星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的'把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
星期天,爸爸加班去了,只有我和妈妈在家。我正想打开电视好好消遣一下,可猛然间,妈妈那忙碌的身影触动了我!我想:每个人都有自己的星期天,而妈妈平时上班很辛苦,星期天还要忙里忙外地洗衣、做饭、大扫除,从来都没有时间休息。于是我对妈妈说:“妈妈,我今天放你一天假,我来帮你大扫除吧!”妈妈听了,脸上笑成了一朵花,并爽快地答应了我。
说做就做,我决定先从客厅打扫起。我学着妈妈的样子,挽起袖管、拿起扫帚认真地打扫起来。哇,沙发下面可真脏啊!有果皮、纸屑……哈哈,这也难不倒我,我一点一点把它们扫到一块,如果有的纸屑太大,我就弯下腰把它拣起来,快步走到纸篓边,把它仍进去,不一会儿,地面就被我打扫得干干净净。然后我开始拖地,我先让拖把喝足水,弯下腰,卖力地拖起来,遇到拖不掉的小黑点,我便用手指头一点一点把它扣掉。哈,这下,地面被我拖得像镜子一样,都可以照出人影来了!接着,我又把客厅和书房也打扫得一尘不染。最后我把书橱里的书,也按照故事、作文、数学、外文、科幻、百科等分类收拾好,让每本书都有了它自己的家。
“哎呀,累我了。”我刚想收兵请功,就从书橱的玻璃中看到了妈妈的.笑容。我转过身,妈妈把我抱在怀里,激动地说:“孩子,你真地长大了。”妈妈的眼睛里有一种晶莹的东西在闪动。这时爸爸下班回来了,他和妈妈一起把我举得很高,干净整洁的家中传出了一阵阵欢快的笑声。
今天,妈妈难得放了一天假。可是,妈妈没有休息,却做起了各种家务劳动来了。我看在眼里,心想:妈妈这么辛苦,而我已经长大了,应该帮助妈妈做一点家务活了。于是,我也去拿了一块抹布擦起窗子来了。擦窗真难啊:爬上爬下,擦东擦西。有的地方的垃圾粘在窗上。我就想办法用指甲刮,用洗洁精抹。擦了一会儿,我就觉得气喘吁吁,大汗淋淋。接着,我弄得满头大汗了。
擦到中午,我们还没有把全部窗子擦干净。我们只好吃饭了。吃好午饭,稍微休息了一会儿,我们就继续擦窗子。然后,我们一起上楼去扫地拖地板。妈妈看着我说:“达诚,你累吗?”满头大汗的我说:“我……我……不……累……”妈妈笑着对我说:“你已经这样了,难道还不累吗?”我只得跟妈妈说实话了。妈妈就叫我休息一下,看一看电视。
我休息了一会儿,觉得身上不像刚才那么热了,就起身去继续劳动了。这时,妈妈已经做得衣服都能够拧出水来了。我就去抢过妈妈手中的抹布擦起地板来了。妈妈赞许地点了点头,倒在床上睡觉了。不一会儿,她就睡着了。这一觉竟然睡了一个多小时。
妈妈在睡觉时,我继续抓紧时间干活。而且,我在干活时注意不发出什么声音来以免吵醒妈妈。后来,妈妈醒来了,我也正好做完了家务。于是,我就叫妈妈看一看地面,再看一看门窗。妈妈看着看着,一股劲地表扬我。这时,我已经累得不行了。我走到床边躺了下去,呼噜呼噜地睡着了。
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