。
虽然我腰酸背痛，但心里像吃蜜一样甜，我为家出一份力，让我的家洁净，创造好的生活环境。今天真的十分开心！
