四川的传统美食作文500字【一】
候南极
因为我国生活在北半球，因而南极星(也称“南极仙翁或老人星一年内只有在秋分之后才能见到，且一闪而逝，极难见到，春分过后，更是完全看不到。所以古时把南极星的出现看成是祥瑞的象征。因而历代皇帝会在秋分这日早晨，率领文武百官到城外南郊迎接南极星。在《史记·天官》中有记载：“南极老人，治安;常以秋分时，候之于南郊。”
竖蛋
春分有竖蛋活动，同样秋分时节依然盛行。这项民俗不仅在国内普遍，甚至已经走出国门、走向世界，许多国家和地区在秋分时节都会有这样的活动。俗语有“秋分到，蛋儿俏”的说法，指的是在秋分这天，人们有“竖蛋”的习俗。在秋分时节，人们会选择刚生下四五天、且光滑匀称的新鲜鸡蛋，然后轻轻地将鸡蛋竖立在桌子上，这就是立秋“竖蛋”习俗。把鸡蛋竖立起来有一定的难度，自然失败的人有很多，可成功的人也不少。据史料记载，秋分竖蛋的习俗出现在四千年前的中国，如今，竖蛋玩法已传到世界上的许多地方。
祭月
自古以来，秋分就是传统的“祭月节”。据史书记载，早在周朝，古代皇帝就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所叫做日坛、月坛、天坛、地坛。分设在东西南北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的处所。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭拜月亮。《宋史》上说：“秋分之时，昼夜平分，太阳当午而阴魄已生，遂行夕拜之祭。”
秋分送秋牛
秋分送秋牛，其实送的是秋牛图。在过去，耕牛对于农民来说有非常重要的意义，由于生产落后，耕种耙田等农活就靠耕牛了，耕牛不仅是主要的'生产工具，也是丰收的保证，因此农民朋友非常爱惜并崇敬勤劳的耕牛。以前在民间，每到秋分时节，有人就会挨家挨户送秋牛图。秋牛图由二开红纸或黄纸做成，上面绘有农夫耕田图样。送秋牛图的一般都是民间能言善唱之人，说的内容主要与秋耕有关以及吉祥不违农事的话语。送秋牛图的人每到一家更是见景生情，看到什么就能说出什么来，自然说的都是让主人高兴的话，不然人家可不给钱。话语虽是随口而出，却句句有韵且生动。
四川的传统美食作文500字【二】
记得是春天的一个晚上，我们一家正在吃饭，爸爸说：“这附近来了个皮影戏剧团，吃完饭我们一起去瞧瞧。“那时的我觉得十分新鲜，不知是啥样。我吃了几口饭便要去。路上我又蹦又跳，不一会儿，我和爸爸妈妈老远就听见锣鼓喧天，喝彩声吵作一团。演皮影戏的场地被里三屋外三层的观众包得严严实实，好不容易才挤了进去，只见那儿摆了一个一米高的木架子。框架上绷着一块半透明的驴皮，驴皮上武松把老虎摁在地上挥动着铁锤大的拳头向老虎头上猛击。大老虎咆哮起来，不住的扒着地下的'什么东西。老虎一用劲翻身一扑、一掀、一剪三般都抓不着武松，劲儿先泻了一半。武松随手拿起的哨棒，一阵乱打，老虎倒下了。接着又表演了《西游记》《哪吒闹海》《葫芦娃》……精彩绝伦，让人流连忘返。节目结束了，我还意犹未尽。我走到架子旁，发现了许多带木棒的图片，爸爸走过来说：“这是用牛皮做的，在上面做了彩绘，就立刻变得非常精致。”这皮影大部分是仿照人的关节制成的，让我越发喜欢皮影了。
皮影戏是我国文化的瑰宝，它有独特的魅力和深层的文化内涵，我爱皮影戏。
四川的传统美食作文500字【三】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
