包水饺作文300个字(我学会了包水饺范文300字)

包水饺作文300个字(我学会了包水饺范文300字)

首页叙事更新时间:2024-02-29 18:13:37
包水饺作文300个字(我学会了包水饺范文300字)

包水饺作文300个字【一】

做水饺,首先要和面。把雪白的面粉放进盆里,然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时,面就和好了,但为了让面质好些,通常还要让它场一场。

第二步,就是制馅了,馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏,直接关系到饺子味道。人,各有所好。因此,人们对馅的要求也各不相同,像有些人喜欢韭菜馅,有些人则爱吃肉馅……现在,我就以韭菜馅的制作为例,向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的.小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里,搅匀,然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和,但不管怎样,一定要搅匀。

这第三步就是包饺子了。当然,包饺子前要先揩皮儿,把和好的面放到板上用手和匀,搓成直径3厘米的圆柱状,切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手,可以往上面洒些白面,然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片,直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿,右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量,若多了,饺子易破;若少了,饺子就成馒头了。有时,人们图吉利,还往饺子里放银币呢!接着,把饺子片儿对折,用手把它们捏紧。注意,一定要捏紧,不然煮饺子时,皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了,而且锅也会油油的,很不好洗刷。另外,人们还根据自己的想像,把饺子做成多种样式,如有代表年年有余的鱼肚饺;有代表快乐幸福的“凤凰饺”……

最后,应该煮饺子了,只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了,不过,煮饺子时要注意安全,小心、被水烫!

嗯,当你嗅着水饺那怡人的香味时,你一定在为你学会了包饺子而高兴!

包水饺作文300个字【二】

??个角度850字

一个炎热的夏天,火辣辣的太阳把大地烤得像个大蒸笼,我汗流颊背地走在回家的路上,手里拿着一瓶饮料大口大口地喝着。远处,一群清洁工在勤劳地扫着垃圾。风婆婆好像有意和他们捣乱似的,鼓起腮帮子用力地吹,

“呼——呼——”垃圾像长了翅膀的小鸟在天空中翻腾了一会儿,才依依不舍地掉了下来,纸屑得意洋洋地在天空跳起了芭蕾舞,灰尘调皮地往清洁工们的眼睛里钻来钻去,清洁工们一个个使劲地搓着眼睛,一副皮笑肉不笑的样子,真是狼狈极了。我情不自禁地哈哈大笑,随手把饮料瓶往清洁工面前一丢,一个白发苍苍的老清洁工,对我怒目而视,摇摇头,欲言又止,只得无可奈何地弯下腰捡起了瓶子。我不顾一屑地瞟了他一眼,大摇大摆地走了,心想:哼!清洁工就是清洁工,只配做这些卑微的工作!

回到家里,我笑嘻嘻地把这件事告诉了妈妈,边说还边夸张地比划着那些清洁工狼狈的样子。妈妈听了,脸色变得严肃起来,认真地对我说:“有些人看似平凡,实际上很伟大!你看那些清洁工,他们天天任劳任怨,默默无闻为我们服务,如果……”我不客气地打断了妈妈的`话:“清洁工还伟大?他们做的可是卑微的工作呀!”妈妈摇了摇头,意味深长地说:“你想想看,如果城市没有了他们,将会变成什么样?我们哪有干净的街道?哪儿来的绿色家园?这都是清洁工的功劳啊!有一些人,他外表看似很普通,但里面却蕴含着宝藏!俗话说‘条条道路通罗马’生活中很多事情就是这样,换个角度去看问题,看事物,你会得到不一样的答案!”

没错,有一些人,他外表看似很普通,但里面却蕴含着宝藏!我细细地琢磨这句话,这不是清洁工的品质吗?是的,清洁工是个卑微的工作,是一个没有人喝彩的工作!在人们眼里,清洁工是那么平凡,但谁有想到,如果没有了清洁工,那世界将会变成什么?肮脏、难看……我不敢在往下想了。

俗话说“山重水复疑无路,柳暗花明又一村!”是啊!很多时候我们考虑问题的是顺向的,没有逆向的考虑问题,其实换个角度考虑

包水饺作文300个字【三】

制作饺子最重要的步骤就是做馅料,馅料的种类不一,有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如,做猪肉白菜馅儿,首先把白菜剁碎,放在干净的纱布里,裹住再用力攥多次,使白菜里的水分大量淅出,之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末,放在油锅里炸熟,再把闲置在一边的白菜放入锅中,搅拌均匀,最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。

第二步,制作饺子皮。将面粉倒入大盆中,兑入适量的水,用手和面,使面粉成为糊状的固体后,放置在一边,醒面。若面太软,可加入少量的碱面。面醒好后,用刀将其切成三部分,取其中一部分放在砧板上,双手揉搓,使之成为半径为3厘米左右的圆柱,再横向将圆柱分成若干个小圆柱,用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮,半径3厘米左右,厚度为6毫米适中。

第三步,包饺子。将面皮放在左手掌心中,盛一勺子馅料,放在面皮中心,然后将面皮对折,从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端,要达到捏合处无隙。

第四步,煮饺子。将水倒入锅中,大约锅容积的三分之二,盖上锅盖,烧水。至水烧开后,将饺子沿锅壁放入水中,饺子一开始会沉入锅底,待饺子浮上水面时,代表饺子熟了。

包水饺作文300个字【四】

饺子作为中国人的传统美食,深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾,白白胖胖,让人看着就有食欲。偿来满口鲜香,佐以醋等作料更是别具风味。那么,如此美味的饺子究竟是如何制作的'呢?

首先,做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然,这些都可以手工制作,使你既体会到劳动的乐趣,又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌,和成面,和好的面做到“手光、面光、盆光。”不沾残余面粉,面和好后,可加入适量酵母醒发,醒好的面疏松多孔,松软异常;再把面切成长条,再分成小段,成为一个个“剂子”,蘸上适量面粉,即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样:荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了!比如猪肉白菜馅,你可以从市场上买来猪肉馅,或自己用刀细细地剁;白菜呢?洗净切成碎末,最后搅拌,加调味料,即可成馅。

其次,就要包饺子了,取适量馅料放在皮中,从一头开始捏褶,一直到另一端,要捏实,否则一煮就破了。包好的饺子形状各异,有的像一个金元宝,有的像一艘小船,有的薄皮大馅,丰满瓷实;有的馅少皮大,软塌塌地倒在那里。

最后,轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟,保证安全卫生;还有要美味可口,放水适量,时间适好。可以在锅中注入适量的水,煮沸,放入适量的饺子。注意:要用勺子轻轻推动饺子,防止沉底粘锅。当水再次沸腾时,不要急于捞出饺子,此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中,重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水,第三次沸腾时,饺子就煮熟了,可以捞出。

记得在《白毛女》的故事中,喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子,我们现在的生活是多幸福啊!

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