“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州,每年腊月二十四过“小年”,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。
苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子,过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作,馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿。
今天,我们起了个老早,原来,我们今天要去宁乡和亲戚朋友一起过小年,听说还要猪呢!我们赶紧吃完早饭,去宁乡。
来到宁乡,我们和亲戚朋友谈的正高兴,忽然传来一声“猪了”大家争先恐后地冲出了屋子,连我们两个“游戏迷”我和我朋友“刘海”也放下游戏键盘,冲下楼,看猪。只见两个年轻力壮的大叔叔,一个拉着猪耳朵,一个拉着猪尾巴,把一头膘肥的猪拖到扳子上,拿出刀子,割破了猪的大动脉,放干了,拖到水泥地上,对着猪淋了一壶热水,我突然想起了一句话:“猪不怕开水烫!”接着,大叔叔开始割毛,割完毛,我们又开始谈话,那两个大叔叔还在“开膛破肚”呢,而我们两个调皮得“不得了”的我和刘海开始射“鸡”游戏,还自编什么“乾坤大‘射鸡’,还唱:”2005年的第一场石头爆发,把鸡都射得到处乱蹿!“玩了两个小时,一声”吃饭啦“又把我两冲上了饭桌,可又只吃四分之一,又跑掉了,又去射”鸡“了,一会儿,我们该走了,马上,我们离开了宁乡,可我还惦记着宁乡。
春节是我们中国最重视的一个节日了,进入腊月,年味就越来越重了。腊月二十三是小年,我觉得小年很有趣,因为家家都要放鞭炮庆小年。当然,我家也不例外。
当千家万户的鞭炮声响起的时候,我也拿好鞭炮,把鞭炮挂在一个棍子上。要点火了,我的心怦怦直跳,好紧张呀。当火已经接近鞭炮的捻时,我的手已经哆嗦起来了,眼睛不住地盯着火苗。
“哧”已经点着了,我连忙把鞭炮扔下去,“噼里啪啦”我家的鞭炮也加入了鞭炮们震耳欲聋的声音中了。
在夜色中,鞭炮的亮点显得分外明显。这亮点一直在往上溜,我把竿子伸得更长了。啪的一声,鞭炮炸到了竿子和鞭炮连接的地方,鞭炮立即掉了下去。炸了一会儿后,鞭炮灭了。
我摸摸额头,啊,吓出了一头冷汗。
过了一会儿,又有鞭炮噼里啪啦地响起来;天空中,朵朵烟花绽开了,那么美丽。你看那个,黄色的“花心”,绿色和红色交替的花瓣;东边的那个,多像一串灯笼啊,悠悠地上了高空,最后消失了;瞧那个,像不像一条鱼?……
小年可真有趣呀!过了小年真正的大年马上就要到了。
才早上10点钟,我就到了爷爷家。不一会儿,表哥表姐也来到了爷爷家。趁着还没到午饭时间,我和表哥表姐便兴高采烈的出去玩了。
外面的空气真新鲜,可能天空和云朵也有些激动,所以下起了阵阵冰雹雨。只见表哥拿出一个鞭炮,点着,往地上一扔,“啪”的一声宣布了游戏的开始。之后,表哥又把鞭炮塞进一个盛水的`容器里,神秘兮兮地对我和表姐说:“你们喜不喜欢看‘水炮’?”说罢,点燃鞭炮,顿时,水花四溅,好不壮观。表哥真厉害。
不知不觉午饭时间到了,饭菜真丰富:有酱牛肉、水煮丸子、清蒸鱼……,还有表哥从威海带来的各种海产。大家聚集在一起,边吃饭边聊天,其乐融融,一顿丰盛的饭菜就这样被愉快地填进了肚子里。
吃晚饭,表哥把我好表姐叫进洗衣室里,那里有几盒擦炮,表哥有一个弹弓,他把鞭炮点着之后再用弹弓把它们从窗口弹出去,在空中爆炸,真和飞火流星一样美丽。我在一边看着,不禁鼓起掌来!不过,表哥在点最后一个鞭炮时怎么也点不着,正想洗洗查看,那鞭炮却忽地着了起来!若不是表哥眼疾手快,把它扔了出去,那就不妙了……好在有惊无险,那危险动作大家可不要模仿啊!于是,我们就出来,又到外边玩去了。
这个小年,我过得真开心!不过,大家在欢乐的时候也千万别忘了“安全第一”哦!
灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的'糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
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