四川的传统美食作文500字【四】
我的家乡在四川，那里有着自己独特的风俗，春节非常热闹！
除夕的前一两天，大人们就开始忙活着：买鸡、买鱼、买鸭……。家家户户还必须大扫除一次，把屋里屋外打扫的干干净净的，贴，挂灯笼……到处弥漫着浓浓的年味儿。
除夕夜，大家围着桌子品尝美味可口的团圆饭，一整夜，鞭炮声连绵不断，人人脸上洋溢着幸福的微笑，大家都不想睡觉，都要守岁，都盼望着新的一年的来到。
过了除夕夜，正月初一就悄悄的从我们的身边来临了。大人们说：这一天不能扫地，应该把扫帚藏起来，让垃圾积下来，不让财富扫走。到了晚上，小辈们要给长辈们磕头拜年，长辈们要给小辈们发年钱——就是“压岁钱”，意味着新的一年富富裕裕。
元宵节是春节的.尾声，可仍和除夕夜有得一比。欢乐的成都庙会上处处张灯结彩，喜气洋洋。这里有龙灯、凤灯、鱼灯、鼠灯、八卦神灯……还有各种特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、画糖人等等，庙会上还有许多名不虚传的珍奇物品，有玩的、用的、欣赏的。这些各具特色、各式各样的物品，让人眼花缭乱，目不暇接！
一眨眼，春节就悄悄的过去了，我们在这欢乐祥和的日子里又迎来了崭新的一年！
四川的传统美食作文500字【五】
蜀风蜀韵——老茶馆
古街里大青石铺成的石径弯曲幽深，石径的边缘与墙角的交界处覆盖着一层绿苔;古街两侧分布着宗祠、水井、水槽、晒谷坛，尽头是一处幽静的老茶馆。
路是不平的青石板，坑坑洼洼的，昨夜的雨滴还静静躺在凹凼里。轻轻推开木门，发出“吱——呀”一声，地面扬起的尘灰顷刻消散。茶馆幽暗，唯一的光线来源只是一处小小的窗。光线射在窗边的几把零散的藤椅上。
叫上一壶清茶。
精致小巧的玻璃杯里装着几片嫩绿的茶叶。热水一倒入，随着水蒸汽的消逝，茶叶上下飘动着;几经周旋，有的垂直于杯底，有的横浮在水面上。
时间悄悄流逝，茶香逐渐释放出来，杯中的清水也呈现茶色。小小的唆一口，茶香萦绕在唇齿之中，久久不散。将茶水含在口中，细细打量这来自20世纪初的老茶馆——曲折的廊道、萦回的天井，方砖已被岁月侵蚀了，路面已经龟裂，纹路纷乱。
这时，盖碗茶也端了上来，里面放的是上等的花茶。一位身着汉服的女子走了过来，手上拿的是长嘴壶。壶嘴可达三尺六，为全铜打制。她把茶壶拿在手上，做着各种高难度动作。水柱临空而降，泻入茶碗，翻腾有声;须臾之间，戛然而止，茶水恰与碗口齐平，碗外无一滴水珠，既是一门绝技，又是艺术的享受。长嘴壶不仅用于表演观赏，沸水在经过长嘴时，降低了温度，这样最适合用来泡盖碗茶。
那女子微微一笑，轻轻行了个礼，便抿起红唇翩翩离开了。
盖碗茶的茶盖一般斜放在茶碗中。若要改变茶的浓淡，用茶盖在水面轻轻一刮，使整碗茶水上下翻转;轻刮则淡，重刮则浓。通过茶盖改变茶的浓淡，这正是盖碗茶的玄妙之处。
夕阳西下，茶馆已成了一个独立的空间，与外界的喧闹隔绝了。人们在这里沉稳雅致，眉宇之间都体现出优雅。一方水土孕育了巴蜀的茶文化，她犹如蜀地的一颗沉默的心。闲暇时，品一品茶，感受传统，传承文化，让我这样的少年人也悄然沉醉。
黄昏的光洒入茶馆，收音机中的川剧仍在悠扬，雅静的生活从未被喧嚣打乱……
四川的传统美食作文500字【六】
秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。
四川的传统美食作文500字【七】
