描写东北酸菜的作文(东北酸菜的做法500字作文)

描写东北酸菜的作文(东北酸菜的做法500字作文)

首页叙事更新时间:2023-12-09 18:59:31
描写东北酸菜的作文(东北酸菜的做法500字作文)

描写东北酸菜的作文【一】

我的家乡有许多美丽的地方,其中最美的要数东北湖了。原来的东北湖是一个垃圾场,经过人们的改造,在垃圾场挖了一个湖,在东北湖的东北方,所以起名为东北湖。东北湖是美丽的、诱人的。

春天,生机勃勃。小草们露出了一个个嫩绿的小脸蛋,看一看春天是不是来了。春天,树发芽了,春风吹过柳树姑娘好像在梳着它的长发。春天我们可以去东北湖放风筝,五颜六色的风筝有各种各样:可爱的小精灵、美丽的公主、帅气的王子、雄健的老鹰。,它们给天空中添加了无限生机。

夏天,百花盛开。枝叶从树上长了出来,遮住人们的视线,挡住了蓝蓝的天空。夏天的东北湖花都开了。花的芳香引来了蜜蜂和蝴蝶翩翩起舞。最美的花是荷花,荷花在湖中拥拥挤挤,婀娜多姿,像小朋友的帽子,像蜻蜓的机场,像青蛙的舞台……

秋天,落叶飘飘。秋天树叶黄了,叶子宝宝为了回报大地母亲,都纷纷来到了大地母亲的怀抱,给大地铺上了一层金色的地毯。东北湖的花都凋谢了,只有菊花独自开放,菊花有粉的、有黄的……

冬天,雪花纷飞。冬天,鹅毛般的大雪从空中飘了下来。一朵朵、一簇簇,像银花、似白蝶,展望天地之间,只见雪花飘飘,像七仙女洒下的花瓣纷纷扬扬,像无数个小精灵在天空中自由的飞翔着。雪停了,东北湖变成了雪的'天地,白色的海洋。湖面冻住了,成了冰,人们在这滑冰,他们像燕在飞。

我爱东北湖,因为我喜欢春天的生机,夏天的百花,秋天的落叶,冬天的白雪。

描写东北酸菜的作文【二】

我们先来讲讲东北的冰雪吧,我们一下飞机,映入眼帘的就是一片白茫茫的景象,眼前都是白白的雪,地面上到处结着冰。而且大巴一驶入东北城区,在道路旁就看到了美丽的冰雕门。晚上,我们来到了冰雪大世界,在路上我们就看到了五光十色的冰雕,美丽极了。走进冰雪大世界我们看到了非常壮观的冰雕铁塔,并且有很多人想走到铁塔上滑下来。在冰雪大世界举办过冰雕大赛,他们做的冰雕简直就是栩栩如生、惟妙惟肖。里面有一个冰屋子,走进第一间屋子是白雪公主卧室,第二间是宽大的客厅,第三间是厨房,做得非常精致。

接下来再讲讲亚布力滑雪场吧,亚布力滑雪场分高级、中级、初级三个滑道,作为初学者的`我选择初级滑道。教练告诉我滑雪的姿势:两脚形成外八是刹车,两脚平行是向前。我依照教练教的方法去做,一开始,我滑得很慢,生怕会摔倒,这时教练对我说:“不要害怕。放轻松!”于是我放松心情,开始加速往下滑。我的手拿着雪杖,往下一撑,再往上一举,我就快速往前滑,当我不用雪杖时,就把它放在背后。教练告诉我滑雪时,身体要往前倾,小腿压住鞋子,膝盖弯曲,这样才能顺畅的往下滑。最后我还尝试了中级滑道,轻轻松松地超过了教练和妈妈。这次滑雪的经历虽然让我元气大伤,但是却学会了一项新本领,我觉得非常兴奋。

东北的民族特色是吃带硬币饺子交好运,过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯,大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生,就用花生或其他果仁来代替。),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

