陕西的凉皮作文400字【一】
有这样一则故事，从前，一只老鹰非常饿了，它飞到森林中去找吃的，这只老鹰碰到了一只猫头鹰，那只猫头鹰说:"你要找吃的呀，那儿有许多东西吃，飞过这条小溪就到了。不过要记住，不要吃我的孩子。"老鹰说道:"好的，谢谢你，不过我不知道你的孩子是什么样子的。""我的孩子呀，是最漂亮的那个小鸟。"于是老鹰告别了猫头鹰。小溪那边果然有许多小鸟，老鹰生怕吃到猫头鹰的孩子，于是它找到它认为最丑陋的.小鸟，痛快地吃了一顿。结果当猫头鹰回来的时候，发现自己的孩子被吃了，伤心地哭了。
为什么猫头鹰认为它的孩子最漂亮，而老鹰却认为最丑陋呢?其实原因很简单，就是因为那是猫头鹰的孩子。
在现实生活中，有许多类似的事情。当你问一个小孩世界上谁最漂亮时，他会说是自己的妈妈;当你问一位母亲她认为谁最聪明时她会说是自己亲爱的儿子。为什么每个人都认为与自己关系最密切的人是最棒的呢?可事实并非如此啊。也许那小孩的母亲是一个非常普通的妇女;也许那母亲的儿子也是一个成绩不太好的学生。对了，是感情在这里起作用。
正如故事申的猫头鹰，我们天天与自己最亲密的人打交道，不知不觉中我们就会把对他们的看法建立在感情的基础上。感情越深，对他的看法就越好。父亲总不会怀疑自己的儿子会偷他的东西，是吗?
然而，这种建立在感情上的认知是非常容易引起错误的。美国某富豪儿子多次偷他父亲的钱，他父亲也知道他的钱多次被偷，可他总怀疑不到自己的孩子身上，最终他的儿子走上了犯罪的道路。这样的例子不胜枚举，所以我们对待事物和认知事物都要从实际出发。故事中的猫头鹰和富豪就是非常典型的教训。
当然，认知事物时带有感情的因素是不可避免的，我们在认如时要努力去冲破感情的枷锁，从更公正公平的角度出发，站在天平的两端来衡量所认知的事物的好坏。那样，我们就会得到自己满意的结果。
陕西的凉皮作文400字【二】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的，现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
陕西的凉皮作文400字【三】
早在唐代，西安（古称长安）就是全国最大最开放的城市，是全国餐饮和饮食文化的中心。唐代大诗人有：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无” 一诗。其实，诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的。
烨烨华章，名品饮食千古蕴藏。流传于陕西的各式小吃，不论是宫廷的、民间的，数量庞大，做工精细，深受中外人士的欢迎。陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时，又给它增添了新的内涵。如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。在这里，人们吃的不仅仅是几碟菜肴，而是在品味文化与传统，感受历史脉络和民族风情。
清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位，陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风，西安的老孙家、同盛祥等，则是闻名遐迩的美食店，成为各地游客的口福之地。
餐饮业是一个多面发光的镜子，打理顺畅，不仅能带来最直接的消费，而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。因此，大力发展餐饮业，弘扬“秦食文化”，业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色。
陕西的凉皮作文400字【四】
晶莹、通透、白嫩的.色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。
陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香的独特味道充斥在嘴巴里，后味十足。一顿饱餐，口齿间仍有余香，凉皮那独特的细腻触感直至我的心扉。这是家的味道，是我童年丰富的一笔，是我一生无法抹去的记忆。
现在的我随父母居住在湛江。南方与北方，气候、人文、等大有差异。尤其是饮食，北方以面食为主，而南方则大多数把稻谷当做主食。虽说是习惯了这边的米饭和汤，但是还是忍不住去怀念曾经的凉皮与面筋。母亲的厨艺见长，每逢周末，家里便会有“大餐”出现，自制凉皮和油泼面足以让我们大快朵颐。父母一个爱好：每走到一个新的地方，总要下意识的看看有没有卖凉皮的饭店，然后不自觉地与家乡的作比较。记忆犹新的是，只有那一次父母在吃凉皮时，眼眶湿润了，或许是与家乡朴素的感觉相称，他们俩人一句话也没说出来。看着他们两鬓的微微泛白的发，我的心里一酸。或许这才是家的味道吧，是对爸爸妈妈最好的慰藉，是我们对家乡的精神寄托。
凉皮，一道蕴含陕西文化的菜，一道有着丰富乡情的温暖佳肴，一道可以轻易打动人的味觉乃至心灵的美食。凉皮，我儿时梦中的味道……
陕西的凉皮作文400字【五】
一直以为自己的家乡，没有什么美丽的地方。但是我错了，自从见到美丽的华清宫，自己就被它吸引。
那里的风景那么美，那么动，好似一幅如诗如画的花卷。
但我最喜欢那里的“华清池”，它的水，就像人们所说的华清腾天、龙湖镜天那样，再添上鱼儿和鹅在水里有，真是锦上添花，栩栩如生，是不是很美啊!