四川成都历来被称为“天府之国”，川菜非常有名且好吃。同样，四川小吃也非常的有特色，有担担面、龙抄手、老妈兔头、三大炮和撒尿牛丸等。这次去成都跟爸爸妈妈决定到宽窄巷子吃小吃。
我吃了担担面，担担面的味道非常好，它是由红油、猪肉末和手擀面或拉面和成的。吃了它的人都会难以忘怀。
我还吃了龙抄手，龙抄手就是我们所说的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的样子。而从前的龙抄手是用鸡汤做成的，其味道更鲜美。
老妈兔头也很香，有麻辣味的，香辣味的，卤香的还有五香的。不过我感觉最好的还是麻辣味的。当然，老妈兔头对于第一次品尝的人来说可能难以下咽，因为它的形状太惟妙惟肖了，你可以看见它的大门牙，眼睛，连脑门里的一切都看的清清楚楚，对于这样一只可爱的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的让人留恋，如果可以吃遍四川的小吃的话，我估计你应该是天下最有口福的人了。以后有机会的话，希望大家都可以亲自去品尝下。
四川的传统美食作文500字【八】
《汉字与传统，矢志不渝的根》
汉字，偏居人人所不及处，终有一日，汉字的幽灵，将且仅将在庸人心头回荡，却不屑悲悯叹息。
央视举办的汉字听写大会，预料之中地暴露出汉字书写的严重问题，有如虚假繁荣的当头一棒，让人们从被社会导向宣扬捧到的云雾里摔下，警醒，然后意识到当代文化的颓唐，荒芜。
汉字在中华文明中，从来领衔主演，策划着时代的发展。汉字，是野蛮与文化的边界，是左祍与开化的差别，由汉字开创的早起国家直接衍生出“天下共主”的思想，莫不赋予中华民族强烈的精神认同和整体意识，其后演变为唐宋的普世主义，中华民族精神依托汉字得以体现，舒展，最终使整个亚洲为其先进的文化，文明折服，让中国一时万国来朝。
纵览千年华夏文明史，汉字，是作为一个民族，一群拥有者同样经历，记忆，价值观的人所最珍重的内核与底蕴出现的，然而，反观今日，尚文化之风不似古之盛行，尽管科技的发展难辞其咎，但国家对于传统文化的淡漠冷淡，以及中国重理轻文的教育模式，无一不动摇着汉字的根基，动荡的十年，信仰伦理，公序良俗的沦丧，无一不导致着人心的浮躁，此消彼长之下，自然为外来文化造就了可乘之机，悠远宁静，恬淡自如的汉字，又怎么会有立身之地呢?然而古今对比之下，扪心自问，是从何时起，我们自己拔下了我们深深扎在这片土地上的根，使我们慢慢枯萎，成为一株无根的，枯黄的，垂老的，毫无灵气的野草?
可以说是千年间文化的积淀，时间的冲刷，在神州大地上孕育出无数闪耀的群星，积累出千年的时间，空间，积累出我大中华，然而，身为中国人，我们有理由坚信，能让我们在世界面前，引以为傲的，并非是科技，而是我们的文化底蕴，那是深浸在骨髓里，经时间发酵，可于一言一行间投射出一个人的品行修养的灵魂素养，这种人文情怀，绝不是任何尖端技术在一朝一夕间可模拟的，贪图多与快，却背弃了对自我行为道德的约束，或许会飞黄一时，但代价，却是整个民族的永久倒退。
每个汉字，都封存了多少尘封的历史，往事，回望书写大会，唯愿人人警觉自醒，倘若某日汉字消亡，中华民族定当不负在存。
评语：好一篇宏论!作者思考深入，鞭辟入里，深入文化内核，与民族之基，字里行间散发出浓郁的忧思情怀与爱国热忱，文章引题后细数汉字发展历史以饱蘸情感之笔抒写保护汉字与文化的意义价值，剖析弃掷汉字的危害与后果，引人深思，给人警醒。
