作文写一篇家乡的特产小吃【一】
我的家乡在山西省灵丘县，灵丘县得名于赵武灵王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家乡有很多特产，最出名的有苦荞凉粉、苦荞茶、黄烧饼……
苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃，主要以凉食，配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒，吃起来滑润爽口，苦辣酸集于一体，且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和药用价值。长期食用可益气力，续精神。药力作用可以调治高压，控制糖尿病等。
苦荞茶是近年来融入了灵丘人民的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜色呈浅黄色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味无穷。苦荞茶中的苦参，苦参碱，苦参黄酮等都有抗心率失常的作用。长期饮用苦荞茶可以降三高（高压、高糖、高脂），增加人体免疫力。同时，具有健胃、清热等功效，是人们生活中必不可少的保健品。
黄烧饼源于清朝中叶，距今已有四百多年的历史，可谓历史悠久。黄烧饼有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉烧制而成。据传，有“一天一饼”之说，可见它的抗饥饿性极强。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不腻，便于日久存放。
我们家乡的特产还有许多，希望来灵丘观赏赵武灵王墓和平型关大捷的游客们，在离开的时候，一定要给您的家人买一些我们家乡的特产，为您的家人送去一份健康，灵丘欢迎您！
山西省大同市灵丘县豪洋小学五年级:兰涛
作文写一篇家乡的特产小吃【二】
橘子是我家乡的特产。
每当春天来临，橘子树开花了，白白的小花散发着浓郁的香味。蜜蜂飞来了，嘤嘤嗡嗡地忙着采蜜。
夏天到了，橘子树上结出了青青的果子，躲在绿叶中，像是和我们捉迷藏呢。
秋天，橘子成熟了，黄澄澄的橘子三个一群，五个一伙地挂着枝头，真惹人喜爱。摘下一个，剥开薄薄的皮，香味扑鼻而入，掰开一片，塞进嘴里，酸甜可口。
家乡的橘子个儿大，味道甜，非常有名。
作文写一篇家乡的特产小吃【三】
我的家乡在甘肃景泰，家乡的特产可多了，但印象给我最深的是那大西瓜。
春天，农民伯伯在地里撒下西瓜种子，转眼间变成了绿油油的西瓜地，一朵朵淡黄色的花儿点缀其间。花儿凋谢后，瓜地里爬满了一个个小西瓜。到了夏天，西瓜就成熟了，农民伯伯忙着采摘西瓜，把西瓜送到千家万户。
夏天，天气十分炎热，明晃晃的阳光刺得人睁不开眼。就在我和妈妈准备把电扇打开时，奶奶抱出一个大西瓜说：“别开电扇了，费电，咱们吃个大西瓜。”奶奶用刀一切，只听“嘭”的一声，西瓜就成了两半。
轻轻地咬一口西瓜，甜甜的、脆脆的，浑身感觉凉快多了。刚才的热，也被我抛到了九霄云外。我爱家乡的大西瓜，更爱我那可爱的家乡。
作文写一篇家乡的特产小吃【四】
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的.手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
作文写一篇家乡的特产小吃【五】
大头菜的形状像一个大大的拳头，切成一片片，也有切成丝的。颜色是土黄色的，味道很鲜美，可生吃，可以用油蒸或炒一下，如果你用肉丝或豆腐干丝一起炒成菜或烧成汤，那你肯定会多吃几碗饭的。
作文写一篇家乡的特产小吃【六】
一口茄，你们知道它为什么叫“一口茄”呀?一口茄很小，是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去，所以叫做“一口茄”。一口茄的颜色是紫色的，形状弯弯的，像一个弯弯的紫月亮。一口茄吃起来很爽口，味道也很鲜美，咸咸的带点甜味。人们常常喜欢在用早餐的时候，品尝它。