听了我的描述是不是有点儿动心想去东北看一看,玩一玩呢。我的建议是去了东北一定要去亚布力滑雪场和冰雪大世界。

描写东北酸菜的作文【三】

我最喜欢的地方就是家乡那美丽的东北湖。

夏季来临,东北湖像一位婀娜多姿的少女,妩媚动人,她吸引了许多游客来观赏她秀丽的风姿。

东北湖景色迷人,在阳光的照耀下湖水粼粼,就像撒了碎银一样,十分好看,湖上不时有几艘游船驶过,打破了湖面的宁静。

湖中最有魅力的就是那婷婷玉立的荷花了,她的生命力极其顽强,在寒冷的塞北,不但能繁衍生息,今年又把她的领地扩大了一倍,看样子再有三两年,她们将进军整个湖面了。

今年的荷花比往年开得更热闹,荷花仙子都穿上了华丽的盛装,那粉色的荷花,开得更加娇艳迷人。你看,她们有的绽开了笑脸,热情的迎接各路游客,有的张开了两三瓣含苞欲放,还有的已经凋谢了露出半圆形的莲蓬,那是莲籽的家啊!

那硕大的荷叶,也别具风采,就像翡翠雕刻成的。那翠绿的荷叶,伸展开它那俊美的身躯,像穿上了翠绿的锦衣覆盖了半个湖面,真是“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”啊!它不仅使荷花增色生辉,也成了小鱼遮风挡雨的大伞,还成了青蛙演唱的舞台。

那绚丽多彩的河花,不仅吸引游客驻足观看,拍照留念,也招来了许多美术爱好者来此写生,荷塘前游人总是络绎不绝。

美丽的东北湖,令人心醉的荷花,当我徜徉其间,总是美在其中,乐在其中。

描写东北酸菜的作文【四】

酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜,上至官僚贵族,下至平民百姓没有不喜欢它的。

当人们在生活中吃了几顿其它的'菜,想换换口味,一顿酸菜饭是一个不错的选择。

如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等,皆可称得上是美味佳肴。

那么酸菜是如何制成的呢?带着这个问题,我请教了我的奶奶,现在就让我来分享给你们酸菜的制作方法:

第一步,选择配料,洗净的白萝卜叶子,面粉,山野菜,生活饮用水。

第二步,开始制作,将萝卜切成丝状,将洗净的白萝卜叶用高温水煮沸,然后用冷水过滤,再把水挤干,然后切成细丝。

将切好的萝卜丝搅拌均匀,放入一个容器内。

将准备好的面粉取少量,兑成汤,再用大火煮沸,然后倒入容器内,面汤高过萝卜和菜叶,最后将容器密封。

经过半个月的腌制,酸菜就可以食用了。

原来做酸菜还有这么多的学问,今天真叫我长了见识。

在生活中,到处是知识,到处是学问。

朋友们,你们想吃酸菜吗?那就不妨试试自己制作酸菜吧。

描写东北酸菜的作文【五】

??杰伦卖酸菜奇闻

周杰伦生长在单亲家庭,由母亲抚养长大,生活十分艰辛。最底层市民吃的食物,他都吃过。有时家里没钱买不起肉和菜,母亲就腌制好多咸菜,小周杰伦常常就着咸菜吃米饭。所以,对于咸菜,他有着一种难以割舍的情结。

2010年夏天,周杰伦在录音棚里苦干两个月,录制出版了新歌辑《十字勋章》后,感到十分疲劳,于是,便和几个好友,悄悄来到阿里山脉的大武恋山区度假。

为了避来媒体的打扰,一行人住在一个名叫小坝上的小村子里。白天,大家一起去爬山,晚上就坐在农家小床上打牌。房东是一位80多岁的老奶奶,复姓胡也,周杰伦管她叫胡也阿婆。胡也阿婆是个神厨,会做好多阿里山特色饭菜。

有一天,周杰伦和朋友们在集市上买了一只野兔,胡也阿婆说:“野兔肉腥,需要配酸辣菜一起吃才好。我在地缸里腌了好些呢,今天拿出来给你们尝尝。”

周杰伦随阿婆来到仓库里,掀开地上的一块青石板,露出一口埋在地里的大缸。胡也阿婆用竹勺子捞上来几根深绿色的菜条,盛在盘子里。周杰伦尝了一口,只觉得一股微酸微辣的滋味,从舌根慢慢地向下滑去,那滋味爽极了,一盘酸辣菜端上桌子,大家瞬间就吃得精光,直呼“阿婆,再来一大盘”。

