我从美食中品味家乡陕西作文【一】
我从美食中品味家乡陕西作文【二】
古人云：“读书百遍，其义自见。”前辈的之谈在语文教学中理应受到重视。一篇好文章的语言美和意境美仅靠老师“讲”是不够的，在很大程度上来自师生对作品的品读，从鉴赏中获得美的享受和艺术的熏陶。
阅读包括朗读和墨读两种方式，朗读与墨读相比，对于语言的反复揣摩和玩味，不是弱化，而是增强了，朗读不仅可以有效地提高一个人的言语表达能力，而且有助于形象思维和逻辑思维。语文教学，特别是文学作品的赏析教学，边读边理解边欣赏，获得一种审美感受，品味作者写作的匠心，领略作品的立意、构思、文法和风格的精妙，两种阅读方式都能各得其所，各尽其妙。
《荷塘月色》是朱自清的一篇脍炙人口的散文精品，一直是语文教材中的典范。这样的优美散文，如果由老师作笼而统之或条分缕析的程式分析，都必将冲淡学生的审美情感，这就要求老师在教学中重视阅读。教师先可让学生默读思考：作者是怀着怎样的'心境走出静谧的荷塘的？在这静谧的夜晚作者的情感活动有什么变化？第六自然段中，作者为什么说：“这时候最热闹的要数树上的蝉声与水里的蛙声，但热闹是它们的，我什么也没有。”最后作者又怎么会联想起江南采莲的旧俗？学生带着问题去读课文，一方面能激发学习兴趣，另一方面又可体味作者笔下的美景和那淡淡的哀愁和惆怅的情绪，从总体上把握全文的感情基调，获得一种总体的感受。默读之后再让学生放声朗读，逐一体味月色笼罩下的荷塘美景和荷塘中的朦胧月色给人的美感体验。
课文中描写的荷中之景美妙绝伦，“曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子，叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙，层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；还如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星。微风过处，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。这时候叶子与花也有一丝的颤动，像闪电般，霎时传过荷塘的那边去了，叶子本是肩并肩密密地挨着，这便宛然有了一道凝碧的波痕。叶子底下是脉脉的流水，遮住了，不能见一些颜色，而叶子却更见风致了。”这一段描写共计187字，不但比喻新颖、别致，通感精妙传神，仅轻声音节出现就达45次之多；如果不仔细品读揣摩作者所勾画的艺术美景，就很难体会出轻重有致的节奏，更难获得广泛的艺术享受。
再如李乐薇的散文《我的空中楼阁》，作者一开始就用比喻句来描绘山和小屋：“山如眉黛，小屋恰似眉梢的痣一点”。这一比喻反复吟诵和体会后就会发觉作者用词的精妙，它即刻画了山的形态、色彩，又把小屋对山的点缀和生气描摹得形象逼真，不仅增加了眼前美景的形象性，而且能给人一种美的享受和艺术的感染。文中一方面有作者对自然对生活的热爱，另一方面又有对台湾黑暗现实的不满。这两种感情是通过品读全文后再品读文题而得来的。“空中楼阁”可以说是一种缺憾的美，一种深思的美。作者的匠心和文章内蕴，只有通过阅读品味才能感悟得到。
朱自清在《了解与欣赏》中说：“吟诵与了解极有关系，是欣赏必经的步骤。吟诵时对于写在纸上的语言可以从声音里得其意味，变成活的语气。不过在吟诵时，要能分辨语气的轻重，要使声调有缓急，合于原文意发展的节奏。”萧蕴也说：“读、吟、诵乃至唱，是学习语言、体味意境不可缺少的过程。”两位大家都极其关注读甚至吟诵，他们的独到见解不无道理。同样一句话，由于重音位置不同，人物情感和性格就发生了显著的变化。所以通过朗读吟诵来培养和提高学生的阅读理解能力，在阅读中品味文字所包含的丰富内涵，力求准确生动地传达出作者的“韵外之致”、“味外之旨”，达到言有尽而意无尽，获得广泛的美感体验，这是我们语文教学所要追求的一种境界。
我从美食中品味家乡陕西作文【三】
大片大片的雪花，从空中落下，记得八岁时，我回奶奶家，在路上我看见路上的雪花忍不住想拿过来，但我没拿，因为他始终是雪花，是那冷冰冰的雪。到了奶奶家，我坐在沙发上，手一直在颤抖，过了一会儿，我躺在床上静静的想着：为什么冬天会下雪。
过了好多天，我和弟弟在院子里打雪仗，可是再我不经意的情况下，我误伤了他，我一个不小心把雪球咋在了他的脸上。他哭了，哎，我最烦别人在我面前哭了，我一直在努力的向他道歉，但是他不听，还是哭个不停。最后我想到了一个好主意，我对他说“：我带你去一个地方，那里非常的美，你到了那里，你就不想走了。”你说的是真的吗?嗯，是真的。其实我也不知道在哪里，我就带着他瞎转转，走着走着，不知道这是哪里，只知道这里很美，像人间仙境一样，雪花纷纷扬扬地下着，像一个天使从天而降，非常美丽；我们张开手臂接住这洁白的雪花，轻轻的白白的`，它在和我们捉迷藏呢！落在我们的手里一下子就变成了轻盈的小水珠，一刻也不停留，害得我们呆呆的望着天上那些无数可爱的小仙子，呆呆的坐在地上看着那蓝蓝的天空，看着那雪白的小雪花。
到了晚上，我们还在那里，我们仿佛看到了流星在蓝幽幽的夜里，划出一道神奇的弧线。时间好比无形的河流，他无声的流过了我们的身边。
我从美食中品味家乡陕西作文【四】
早在唐代，西安（古称长安）就是全国最大最开放的城市，是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人有：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无” 一诗。其实，诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的。
烨烨华章，名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃，不论是宫廷的、民间的，数量庞大，做工精细，深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时，又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里，人们吃的不仅仅是几碟菜肴，而是在品味文化与传统，感受历史脉络和民族风情。
清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位，陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风，西安的老孙家、同盛祥等，则是闻名遐迩的美食店，成为各地游客的口福之地。
餐饮业是一个多面发光的镜子，打理顺畅，不仅能带来最直接的消费，而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此，大力发展餐饮业，弘扬“秦食文化”，业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色。
