谈谈卫生与健康四百字作文【一】
俗话说:“无盐不出味”，食盐是人们生活中必需的调味品。在菜肴中适当放点盐，既调味又有利人体健康。食盐的主要作用是调节细胞与液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。在大汗不止时，适当补充盐分，可防止体内微量元素的缺乏。在通常情况下，人体摄入的水和盐的总量与排出的水和盐的总量是容易维持平衡的。但是在某些特殊情况下，也可能破坏此平衡，出现问题。例如人患急性肠胃炎，喝下去的水不能吸收到液里，都随粪便排出去了，而体内的水却仍然通过呼吸、汗液、尿液，继续排出体外，结果造成严重的脱水。这时除了用药物治疗外，还要给病人注射一些生理盐水，来维持水代谢的平衡。又如在剧烈的体力劳动中，在高温作业中，体内盐分随汗液大量排出。这时可能由于体内缺乏盐分，出现肌肉痉挛的现象。因此，在休息时，要喝一些淡的食盐水，来维持食盐的代谢的平衡。
《神农本草》记载:“食盐宜脚气，洁齿、坚齿，治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚，可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。食盐有止痛作用，如热水烫伤了皮肤，擦点盐(或酱油可以减少疼痛。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。此外，食盐还能软化体内酸性肿块。
食盐对人的健康有很多好处，但食量要适宜，每人天以10克为宜，如果过量也会给人带来危害。
食盐过多会引起高压。据专家调查，吃盐量与高压发病率有一定关系，吃盐越多，高压发病率越高。阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低，基本上没有患高压的，而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民，高压发病率高得惊人。在我国食盐量较低的广东省，高压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人，高压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下，能使管对各种升压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使压升高，而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多，水分就要大大增加，容量也会相应增加，再加上细胞内外的钾、钠比例失调，使红细胞功能受到损害，流粘滞，流动缓慢，加重了液循环的工作负担，导致压的进一步升高。
食盐过多会引起水肿。由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。
食盐过多会引起感冒。高浓度的钠盐有强烈的渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐，一是使唾液分泌减少，以致口腔的溶菌酶也相应减少，使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透，上皮细胞防御功能被抑制，较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。
食盐过量会引起心脏病。《内经》有这样一段记载:“多食盐，则脉凝注而色变”。“味过咸，大骨气伤，心气抑”。咸多伤心，食味过咸使小动脉收缩，有害于心脏。例如湖南居民心脏病亡率比全国高出四个百分点，这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
食盐过多会导致胃癌。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭，患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
因此，平时吃菜不要吃得太咸，尤其是老年人与婴幼儿的食物不能过咸。不能以成年人的味觉为标准准给孩子食物，使孩子受到损害，诱发高压和心肌衰弱。对老年人烹调中尽量用醋、荠末，胡椒等香辣调料来代替盐分，减少食盐的数量。
谈谈卫生与健康四百字作文【二】
“健康使人快乐，快乐使人健康”这句话出自于美国散文作家爱默生之口。确实，长期的身体毛病会使最光明的前途蒙上阴影，而强健的活力能让不幸的境遇也释放出灿烂的阳光。今天我们班的几位小伙伴，就健康与饮食展开了讨论。
“机灵鬼”骆梦佳开始亮嗓门了：“随着家庭生活的富裕，我们小学生的零用钱逐渐多了起来。大多数的同学在放学回家时，总要过过零食这个“瘾”。”“嗯，我也认同”陈丹青说，“大家对油炸食品似乎有一种与生俱来的偏好。往往在油炸食品的摊位上，总是最热闹的。”我接着回答：“有些同学明知道油炸的食品并不卫生，可是那脚却不听使唤地跑过去，虽然好吃，可对身体的伤害不小。”“智多星”陆燕接过话茬：“我从电视上看到，某小学的一位同学，前些日子因食用过多的油炸食品，在上课疼痛不止，经过检查这位同学下是因为食用了不卫生的油炸食品而引起的。要知道这些小贩们在食物制作的过程中不讲卫生，任凭苍蝇、虫子在上面玩耍，吃了这样的食品肯定会给身体造成不适。”
看来多吃零食给我们带来的危害不小那！同学应该在日常膳食中注意什么呢？我想注意荤素搭配，粗细粮搭配，每天吃一些水果、蔬菜来补充人体必需的营养是我们正确的饮食习惯。只要我们合理搭配饮食，改善饮食结构，保证我们获得均衡的营养，不吃那些不卫生的食物，健康就在我们身边，我们将天天过得开心、快乐。
谈谈卫生与健康四百字作文【三】
我曾经看到过这样一则新闻：一位9岁的小男孩早上没吃早饭，家长把他送到学校后，他去小卖部买了一包辣条和一根冰棍，吃完后才进教室学习。可刚进教室没过多久，老师就打电话给小男孩的家长，叫他们赶紧接孩子去医院，最后在家休息了好几天才来上学。原来那天他出现了头痛、呕吐、肚子痛的症状。
像辣条这种垃圾食品一般都很便宜，不是五毛钱就是一块钱，那么它们的生产成本肯定很低，卫生状况也得不到保障。还有一些油炸食品，大多数都是用地沟油做的，虽然味道好吃，可里面不知包含了多少毒物质。有些垃圾食品因为违规，只能转入地下生产，卫生环境很差，质量根本得不到保证。
刚上一年级时，妈妈就引导我在网上查看辣条制作的图片，图片中的生产工人没有戴口罩，也不戴一次性手套。有些工人，因为长期工作，手都被食品染料染成了紫色、绿色。
健康的身体源于健康的饮食。我们中小学生正处于身体发育的时期，需要更多的营养。我们就更不应该吃垃圾食品，一定要科学饮食，不挑食，多吃蔬菜，这样才能为不断生长的身体提供充足全面的营养。
同学们，如果你已经迷上了垃圾食品，希望你可以从此戒掉。良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，为了你们能够拥有更美好的明天，请从今天开始，告别垃圾食品，给自己一个健康的身体！