回到台北后,周杰伦一直忘不了酸辣菜,那种美的滋味记忆太深了。有一天,他独自开车回到小坝上村,他想跟胡也阿婆学学怎样腌制酸辣菜。

胡也阿婆告诉他,她祖上胡也清山是明朝万历年间宫廷御厨,后代也大多从事厨师行业。酸辣菜就是祖上传下来的。她家祖辈一直吃酸辣菜,据说里面有营养,能祛病长寿。所以,她的家族成员绝大部分活过了90岁。

胡也阿婆说:“小伙子,这个祖传秘方是不外传的,你喜欢吃,我可以给你带上好多回去吃。”

周杰伦带了满满一坛子酸辣菜回到台北,请好友们品尝。大家一片惊呼,著名导演李安吃过之后,对周杰伦说:“这个如果弄到市场上,一定会畅销。”

周杰伦认定这是一个难得的商机,除了可以赚钱,把这种有利于健康的食品推向市场,让更多人受益,也是个善行。几月后,他又来到小坝上村找胡也阿婆,想和阿婆合作生产这种酸辣菜。阿婆一听,大声呵责道:“你让我出卖老祖宗?”

周杰伦受到了训斥,心情沮丧地回到台北。一天,李安见到周杰伦,惊奇问他为什么脸色不好?周杰伦说了事情的经过。李安建议周杰伦去找阿婆的儿子或孙子商量。

经过多方努力,周杰伦终于与胡也阿婆的孙子、当地的一个小学体育教师胡也平取得了联系。胡也平很赞同周杰伦的想法,经过协商,决定由胡也平任总经理兼总技术督导,以技术入股,负责最关键的配方秘密,周杰伦任董事长,负责出资建厂以及产品的销售。因为这个协议执行过程中并无透露酸辣菜的配方,得到了胡也阿婆的许可。2011年元旦,位于台中市的“胡也酸辣菜”有限责任公司正式开工生产了。

大明星兜售小酸菜

第一批“胡也酸辣菜”试产品生产出来了,周杰伦一品尝,与胡也阿婆地窖里的酸辣菜毫无二致,他非常兴奋。与胡也平商量一番后,决定开始大批量投入生产。

一个月后,大批的“胡也酸辣菜”摆进了台中、台南等城市的商场贷架上。然而,现实与周杰伦的预测截然相反,顾客对这种新的咸菜并不感兴趣,有些商场里,一个星期才卖一两袋。有的产品被退了回来,有的经销商表示不愿再经销它。第一批生产的50吨酸辣菜全面滞销,一下损失了近千万新台币。胡也平受到了更大的.刺激,因为他辞去了小学教师的公职,现在工厂又不行,他向周杰伦提出辞职。

胡也平一走,可就是釜底抽薪,一切都完蛋了。周杰伦怎么劝,胡也平也不听,一心要离开公司。周杰伦跑到小坝上村,找到胡也阿婆,经过阿婆的规劝,胡也平同意暂时留在公司里,危机总算化解了。

周杰伦很难过,也非常奇怪:为什么味美价廉的酸辣菜竟然无人问津?当初广告也打了,推介会也开了,产品包装也非常精美,为什么产生了这样的结果?

郁闷之中,周杰伦想到了好友前辈郭台铭先生。郭台铭在商界素以“智多星”著称,一定会有好主意给他。于是,周杰伦特地把郭台铭从台北请来台中市,向他请教。郭台铭看了工厂生产车间,品尝了“胡也酸辣菜”之后,不断点头称赞。他认为,产品非常好,关键是宣传做得不好。俗话说,酒好也怕巷子深。郭台铭说:“要吆喝,要向市场大声吆喝,更重要的是把你的产品和周杰伦这个名字联系起来。”

周杰伦一下子明白了其中的道理。他请来台湾最著名的广告策划人何进身先生,何先生帮周杰伦策划了一套宣传方案,周杰伦看了,连喊:“高明!高明!”

