春天各地特色菜品介绍作文【一】
听说，端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里，这多可惜呀！
今天，终于到了端午节。我决定自食其果，大显身手一回。
我抱着虚心的态度，准备向家长学习。我换好衣服，举起干净的双手，占领了最佳位置，一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来：“你是准备给粽子做手术吗？”我看着自己，不禁也跟着笑了起来，包粽子活动就在笑声中开始了。
妈妈给我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小适中，可以和商店里的媲美。我基本看清了动作，找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头，右手拿着粽子叶中间，把宽的一头向中间一弯，底部形成了一个尖角。这时，粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣，把它们包起来，用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米，忽然发现米总也装不满，原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了，不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动，又拿了一张粽子叶，把底角包住。不管三七二十一，米和枣一起放了进去，再用上面的叶子包住，双手地攥着。接下来，捆绳子又难住了我，一只手使劲捏住粽子，另一只手拿着绳子，好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢？我恨不得把双脚也用上，最后参差不齐的牙派上了用场，终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。和妈妈的'相比，简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下，终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮，就可以品尝我的杰作了。吃着我的“怪胎”，心里别有一番滋味。
看来，做任何事情，都不想想象中那样简单，必须经过努力与实践才能成功。
春天各地特色菜品介绍作文【二】
农历五月初五是端午节。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。
史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。
千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。
中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。
内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。
春天各地特色菜品介绍作文【三】
这在鲁西南一带很盛行。年味已远，早春来临。庄稼人正处农忙咋闲时候，窝憋一冬的妇女儿童是该走出去踏踏青、健健身了。“走出门庭，心灵手灵”，在济宁地区，早年她们多到孔庙、孟庙、曾庙去烧香许愿，母亲们祝愿儿女成龙成凤、心灵手巧。不过这是说在过去，现在这些景点收费了，老百姓改成了攀岭登山望景了，走百灵实为走百岭了。更有人在这一天进行走亲访友，相互交流了。
在北方一些地方还有烤百灵的，家家户户都要准备好一些柴和柏树枝，玉米桔梗，和百灵，等到晚饭之后，全家人便聚集在自家门前将物质点燃，家人围在火堆前，老人们说一些吉利的话，然后让全家都烤烤自己胳膊和腿，拍打拍打身体上不舒服的部位，最后全家人都迈过火堆，以求得来年的健康，每家每户都燃放烟花爆竹，爆竹声声响彻大地，以求一个好的开始。还有的在火里烤一些馒头或年糕，烤过后分而食之。传说吃过这种火里烤过的馒头或年糕，可以防百病。也有的燃起柏树枝，在自家的灶台上扫一下，意思是扫尽所有的蝎子和蚰蜒，不让蝎子和蚰蜒进自家的灶台。最后，每家留有一老人守着火堆，其他人便一家一户之间川流不息地奔走着烤火。直到烤完百家为止。
春天各地特色菜品介绍作文【四】
蓬莱当地旧传，阴历十六为海神天后的生日，当地百姓当作节日庆祝。届时，人们从四面八方赶往蓬莱阁天后宫，进香膜拜，求签许愿，捐香火钱，香火甚盛。当地百姓纷纷组织戏班、秧歌队到天后宫对面的戏楼、广场上给娘娘唱戏，献演俚俗戏剧和大秧歌。人们给娘娘进香后，多与亲朋好友在天后宫前看戏看秧歌，趁兴游览蓬莱阁及其附近名胜，在阁下广场购买个人喜爱的小商品，直至尽兴而还，这一习俗沿袭至今。届时人山人海，热闹非凡，称为“庙会”。
实际上，逛庙会已在全国普及开了，也已不局限在正月十六这一天了。
春天各地特色菜品介绍作文【五】
正月十六送牛桩的习俗由来已久。那时，还不知道要计划生育，好多人家，第一胎、第二胎生了女孩，总想再生个男孩，就邀请人家给自己送牛桩，以求生一带把子的。很多时候，凡是送牛桩的，总能如愿以偿。所以，当时送桩子比较盛行。
送牛桩要八个男人参加，最好是不同姓，其中一定要有一个年轻的小伙子。这八个人是白天就约好了，晚上先到邀请的人家吃晚饭，酒足饭饱后，等大部分人家都睡觉时，这八个人就去偷牛桩了。偷的物品有砖头、碗、鞋子等。被偷的人家一定要男孩多，还要在庄上有势力，有人缘。东西偷好了用红纸包好，交给其中最年轻的一个小伙子拿，这叫抱桩子。然后就一起到主人家。到了以后，年长的就开始喊好，后面的人就应和，当然全部是恭喜主人早生贵子之类的。抱桩子的小伙子就抱着偷来的物品，爬上主人睡的床上，睡一会儿，最后还要撒一泡尿在床上。再把桩子恭恭敬敬的交给主人保管。几个人再次吃饭喝酒，一直到很晚才各自回家。各人要守口如瓶，在人家未生孩子之前，决不能提送桩子、偷桩子的事，否则就不灵验了。
等到主人家生下男孩的时候，一定要到被偷物品的人家去报喜。双方小孩互认对方为干爹，干娘，结成亲戚，这就是为什么要偷有势力、有人缘人家东西的原因。小孩的名字也十分有趣，偷什么叫什么。如偷的是碗就叫碗儿，偷的鞋子就叫鞋儿，直到长大了才改用大名。等到小孩一周岁时，偷桩子的人家要回报被偷的人家，偷什么还什么，一还十或一还百。如偷人家一块砖头，就还人家一百块砖头;偷的是一双鞋，就还人家十双鞋。习俗充满着迷信色彩，但这种习俗在偏远地区还有流行。
春天各地特色菜品介绍作文【六】
我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。我国的满、朝鲜、白、苗、哈尼、纳西、瑶、蒙古、布依等少数民族，也流行过端午节，又各有其风俗。如满族的拜天、射柳、击球；朝鲜族的荡秋千、踏跳板等活动。
我国幅员辽阔，风俗各异，端午节的过法也是多种多样，带有浓厚的地方特色。在一些地方还形成了很多独特的习俗。其中以湖北秭归县的“屈原故里端午习俗”、黄石市的“西塞神舟会”和湖南的“汨罗江畔端午习俗”、江苏的“苏州端午习俗”最具特色和代表性。因此，20xx年中国端午节将三省四地习俗“打包”申请世界非物质文化遗产获得成功，成为唯一入选的节日类项目。
江苏南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进市有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。
山东邹平县端午，每人早起均饮酒一杯，传说可以避邪。日照市端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。
安徽含山县端午，每人要吃几个杏子和桑葚，民谚说：“吃了端午杏，一年不害病；吃了端午桑，一年不害疮。”湖北宜昌端午竞渡。农历五月十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。
陕西兴平市端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。铜川市端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。广东从化市端午节正午以烧符水。
