家长做蛋炒饭的作文【一】
今天是星期天，中午，妈妈不在家，爸爸想偷懒，说在家随便吃点，准备给我做炒饭吃。
还好炒饭是我的最爱，心想：要是我也学会了蛋炒饭，既掌握了一种做饭的方法，还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺，尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭，求了很久，爸爸终于答应了我的恳求！首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，先把鸡蛋壳敲碎，把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们，让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀，这样炒起来才能同时熟，也好看。最后，我又把小葱切成了碎末。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，动作比较笨拙，力气也不够大，只能慢慢切，后来渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了。突然发觉，原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单，自己做起来还挺难啊！
好了，我们的准备工作都做好了，要开始炒了。我把煤气灶打开，开到小火，然后，我把菜籽油倒入锅里，油立即跳了起来，爸爸就告诉我：因为锅里有水；所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候，一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上，我吓了一跳，“啊”的一声叫了起来。我想炒，可勺子不听我的话，终于把油给熬好了，终于勺子像小狗一样乖了，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子里；再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来，在炒时尽量炒碎它，再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里，绿油油、红彤彤的'颜色搭配起来，真的很漂亮，还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够，又没炒过饭，忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊！还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊！虽然这只是一次小小的炒饭，却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了，我首先盛起一碗给爸爸，让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒，做得好，饭很香，还鼓励我以后要再接再厉！从他的言语中，我读到他对我深深的爱，读到他的欣喜，读到他对我的期待……
我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。啊，味道还行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！
从这次实践活动中，我体会到只有通过自己动手，才能真正学到知识；只有自己努力用功，才会得到收获回报；付出了辛勤的汗水，收获更加意义非凡！
今天的这顿午饭因为是自己做的，我感觉特别美味，特别开心！你们也想尝尝我的蛋炒饭吗？
家长做蛋炒饭的作文【二】
今天妈妈不在家，我决定自己做饭。
我拿了环保袋，左手紧紧握着钱，忐忑不安地上路了，因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场，按照书上介绍的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后满载而归。
回到家里，我先把菜心洗干净，接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪，就打着火，等锅热了，马上放少许油，油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里，我用力地炒起 来，炒呀，炒呀，觉得手很累，我想：原来炒饭这么辛苦啊！平时妈妈做家务这么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些饭粒被我炒到锅外去了，真是笨手笨脚！饭粒变得有些松散了， 我才把全部材料放进去，又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来，“应该可以出锅了”。我自言自语地说，说完，关掉火，把炒饭盛起来。
“好香啊！妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭，看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔，不错不错，真想不到我的女儿这么能干！“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭，听着妈妈的称赞，我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭，真成功。