2011年3月,周杰伦接拍了松下公司的广告。双方谈妥的价格是3000万新台币,正在签单,周杰伦突然在谈判桌上提出“减到一半的价格”。这个提法令松下谈判代表惊诧不已。周杰伦谈了自己的条件:他想在广告发布会上吃自己的咸菜。松下的电子产品和民间小吃根本不矛盾,而且周杰伦此举定会引起媒体热议,无疑会加大松下公司的广告效应,松下谈判代表当即表示同意。

广告发布会在香港举行,有200多家媒体记者参加。当有记者问周杰伦最近有什么新歌推出时,周杰伦回答:“近三个月没有新歌推出,我正在生产一种小咸菜,厂址在台中。”好事的记者哪有不抱根问底的,于是 “胡也酸辣菜”发布了。

当晚,关于“周杰伦卖咸菜”的消息就在媒体上出现,人们非常好奇:周杰伦和咸菜有什么干系?一看报道,确确实实,周杰伦在生产一种名叫“胡也酸辣菜”的小咸菜。好奇的人们立即拥向商场,几天之内,滞销的50吨产品被一扫而光。各大商场纷纷打电话告急,脱销!脱销!原来心灰意冷的胡也平变得干劲十足,组织工人昼夜生产,大批酸辣菜源源不断地供应市场。仅仅在2010年第二季度,公司就进账5000万新台币。

周杰伦见东风好借力,马上追加5000万新台币投资扩建厂房,生产规模迅速扩大到月产600吨的规模。

不是广告胜似广告

其实周杰伦并没有意识到,与他一帆风顺的歌唱事业不同的是,商场风云变幻莫测,随时有翻船的危险。“胡也酸辣菜”在市场上亮相后,引起一片热议。有好多人认为周杰伦是歌星,与生产食品风马牛不相及,他搞出的咸菜什么水平,可想而知。2011年8月,一篇题为《腌制食品的亚硝酸盐对人体的危害》的文章,在《苹果日报》副刊发表,文中以“科学数据”论证了胡也酸辣菜的有害成分。

此文一出,胡也酸辣菜立即受到迎头痛击,几天之内销量下降一半。更为严重的是,刚刚生产出来的产品,积压库房,为防止超长期搁置产生变质,只好租用台中市一家大型冷库存放,每天租金高达50万台币。

怎么办?周杰伦焦虑万分,如果这样下去,公司很快就垮台。这时,吴宗宪从媒体上得知了消息,他打来电话,周杰伦连说三遍“情况危急”。吴宗宪想了想,建议他把“胡也酸辣菜”送到台北科学研究院进行化验,用“科学数据”来反击“科学数据”。周杰伦觉得这招可行,马上派人把样品送去检验。

三天后,检验结果出来了,结论是:内中所含微量亚硝盐并未超出一般酿造食品的含量,符合食品食用标准。周杰伦拿到这份检验结论,如获至宝,喜不自禁。他立即让助手邀请媒体,准备召开发布会。

2011年9月1日,精心筹备的“胡也酸辣菜”卫生检验结果发布会,在台北晶华大酒店隆重举行。预计上午10点开始,可是,周杰伦却没有到场,只有总经理胡也平在主持。前来抢歌星新闻的记者大失所望。面对吵吵嚷嚷大呼上当的记者,胡也平微笑着劝大家耐心等待,一定会有奇迹出现的。他说:“周杰伦永远是周杰伦嘛,他什么时候给过我们失望?”

尽管如此,周杰伦迟迟未现身,胡也平渐渐地压不住场了。10点半过后,有记者开始收拾长枪短炮,准备退场了。胡也平怎么挽留也没人听。就在这时,有人高呼:“周杰伦来了!”全场的视线一下子集中到台上,只见周杰伦面带微笑,扶着一位老奶奶,一步步走上台前。

原来,周杰伦昨晚和胡也平一起讨论明天的发布,直到深夜。一直忧心忡忡的周杰伦总是担心发布会的效果不好。胡也平劝他想开一点。忽然,周杰伦一拍大腿,他有了一个想法:把阿婆请到发布会上,现身说法!胡也平眼睛一亮,说:“我怎么没想到这招呢?”他立即打电话给奶奶,胡也阿婆本来不想来,但听孙子介绍了目前的严重情况后,老太太也着急了。于是,周杰伦立即雇了专机直飞台中市,然后乘出租车直达小坝上村,一路风尘,终于在发布会结前赶到了现场。

