俗话说得好“腊月二十八,家家把面发。”今天是腊月二十八,我和妈妈来到了婆婆家学做馒头。
我一路上得意洋洋,心想:这馒头有这么难包吗?不就是和捏橡皮泥一样吗?
到了婆婆家,我迫不及待地拿起一个小面团,先给他来了一个舒适的按摩——强龙十八掌。
婆婆看见了,笑得合不拢嘴,亲切地问我:“洋洋,你知道馒头的来历呢?”
我连忙摇头:“不知道啊。”
婆婆告诉我:“据说有一次诸葛亮的军队在渡泸水时,因毒气熏天,好多士兵都触水致,军队难以前进。一个手下出了一个主意:一些‘南蛮’的俘虏,用他们的头去祭河的河神。诸葛亮想了想:两军交战伤难免,岂能再无辜人呢?于是命牛宰猪,外面包以面皮,做成人头之形,投于水中。后来,这种面食就流传了下来。但因为‘蛮头’实在太吓人了,人们就用‘馒’字换下了‘蛮’字,写作‘馒头’。再后来,馒头又分化成不带馅的‘馒头’和带馅的‘包子’,并成了北方人的主食了。蒸馒头或者蒸包子也成过年的一个重要的习俗。”
我恍然大悟,原来馒头和包子是源出同宗啊!看到婆婆今天已经准备好了肉馅,才明白原来我们今天是要做包子。
我边听边看婆婆怎么做包子皮,看了几次后,我觉得十分简单。
我也拿起一个面团,把面团放在桌上,用手掌在面团的边缘向外按,一边按一边转圈,把面团按成面饼,而且外薄里厚,这样就可以撒一点干粉了,这时,婆婆又说:“干粉不要太多,多了蒸不熟;也不能太少,太少了会粘手。”
我心想:做个包子还有这么多说道啊。
婆婆又说:“塞馅的时候要把馅往下压一压,不然馅就会掉出来。”
我看着婆婆的样子,依葫芦画瓢,拿起一张包子皮,放在手上,把一筷子馅放在皮上,再用筷子往下压一压。然后,用一边的面团往外捏,一次,两次,三次……可不知咋的,面皮不听使唤,变成了一个“福袋”,这时,婆婆又哈哈大笑了,接过我手中的“福袋”三下两下就变成了包子。婆婆这招太神奇了,我都看呆了。
这次做包子,让我永生难忘,而且,做包子是看起来容易做起来难啊!我也就成功了三个。
我知道了一切看似美好的成功背后都有一些默默无闻的努力,我长大了也要成为这些努力者!
阳光细碎地洒在玻璃窗上,透明的玻璃泛起了点点金色的斑斓。时钟“铛铛铛”敲满了七下,我匆匆忙忙地穿衣洗漱,来不及吃饭便背起书包,穿过清晨的巷子。炸酥饼、烤面包、蒸馒头……那些记忆中的香味淡淡地飘在巷子里,勾起了我肚子里的馋虫。
穿过巷子,巷口是一家不起眼的馒头铺子。一个年过花甲的老太太每天都会佝偻着背,静静守在那里。皱似核桃皮般的脸上总挂着和蔼亲切的微笑,拄着一根木拐杖,每天看见我总是慈祥的笑笑。可今日她望见行色匆匆的我,心中似乎十分纳闷。就在我左顾右盼等红绿灯的时候她拄着拐杖一拐一拐地来到我的身边。
“好孩子,怎么了?”奶奶开口问道,双眼透露着关心。
我有些不好意思,脸感觉火辣辣的。低着头道:“奶奶,今天起晚了,上学快迟到了。”
“啊,现在才六点多钟,平时你六点四十从这出门不还定定心心的。”奶奶听了我的话不由很是疑惑。
奶奶话音,刚落,我忍不住一个挑眉:“什么,现在才六点多钟?”我听了奶奶的话之后,马上掏出书包里的手机,一看时间。果真,现在才六点十分,看来家里的钟坏了。我不由暗暗叹了口气,总算不用担心迟到扣分了。又不禁有些小尴尬,对着奶奶笑了一下,毕竟没吃早饭就赶着出来,现在危机解除,肚子有些饿了。奶奶似乎猜到了我的窘迫,热情地拉着我边走边说:“好孩子,出门早了没吃早饭吧,来我铺子里。”
恭敬不如从命,我跟着奶奶来到了这个不起眼的小店铺里。奶奶从蒸笼里拿出一笼蒸好的小笼包,放在了桌子上。然后招呼着我,“还站在那干嘛,快拿双筷子坐下,趁热吃。”看着奶奶,我的心不由暖乎乎的,我不由想到我那去世的奶奶,她在生前也是经常这样招呼我来吃早点的。“诶!我来了,奶奶。”小笼包很好吃,皮薄肉多,令人赞不绝口……
那个馒头铺子就在巷子口,小小的,很不起眼。每天早上,湮没在各种早点香味里。但是,这家馒头铺子却是我最喜欢的,因为有奶奶对我的关心与爱。
包子和面条大打出手,但是包子因为太肉脚,
被面条打的落花流水,
于是在离去时,对面条撂下一句:‘好胆别走,我去叫伙伴来教训你’
包子就去约了煎包、馒头、面包等,准备去找面条理论理论,
就在路上遇到了泡面,
包子等人于是围住了泡面一阵毒打,
泡面被青红皂白打了一顿后,
问包子为何打他?
