一大早,奶奶到市场里买了许多我爱吃的菜。我们简单地吃了中饭,妈妈帮奶奶在家里准备晚餐,爸爸则带着我去奶奶家旁边的小河里钓鱼。外面阳光明媚,秋高气爽,空气中弥漫着桂花淡淡的清香。小河里有许多鱼在欢快地游来游去,我想,今天准能钓到很多的鱼回去。
可钓鱼并不简单,我看鱼漂沉下去了,就猛地往上一拉,“咦,怎么没有鱼?”爸爸跟我说:“科科,你收钓太快了,鱼漂沉下去要过两秒钟再拉起来”。在爸爸的`指导下,我终于钓到了一条小鱼,心里别提有多兴奋了。再看看爸爸的鱼桶里,已经有十多条的鱼儿啦。欢乐的时光总是过得那么快,太阳慢慢地落下了山腰,我和爸爸收拾好渔具,向家奔去。
我刚踏进院子,一股股饭菜的香味迎面扑来,我加快脚步向厨房走去。哇,奶奶和妈妈已经准备好了丰盛的饭菜,还有我最爱吃的老鸭煲和笋干汪刺鱼呢。这时,姑姑、姑父和表姐来了,我们一大家子人围坐在圆桌前享用着美味可口的中秋晚餐,有说有笑,其乐融融。
吃好晚餐,月亮升上来了,我们全家人坐在院子里,一边品尝着美味的月饼,一边欣赏着皎洁的圆月。
这真是个令人难忘的中秋节啊!
早在古代,我国人民就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌着称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。
在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
围绕着中秋节,自古以来形成了丰富多彩的节庆活动,其中既有各地普遍接受的流行风俗,也有富有地域特色和民族风情的习俗。
吃月饼
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗,但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起,则是宋代的事情。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”,苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。传说元末,人们还利用月饼来传递反元信息,说明当时月饼已经走入寻常百姓家,成为中秋佳节的必备食品。长期以来,我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,明清时期,饼师已经把嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。一位清朝文人形容道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”,看来和现在的月饼已颇为相近了。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作更加精细,馅料考究,外型美观,还分成平式、苏式、广式、台式等不同风味。月饼作为吉祥、团圆的象征,寄托着人们的美好愿望,而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续至今。
赏月
我国自古就有祭月和赏月的习俗。周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动。中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合。直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
除了赏月和吃月饼之外,不同地区的人们也都根据自己的地域传统和社会风情来欢庆中秋,形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮,老北京流行玩兔儿爷,此外还有广州的树中秋、安徽一带的烧塔、香港的舞火龙等等,很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗,这些活动大大丰富了我国传统节日文化。
中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰之美景,然而对此人们并未满足,于是便有燃灯以助月色的风俗。
在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。
今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称树中秋或竖中秋。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两颗,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
又一说法是说,民间传说在很久以前,有一只神鸟因为迷路而降落人间,却被不知情的猎人给射了。天帝知道后十分震怒,传旨下令,让天兵于正月十五到人间放火,把人间的人畜财产通通烧光。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就偷偷来到人间,把这个消息告诉了人们。一个聪明人想出个法子,他让大家在正月十四、十五、十六这3天都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火,这样一来,天帝就会以为天兵已经放过火了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续3个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰而作罢。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都挂灯笼,来纪念这个日子。
小结:中秋节的点灯笼传说是关于民间的人触犯了天庭,使得玉帝发怒,要火烧人间。之后玉帝的女儿把这件事情告诉了人间之后才会这么一出,但是这些都是神话传说,真实性无从考证,但是一直都有流传下来。
秋雨绵绵,在这金风送爽的日子,我们学校组织去植物园秋游。同学们一听到要秋游了都十分兴奋,我也如此。我们梦寐以求的秋游终于到了。
到了今天,我们各个带着零食、饮料、熟食……到了8:30分的时候我们纷纷坐上了去往植物园车,我们非常幸运,和我们同行的有5个老师,袁老师、谢老师、王超老师和两个新来的老师。一路上,同学们有说有笑,还唱起了幼稚的“伢牙乐”,笑声连连……
过了不久,我们就到了植物园。当然我们也有一个任务:搜索植物园里的植物。我和高涵一组,她记录,我拍照,我们找到了:梧桐、四川大头茶、桂花树、糖槭、木芙蓉、缙云槭、日本七叶树、小紫槭、羊角槭、毛脉槭、大果冬青、冀扬、西洋梨、盘槐、刺槐、马鞍树。
植物园里植物多种多样,看也看不完。戚亮他们在搜索是还发现了树蛙,叶昕还给树蛙拍了一张“个人照”呢!到了中午,袁老师就让我们按照小队开始享用午餐了。我们队带零食最多的是叶芊慧,她还拿着一包糖说:“来来来!只要是我们小队的,随便吃!”坐在我旁边的付婧怡跟我开玩笑说:“去别人那里蹭点东西吃吃!”我们小队还有游戏,有的`下五子棋、有的玩大富翁、还有的拿着mp3听歌,活动非常丰富。
吃得差不多了,开始进行更好玩、范围更大的游戏了。这边男生帮和女生帮玩着捉迷藏,那边老师和同学打羽毛球。我、傅瑜、高乐雯、李佳岚、叶琳、夏萧丽、丁悦、王星辰和刘云峰当然要玩点和别人不一样的了—解冰冻+捉迷藏,和二为一的游戏。第一轮是王星辰抓,我们几个说好都跺到树丛里,王星辰抓着抓着,发现我们不见了,就大叫:“人呢?”但是我们突然发现,李佳岚和叶琳失踪了,我们急了,就到处喊“李佳岚,叶琳!”可怎么都没反映,都想万一出事怎么办。后来,我们派王星辰去看看李佳岚和叶琳是不是已经回去了。王星辰回来说:“她们回去了。”咳,真是有惊无险啊!
回到了小队里,付婧怡和高涵对我、傅瑜、王星辰、潘风畅和刘云峰说:“我们带你们去一个地方。”当时,我们也就去了,到了那个地方,我们5个都被吓了。路很窄,傍边的树丛里回发出怪怪的声音,树上会时不时掉树叶,够吓人的。那路看不到头,大胆的潘风畅、付婧怡和高涵走在前面带路,我们4个胆小的走在后面。王星辰、刘云峰、我还有傅瑜越来越害怕,就逃跑了,而剩余的3个还是往路的尽头走去。
回到了小队,差不多也就集合了。我们在走前还拍了一张集体照。后来玩了会,就走了。
在绵绵细雨中,我的秋游结束了,真开心啊!今天天气虽然是阴着的,但我们的心是晴朗的!
至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食田螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
1、赏月。
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛。明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
2、吃月饼。
我国过中秋都有吃月饼的习俗,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。
桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远。
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