家长做蛋炒饭的作文【三】
今天，我第一次做蛋炒饭。
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭，姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边上敲一敲，掰开，哗，金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样 方法，我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火，在锅里倒上油，等油稍微热之后，再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会，然后把米饭倒进锅里再炒一会，最后撒点儿盐，香喷喷的蛋炒饭就出锅了！
我把蛋炒饭端上餐桌，大家都抢着吃，我想：自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗？
家长做蛋炒饭的作文【四】
作为一个家长，我们时时刻刻都在孩子的身边，看着孩子成长，很欣慰，在我们家长的呵护下，女儿顺利的成为初二的学生。
感谢李镇西教授撰写的《做最好的家长》一书，这本书，不仅丰富了家长的心灵，也增添了家长教育孩子的知识，可以说，这本书，是现代家长的需要，读懂了这本书，仿佛读懂了孩子的心灵。
李镇西教授写的这一书，基本上把孩子成长道路上的问题写全了，而且解答的也非常好。为我们家长提供工了很好的材料。
读李老师的这本《做最好的家长》，你会发现《自信心是怎样找回来的》，李老师让女儿走出自卑的阴影，就是告诉家长，要树立孩子的信心；《鼓励孩子关心班集体》，李老师指导女儿为班级效力，实则告诉家长们，这不是“吃亏”，而是一种“收获”；《教育，与生命的诞生同时起步》，李老师强调的，也正是我们必须懂得的“家长也是教育者”的道理；《请和孩子一起上网》，李老师表明的，正是我们家长应当明晰的，作为当代人，如果不上网，则与文盲无异的认识；《帮助孩子适应高中生活》，李老师让女儿明白高中生活是一条坎坷不平的道路，就是让家长们要一路和自己的孩子摸爬滚打，一起笑，一起哭，一起挺过；《我叫女儿写作文》，李老师告诉女儿，“真实”是作文的生命，其实就是告诉我们家长，真实作文，就是做人；《如何面对和孩子的“战争”》，李老师的做法实际就是呼吁我们家长，为什么不倾听一下孩子的申辩呢？
许多家长都比较在乎孩子的学习成绩，但是，许多孩子成绩就是提不上去，怎么办呢？俗话说的好“没有规矩，不成方圆”其实，好成绩跟好习惯是画等号的，“播种行为，收获习惯；播种习惯，收获性格；播种性格，收获命运。”这话一点不错。习惯是人生的奠基，是美德的源泉。所以有人认为，培养孩子良好的习惯是学校德育和家庭教育的重点，也是素质教育的突破口。让孩子养成良好的习惯，让孩子拥有一个健全的人格，就给了孩子一个幸福的人生。
现在的孩子，随着社会的进步，迷恋网络，已经是许多家长面临的最棘手的问题，关于这个问题，有许多家长的解决方法是自己不上网、孩子更不能上网。其实，家长大可不必这么做，作为当代人，如果不上网，则与文盲无异。所以我们应该让孩子大胆的上网，作为家长，我们更应该陪孩子一起上网。但是上网必须控制时间，带着任务上网，上网学习。但是，千万别被网络淹没。
在现实生活中，父母和孩子闹矛盾的事情很多，特别是在青春期的孩子们，容易形成逆反心理，所以在许多事情上，家长往往都用“对着干”“不听话”“蛮不讲理”“顶撞”来形容。其实，如果家长站在孩子的立场上想想，他们都有可能认为大人“不听话”“顶撞”“蛮不讲理”呢！这就是逆反心理。
面对孩子的“逆反”这怎么办？李老师的做法是“冷处理”，尽量避免和孩子正面冲突。大家心平气和之后，再坐在一起沟通。如果是孩子错了，孩子必然会像我们道歉，但是如果是家长错了，也得想孩子道歉，“真理面前，人人平等”嘛！李老师经常提醒自己：多站在孩子的角度思考一下！一个优秀的家长，一刻也不应该忘记自己曾经是个孩子！在孩子和父母的关系中，相对来说，孩子处于弱势而父母处于强势，这种强势是作为父母的年龄、辈分、生活阅历、“教育责任”赋予的。这种强势地位，往往是家长居高临下，面对孩子任何一点的“不服从”不容置疑的批评、斥责。不能说家长的批评都是错的，相反的确有时候是因为孩子犯了错误，但是，正是在这种“不容置疑”的谴责中，家长作则永远处于不败之地，而孩子应有的尊严消失了，孩子争辩的权利也消失了，孩子需要的尊严、理解、肯定、宽容等等，统统消失了！
不夸张地说，这样的亲子关系，这样的家庭教育，只能不知不觉的培养充满奴性的顺民！对一个家庭来说，这是不幸的；对一个民族来说，这更是可悲的！
九零后的孩子为了“赶潮流”不惜一切代价把自己所有的零花钱卖一些明星的海报，而作为家长，管孩子的这种行为叫做“追星”，这是一个比较让家长头疼的问题，之所以说家长头疼，是因为的确有相当多的家长都对孩子的“追星”感到不可思议，同时担心这“追星”会影响学习。于是，有的家长不允许孩子追星，甚至撕碎孩子保存的明星照或收缴孩子买的歌碟。这样一来，家长和孩子的冲突不断升级。
如何正确看待并正确引导孩子“追星”呢？李老师认为，家长首先还是需要懂一点孩子追星的心理基础。心理学上把成长重的孩子这种对名人的极度崇拜的心理称作“英雄崇拜”心理，这是青春期的一种特有的心理现象。少男少女之所以比较容易产生这种狂热崇拜，这是他们青春期的一种特有的心理矛盾：一方面觉得自己是大人了，不仅要求行动自主，而且希望精神独立；可另一方面，他们又渴望自己的思想感情有所寄托和依附，于是便把目光投向影星、歌星、球星们，并在思维上、行动上，甚至言谈举止、衣着打扮上都情不自禁地受自己偶像的感染和影响。所以，这种崇拜心理是很正常的，也应该得到家长的理解。李老师甚至认为，孩子不追星才不正常呢！