胡也阿婆虽然88岁了,但身板硬朗,声如洪钟。她大声对着全场记者说:“谁说我的酸辣菜有毒?我吃了一辈子,我被毒了么?我们家族高祖在明朝是御厨,酸辣菜是我高祖发明的健身长寿菜,我们家族吃它吃了几百年了,不但没有一个得癌,反而个个高寿。我爷爷奶奶都活过了95岁,我母亲前年113岁才去世,连战先生在十年前还给我母亲授过奖呢。”

全场爆发出雷鸣般的掌声,周杰伦心里乐开了花,他明白,一切问题都迎刃而解了。

胡也酸辣菜恢复了往日的辉煌,东南亚好多国家的华商也开始经销。按周杰伦的想法,东南亚国家华裔市场极具潜力,且中国产食品的竞争远未达到大陆和港台的白热化程度,是一个最可开发的处女地市场。于是,他把“胡也酸辣菜”的市场重点推向了东南亚和北美的华裔市场。

由于周杰伦在华人中的巨大影响力,胡也酸辣菜顺利地在华人超市中站稳了脚根,销量以几何级数上升,2012年第一季度,产值高达到7亿新台币。

目前,周杰伦正在运作将“胡也酸辣菜”在新加坡发行股票,上市前的资本前期工作己经结束,周杰伦和他的团队相信,一只生产咸菜的股票不久后就会在股市上成为明星。

描写东北酸菜的作文【六】

中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。

淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿色的,是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黄中泛绿、绿中泛黄,似乎杂乱,又似乎是有规律的。它们在灯光下,泛着油光,十分光洁。

那白的独特的,是表面光滑细腻,Q弹,闪着光泽的鱼肉,那独特的鱼白中夹着少许青黑色,望着,仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼,蹦的正欢哩!

还有那红黄交加的辣油,不多不少,十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。

这些交错在一起,五彩缤纷,再配上一个青花瓷盘,眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画,艺术!令人垂下涎水的艺术!

刚欣赏完这幅“水粉画”,一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾,一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中还有着淡淡的芝麻香,和一种辣油的香味将我团团围住,我仿佛听到了美食的呼唤,这种香味加上它的色彩,令人欲罢不能,口水直流。

我情不自禁地拿起筷子,汤汁流进我的喉咙,一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽,那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声,清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子,那酸菜伴着汤汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声,滑嫩Q弹的鱼肉滑进了我的喉咙,又嫩又滑,夹着汤,美味,至极!

酸菜鱼,我的最爱;酸菜鱼,舌尖上的美味;酸菜鱼,鱼中级品;酸菜鱼,令我难忘的美味!

描写东北酸菜的作文【七】

俗话说“民以食为天”,从宴会上的正式大菜,到街头村边的各类小吃,样式多种多样,而我却最爱吃四川的酸菜鱼。

酸菜鱼汤味鲜美,看相也好。满满的鱼片又白又嫩,黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着,口水就不禁流下来了。

酸菜鱼不仅味道好,而且做法简单,只要把一条两斤左右的黑鱼削片,并腌制5~6分钟,把酸菜翻炒一下,再加入大量温水和油、盐、糖、姜,开大火煮一会儿,就可以把鱼头放进去煮了,鱼头半熟后,鱼片儿走起,不一会儿就熟了。

吃酸菜鱼也是一门学问,吃酸菜鱼首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增,仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片,首先用舌头舔一舔,一种香中带辣的气味扑面而来,好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉,这鱼肉Q弹而又爽口,软软的、滑滑的,一直溜到了喉咙口,若再细细咀嚼,就会发现鱼肉的鲜美之处,淡淡的辣味一直从嘴里流到心里,最后喝的是汤,这汤呀,好喝的无法用言语形容,酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香,再配上芳香四溢的汤水,那味道,简直是人间美味啊!

想要把酸菜鱼做好,主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜鱼,本来是信心满满的,谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼,右手握刀,可削了半天一看,刀口纹丝不动,我一气之下,拿起刀一阵猛削,这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”,可刀又卡在鱼皮那了。最后,在奶奶的'帮助下,终于把它削成了薄薄的,大小均匀的鱼片。看来,想要做一道美味,还真要用心啊!

酸菜鱼,普通而不失高贵,虽然它没有大闸蟹那样华丽,但那味道却能使人流连忘返。

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