广西三月三的美食作文【一】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的壮族人民!
广西三月三的美食作文【二】
农历三月初三日，春风和煦，阳光明媚，古帝乡人潮涌动，齐集狮子山白水寺之上，游览大好春光，瞻仰刘秀金像;舒展身心于山野，祈福平安于寺庙。
是日，八方游人如同百川归海，帝乡繁华之街道更显节日之盛装。满街横幅迎风招展，琳琅商品摆放两边;劲歌热奏吸游人，辣舞狂跳促展销。街中车流如织，人流如潮。行人摩肩接踵，游者络绎不绝;老人面露祥和之气，小孩尽显欢乐之容，青年极扮潇洒之酷，少女尽穿时髦之装。繁华锦绣，平日少有。
古帝乡吴店镇，物华天宝，地杰人灵，交通便利，民风淳朴。忆往昔，龙飞白水孕育氤氲之气，光武中兴谱写辉煌篇章。看今朝，汉十高速横贯全境，明星乡镇初显靓丽容颜;社会主义新农村建设如火如荼，小康和谐社会芳容初绽。政治清明又显盛世气象，人民安乐再露喜悦情怀。三月三日是舒展之日，是自在之日，是喜庆之日，是祥和之日。
白水湖微波荡漾，狮子山满目青翠。嫩绿枝头新叶招手，古色建筑古香依旧。白水寺前九龙环山，刘秀殿后万木争春。远看山寺桃花朵朵盛开，近看洛阳牡丹株株吐艳。游乐场地不亚于迪斯尼乐园，文化戏台不逊于梨园闹春。山上处处人潮涌动，路上一片欢歌笑语。鼓乐喧天震动山野鸟兽，人声鼎沸玩乐农家庄园。白水碑廊似悠悠古韵弹唱从古至今的诗文真谛，阴丽华园像隐隐笙歌飘溢从冬到春的百花芳香。相机闪动留下难忘瞬间，数码摄影刻下美好记忆。登腾龙阁俯视帝乡高楼林立，坐三马亭环看白水今日新貌。刘秀金身静诉一段千年激越往事，帝乡人民开创一页今生盛世旅游。感时日之逢迎盛世，唱生活之再添斗金。游山乎其心情何等畅快!观人乎其感觉何等惬意!呼八方游客，于明年三月三日携亲朋好友，盛节再相逢，古帝乡，白水寺，敞开双臂欢迎你!
三月三是三月盛会，是帝乡金春，是百姓节日，是人间天堂!
广西三月三的美食作文【三】
布依族是中国的少数民族，在黔西南州主要分布在南北盘江两岸。我老家是布依族，居住在贞丰县平街乡的北盘江岸边。布依族有许多民族节日和风俗习惯，让我记忆最深刻的节日是布依族三月三。
我们布依族村子每年由五家人轮流做东，牵头组织做每年的节日活动。三月三的节日由东家开会决定收钱的多少，然后分头告诉各户，大家按照规定的时间把钱交上，东家在节日的前一天把东西准备好。
节日当天，小孩们穿着五颜六色的新服装，欢快的跳舞，尽情的歌唱;年轻的哥哥姐姐在做古歌比赛;阿姨们上午在家里打糍粑，下午去藏山;叔叔们猪祭山祭祖。
神秘的仪式在寨中的古树下进行，只有大男人才能参加，做一些神秘的活动，我们不知道。仪式开始前，由东家和先生在村边路上的树枝上挂稻草绳作为标记，有专人看守着。东家大喊：“各家各户藏山喽!
各家各户藏山喽!
……”家家户户纷纷关门上山，就开始藏山。仪式开始了，外面的人不能进村，也不能路过村子，否则将受到惩罚。仪式结束后，东家又大喊：“各家各户回家喽!
各家各户回家喽!
……”大家回家做饭祭祖。
在山上的活动有古歌比赛、吹木叶比赛、斗牛比赛、放风筝比赛等等。
古歌比赛在树林里进行，男女分为两派，一边问一边答，场面非常热烈。答对的大家热烈鼓掌，答错的大家嘲笑他们。比赛一直持续到傍晚，大人叫回家时才收场，大家依依不舍地分手了。
参加布依族过三月三，你会觉得非常有趣!
