寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。
——题记
今天中午,妈妈说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈妈说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,妈妈一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈妈,包完一个就让妈妈看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
今天上午,我们去菜市场买了饺皮、猪肉、芹菜和鲜香菇。你知道要做什么吗?哈哈,当然是包饺子。
回到家,我们先把猪肉剁成肉沫,再把切好的芹菜和鲜香菇给放进去,并且放上调料,然后再搅拌。这样,鲜美的肉馅就做好了。妈妈接着准备了一碗清水放在桌子上,我很纳闷这是干么用的?
现在,我们开始包饺子了。只见妈妈把饺皮放在手掌上,用筷子夹了点肉馅放在饺皮的的正中间,再用手沾了一下水涂在饺皮的周围,然后再把饺皮合拢,很快,一个饺子就站在盘子里了。噢,我明白了,原来这水是合拢饺皮用的,可是水不是浆糊,怎么会粘得住呢?
带着好奇,于是我也学着妈妈的样子,拿起了饺皮,放在手上,夹了一点肉馅放在饺皮的中间,再用手沾了一点水,小心翼翼地涂在饺皮周围,把饺皮对折起来,轻轻地用手捏了捏,哇,奇迹般的事情发生了,饺皮真的粘在一起了。后来我才知道,原来,饺皮是面粉做的,而面粉遇水就有粘性。
就这样,饺子在我和妈妈的手中一个个的诞生了,看着自己的劳动成果,我开心极了。
包饺子真是一件有趣的事啊!使我充满了成就感,不信,你们也来试试。
怎样找出议论文的中心论点呢?
在议论文中,中心论点应该:
A.是作者看法的完整陈述; B.是明确的判断; C.在形式上是完整的句子。
议论文的中心论点在文中的表现类型有以下几种:
(1 论证性比较强的文章在题目中就直接点出中心论点,如《反对自由主义》.《俭以养德》.《继续保持艰苦奋斗的作风》等。
在议论文正文中,作者提出论点,常见的有三种方式。
一种是开头提出论点,一种是结尾提出论点。后者是前文议论内容水到渠成、瓜熟蒂落的总结归纳。如〈继续保持艰苦奋斗的作风〉一文,就是先分析当时的政治形式及胜利后可能出现的种种问题,阐明革命事业的长期性。艰巨性,再自然而然地归纳出论点。开头提出论点则手法多样、形式不一:
有的从一则故事中引出论点(《从三到万》),
有的从工作生活中的'某一现象出发引出论点(《哨子》),
有的则从一段格言中引出论点(《怀疑与学问》)。
这些都是从某一材料入手间接提出论点。
还有一种是在议论过程中提出中心论点,如《想和做》。先摆错误现象,然后分析自然得出论点,提出论点后又继续论述怎样解决二者联结问题。
(2 有些议论文,不能在文章中直接找到作为中心论点的句子,只能通过认真阅读文章,领会分析其内容,才能归纳出中心论点。寻找归纳这种类型的中心论点,一般可从归纳段意.层意入手,然后再归纳中心论点。
大年三十晚上,我们全家围在一起吃过年夜饭,外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声,我赶紧跑下去看烟花,只见天空中五颜六色的烟花四处溅开,我回到家里,拿出烟花点燃只见门口火树银花,好美啊!
放完烟花,到门口,看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上,回到房子里,奶奶说:“我们一起包饺子吧!”
奶奶切肉馅,妈妈摘芹菜叶子,我和爸爸给她们打下手,不一会儿,馅拌好了,我们拿出买来的饺子皮开始包了,我以前没包过饺子,学着奶奶的样子,把饺子皮摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面,然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没料到,那偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是粘糊糊的,把饺子皮都弄破了,第一个饺子包失败了,我不甘心,继续包第二个,结果比第一个好一点,看看奶奶他们包的好好看。我继续努力,可它就是不听使唤,到最后,才包出一个有点样子的,爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,外面鞭炮声此起彼伏,无不显出春节的热闹和喜庆。
所有的GRE阅读文章都不是照搬照抄原有的学术论文。其编写过程一般是出题机构先找到基本符合要求的源文章, 然后根据出题机构的要求对文章进行相应的改编。具体来说可分为几下几个步骤:
1. 搜集源文章 出题机构一般有自己固定的信息源和搜集信息的渠道。如ETS使用一个名为Source Finder的软件在Internet上自动检索数字论文库EBSCO中的'文献,并从中提炼出符合各种考试风格要求的样本文章。
2. 改写 出于版权限制,ETS用于实际考试的文章长度最多只能引用10%的原文长度。这种带着镣铐跳舞的结果是大量文章内容被改写,重写和删节。改写一般会大量使用分词及从句,使句子变得更紧凑、更严密。尽管改写后的文章会变得错综复杂,但出题机构会尽量保持文章中原有的鲜明态度以及较好的层次结构。如:文章一开始给出一个老观点,后来有人提出新观点,驳斥老观点,文章作者对这个新观点或完全同意、或持部分保留意见、或是做出有正有负的混合评价。
论据,是支撑论点的材料,是作者用来证明论点正确的理由和根据。
议论文的论据分为以下两种类型:
(1 事实论据。包括史实、典型事例、统计数字。(作为事实论据的史实、事例必须真实、确凿,有典型的代表性,所选的事例和观点要统一,否则旧失去了事实论据的说服力,影响了议论效果。
(2 道理论据。包括经过实践检验的真理,革命导师的论述,格言.谚语以及自然和科学的原理.概念定律.公式等。
学生在作文时,往往觉得没有合适的素材可写,或是不知从何想象。其实呢,不是生活中没有作文素材,而是学生缺少善于捕捉作文素材的能力。连素材都有限,自然就很难展开想象了。因此,培养学生的观察生活的能力,养成留心观察周围事物的习惯显得十分重要。
怎样指导学生观察呢?
1.观察周围事物,捕捉典型材料。学生的视线往往局限于一个小圈子,觉得一些司空见惯的小事没什么可写的。其实,平常的小事也可写出新意来。老师要选择最佳的观察对象,安排合理的观察顺序,指导学生认真观察。
2.动用多种感官,丰富写作素材。心理学认为,观察是思维的知觉,没有思维的观察是肤浅的`,不是真正的观察。观察不仅仅是看,要动用耳、口、鼻、手、脑等感官去多方面地感知或判断,获得真实、全面、深刻的印象,为作文提供丰厚的材料。
3.填写观察记录,养成观察习惯。观察不应只是一次作文之前的例行公事。作为语文教师,除了指导观察的顺序、教给观察的方法外,还应指导学生填写观察记录。较好的办法是每周交流一次,评选班级“最佳观察员”,以提高学生的观察兴趣,养成留心观察的习惯。
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