包子回答:面条,别以为烫了头发,我就不认得你 话说泡面被海扁完以后
觉得很不爽 于是伙同米粉,乌龙面,日本荞面和炸酱面
要去找包子算帐
不料 在路上遇到了小笼包
泡面指细看了一会儿 说道:兄弟们,上!
泡面扁的更是用力
在扁完小笼包后 面族人扬长而去
后来其他人问泡面说:你刚刚扁的好卖力 我们都不知道你那么讨厌他耶
泡面说:本来想稍微K一下就好
没想到他还装可爱 还穿童装...越想就越气 话说泡面海扁完小笼包后,真是越想越气,
由于想来个续摊,再次伙同众面们再去找小笼包,
没想倒在路上遇到了割包,
哗!泡面狂怒一声,带头狂扁呀,
打得众面们都有点觉得惨忍了,
众面把泡面拉开来,问它说:“你怎么这么生气呀?”
泡面说:“太过份了,装可爱就够了,还给我头发中分...。” 小笼包知道自己为何被扁之后.....
觉得很受委屈.....
于是把情形告诉菜包.豆沙包.水煎包.酸菜包..
’你待在这边.我们去找那个烫头发的’..
他们很生气的去找泡面算帐..
途中.遇到了米粉..
于是狠狠的把米粉修理了一顿......
离去的时候说’老兄.自己头发烫坏了.就该乖乖待在家里..
不要看人家可爱..就心理不平衡..**!!’ 话说包子上次被面条海扁一顿后,心情又够郁卒,
因此找了小龙包、菜包、水煎包、汤包等包一起去吃火锅去去霉气,
一进门看到了金针菇,
包族不分青红皂白把金针菇打了一顿,
留下一句话说:“不要以为你戴了帽子我就认不出你来!” 话说面条一族和包子一族,两族族人积怨已深。
两方人马常常看不顺眼就互殴一场。
一天,面族一群人在路上闲晃,看到叉烧包一人落单。
仇人相见分外眼红,想起之前泡面等人的恩怨,
二话不说,就把叉烧包恶狠狠的痛打一顿,
面条边打边嚷........
“给我用力打,不要因为他吐了,就放过他!!” 可怜的叉烧包头破流的带著满身伤去找包子求救
包子一怒之下,伙同红豆饼绿豆糕前去火拼
战情一触即发,路人纷纷走避
只见薯条一人悠闲的在压马路
一票人二话不说,批哩啪啦拳打脚踢的将薯条狠狠揍了一顿
包子怒气未熄,又补了两脚,说道:“打了人还敢穿的.
金光闪闪的逛街!欠扁!给我继续打。” 话说薯条被打了之后觉得实在太没道理了,
就去找他的好朋友,香蕉条诉苦,
香蕉条一听,觉得是面族拖累了薯条,
于是就找了刀削面,拉面和空心粉去找包子族定场子,
没想到在路上就遇到了肉丸,
这些面族不分清红皂白就把肉丸给打到地上爬不起来。
走的时候香蕉条撂下一句话,
“下次隐身术没练好不要出来被我看到,半透明的包子,一下就会被发现啦!” 话说面条和包子持续不断的街头战争
已经造成不少无辜的路人遭殃
甚至成为战争的一份子
这一天
面条和包子两大族群又在街头打了起来
只见一个无辜的路人同时遭到双方人马围殴
引起不少围观群众的同情......
路人甲:“ 怎么回事啊? 为什么两边联手打一个路人呢?”
路人乙:“ 听说是因为那个人立场不明确的关系。”
路人甲:“ 有这么严重吗? ”
路人乙:“ 没办法,谁叫他是’面’’包’呢。” 话说包子与面条的梁子越结越深
每当两派人马上街寻仇时
行人莫不走避
一天面条家族们在压马路之际
意大利面看到了对街的馒头
大喝一声“有胆子别走!”
冲到对街和众兄弟把馒头海扁了一顿
奄奄一息的馒头说“你...你为什么打我?”
意大利面狠狠的答“你以为你去拉皮我就认不出来吗?包子!
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