陕西的凉皮作文400字【六】
人到中年开始咀嚼和品味自己生长的地方，甜甜的滋味在心里回荡，一种难得的蜜意漂上心房。我的家乡在陕西华县，我爱这块土地，它是一个美丽富饶的地方。这里有美好的自然风光，茂盛的树木，肥沃的田野。丰富的物产，极富情趣的人们。
沈从文终其一生吟咏着神秘的湘西，淳朴的湘西，直至把它吟咏成了旅游热土。吟咏成了多情少男心头轻盈的梦。哈代所有的小说以故乡为背景，约克郡成为文学史上著名的小郡。要我说起自己的家乡就会啰嗦的要从春天追溯而起了。多少种花呀，一花未了一花开。所有的乡村似乎都是在花香里酿着呢。这些花儿你从诗经里就可以找到她们的名字。站在陇海线上，向北极目望去，茫茫原野之中总有一簇一簇的绿色，老人会告诉你，那一片绿云就是一个村庄。
而那些绿云酝酿过多少繁密的花事，以至从诗经唱到了今天。我不知道谁先谁后，只知道春风徐徐吹拂的时候，关中大地就疯了，花事如织，一场又一场盛大的演出不肯谢幕。一望无际的油菜花啪啦啦的涂抹着金色的油彩，让你醉，让你狂，让你想纵马疾奔，让你想匍匐在地。然后绿色的麦田会极为艺术的分割这狂野而细腻的金黄。这时你就知道什么叫做金碧辉煌了。这金碧辉煌的日子会持续好久，聪明的人们会成群结队的出来给自己的心情镀金。甚至有人说：“真想变成蜜蜂，一头呛在花丛里。”同时桃花，苹果花，梨花，杏花，玉兰花，各都花枝招展的来了，或搔首弄姿极尽娇媚，或梨花带雨极尽婉约。都不是一树两树小家碧玉。
那一开就是一片一片，宛如绮丽的云彩，胜似织女的锦绣。你在花丛中会生出甜蜜的恨意，为什么这么美?梧桐花自然是不能不说的，这树真有本事，可以把花朵送到三四米以外的高空，你可以从各个角度去看，仰视觉其伟岸，站在高楼上觉其妩媚。最妙的是吹点小风，下点小雨，立马就是：“夜来风雨声，花落知多少”的诗境，恍惚迷离间，熏得人也醉了。你知道能吃的花是什么吗?洋槐花，榆钱，这些花开的时候，那是把村庄泡在了蜜罐里。洋槐花，此刻我敲这些文字的时候，玉一样的一串串玲珑的花朵就挂到脑海了，那甜甜的清香就伸出诱人的触角要俘获我了。榆钱是绿色的，状似铜钱而略小，曾经是美味呀。哎呀呀，不说这些花了吧，怎么说得完。当然这所有的花事都是在泛着绿色麦浪的关中平原上演，怎一个壮阔能表达?乡思就这样浸泡在浓浓的花香
陕西的凉皮作文400字【七】
我吃过外焦里嫩的清丰烧饼，吃过好吃的壮馍，还吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，但是都比不上我最爱吃的凉皮。
见到凉皮的制作方法很容易，厨师拿出一个薄薄的皮，一看就是早就准备好的，皮压得很均匀，再浇上白花花的蒜泥和金灿灿的香油，撒上绿油油的香菜，就更完美了。厨师又熟练的把凉皮的皮一裹，就算大功告成了，一碗凉皮就做好了。
刚来到凉皮店，一辆辆车排在一起，像“长龙”似的盘旋在凉皮店四周，刚进店里，店里挤满了人，有老的、有小的、有年轻的，他们都是来吃凉皮的，凉皮在我们濮阳颇负盛名。有一位看上去五、六岁的小男孩，他一看见凉皮，就大口大口的吃了起来，吃了一份还要吃，妈妈不让他吃了，怕撑坏了他的肚子，于是阿姨把哭着闹着的小男孩拉走了。
我也迫不及待的要了一份凉皮，凉皮的香味扑鼻而来，于是我就狼吞虎咽的吃了起来，第一口，美味中的美味；第二口，还想吃；第三口，流连忘返。不一会功夫，我就吃完了，我也又要了一份，妈妈说：“吃完这份就不能再吃了。”我真的有点不舍得吃了，看着它美味的样子，我又不由自主的吃了起来，吃完了，我恋恋不舍的回家了。
我爱家乡——濮阳，但是我更爱濮阳的小吃——凉皮。
