好不容易等到九点,我催妈妈:包饺子了。妈妈说:还早呢。我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的.多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
新闻业务部分(50分)
一、名词解释:(5分/1)
1、编辑方针2、同期声
二、简答:(10分/1)
1、主题设计的内容以及与主题先行的区别2、电视述评与报纸述评的区别
三、写作题:(20分)
两篇稿件,根据内容写消息.要求:双行标题,消息头和导语要规范,标出主标和副标.材料是:有关鸟巢工程钢结构卸载,引用的北京娱乐信报和北京晚报的消息.
1. 苏报案
2.范长江
3.中央通讯社
一、名词解释
1、录音评论
2、现场直播
二、简答
简述广播(电视)的传播特点有哪些?
三、论述
何谓新闻谈话节目?其特点及制约谈话节目成败的主要因素有哪些?试结合实际谈谈你对广播(电视)新闻谈话节目发展的看法。
一、名词解释
1、广播通讯
2、公共广播电视
二、简答题
1、采写性新闻的要领?
2、什么是新闻体裁?广播新闻体裁包括哪些?
三、改写消息
要求:将一篇新闻改写成500字左右的消息,题目自拟。
一、名词解释
1、新闻集纳
2、社会新闻
二、简答题
消息、通讯、言论三者之间的差异。
三、把1000字的新闻稿改写成一则500字的消息,要求用倒金字塔法。(30分)
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.