广西三月三的美食作文【四】
奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。
三月三，是个大日子!按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方!且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才可以吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了“十分耐饱十分香”。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却可以绑着我的神经一天一天数挂历。
三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬!一年中只有几次，一应是春节团圆饭
二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。
除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶“这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试”她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶“真的啊!那就吃些” 便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶“为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀?”奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶“今天啊!王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了!你如果多吃一些，便可以考试考一百分啰!”听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。
几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的。(奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳奶奶总会卷卷手说∶“没事做，心里就虚得荒”这也就难怪奶奶在自己房后“开荒” 种菜了。
奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管!但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。
今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶“再过一阵就端午了，那粽子啊!我又会一种新式样啦!”其实奶奶在前些年也变了。
广西三月三的美食作文【五】
“三月三”是壮族人民传统节日。为了庆祝这一个节日，我校决定举行“三月三”美食文化进校园活动。
活动当天，热闹非凡。一走进校园，便见到同学们个个脸上洋溢着笑容。
我提着准备好的水果，顾不上吃早餐，径直地走向教室。一进教室，我惊呆了，天哪！这哪是教室呢！简直就是水果市场，课桌上已经摆满了同学们带来的各种水果，有西瓜、火龙果、葡萄……
看到同学们有的已经动手做水果拼盘，我立刻加入到他们的队伍中。我来到我们之前组合好的小组，分好工，洗水果、切水果、拼盘。不一会，我们组就拼好了一盘水果，西瓜当皇冠，香蕉当头发，葡萄当眼睛，一盘名为“女王驾到”的水果拼盘就做好了。正当我品尝饮料欣赏我们的作品之时，突然听到广播里传来通知：“请同学们拿你们的.作品到操场摆好……”
我环顾四周，哇！我们班的糯米拼盘真是令人惊叹，不知什么时候，我们班的几位家长就在三个簸箕上摆出了不同的图案。最大的一个糯米拼盘用黄、红、蓝、紫、黑五色糯米饭摆成“花瓣”，再用圣女果镶边，“花蕊”用腊肠围成圆形，中间摆上半个挖空的“香瓜碗”，里面装着已炒好的芝麻，偌大的簸箕被装得满满的，称得上是“巨无霸”了！另外两个拼盘也是各有千秋，看着直叫人流口水！
我们小心翼翼地把美食拿到操场上展示，此时的操场已是人声鼎沸。老师、家长、同学来回观赏各班的美食。我也迫不及待地跟着去。哇！本以为我们班的最出色，没想到别班的也不赖，特别是四年级，糯米拼盘做得好像蛋糕一样，真是山外有山，人外有人呀！
当老师宣布可以品尝美食的时候，我们立刻“大开戒”，把展桌上的美食给“一网打尽”。
吃着，笑着，快乐的“三月三”，别样的“三月三”，期待明年更精彩！
广西三月三的美食作文【六】
三月三的早晨，天刚蒙蒙亮，妈妈就已经把蒸好的五色糯米饭倒进大圆盆里，热腾腾地活像一个鲜花竞艳的花盘。我吃了几口糯米饭，就来到妈妈身边，帮她选蛋煮蛋。妈妈说：“煮蛋的时候，火不要太旺，以免蛋在锅里开裂。等水开后，你在一旁用筷子将蛋上下翻一翻，好让它们受到均匀的热度，蛋在锅里就安然无恙了。”妈妈说完就忙别的去了。我照着妈妈说的煮好蛋，并把这些蛋涂上七彩颜色，码在竹篮里就像一篮五颜六色的贝壳。
你可知道，碰蛋比赛是三月三孩子们的最大乐趣。我和妹妹拣了几个又尖又大的彩蛋，朝村口跑去，找伙伴们展开碰蛋大战。
村里的伙伴也纷纷来到村口。我们有的把蛋放在衣兜里，走得慢慢的，生怕蛋在衣兜里“打起架”来;有的把蛋放进毛线网袋里，挂到胸前;有的两手中各拿一个蛋，兴冲冲地跑来。碰蛋开始了，村口顿时热闹起来，小伙伴们这一群那一伙地围在一起碰蛋比高低。“啪!”一个蛋被碰破了，人群里爆发出一阵欢笑声。我和妹妹拿了四个鸡蛋、四个鸭蛋，和小伙伴碰了起来，结果三赢五输，我们把碰破的蛋一个个剥开皮吃掉了。小伙伴们也在剥蛋，大伙你看看我，我看看你，然后用涂满各种颜色的手抹着沾在嘴边的蛋，笑了。
我们回到家里，只见妈妈正把一碗碗、一碟碟热气腾腾的鱼、肉、菜摆满一桌。这时，爸爸笑盈盈地拎来了几瓶好酒，同邀来的亲戚好友开怀畅饮。一桌人高高兴兴地吃饭、喝酒，欢笑声在屋里回荡着。
