最近,我迷上一种家喻户晓的技能烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起
记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
打羽毛球,是我的课余爱好之一,也是我的拿手好戏!
我真希望成为羽毛球坛上的中国明星——林丹,那样优秀的人。
经过小时候老爸对我的熏陶和训练,我的羽毛球技术也越来越好了。
有一次,小徐约我出来打羽毛球。我早早地来到场地,经过一番热身运动后,我又有点忐忑不安:小徐会不会很厉害呢?别怕!以我的羽毛球三招一定可以赢她的!
不一会,小徐就来了。比赛开始了!我首先使出我的第一招——“钓乌龟”式发球。
“咻”的一下,羽毛球便飞得高高的,划过一条完美的弧线,急速降落在小徐身边。小徐用力一拍,球又飞了回来,还带着丝丝凶狠的、令人窒息的气。
哼!看来要使出我的第二招了——找准时机直球!我给她打了几个回合后,消耗掉了她一点力气后,渐渐觉得时机到了。
球再次飞过来,好机会!我一边露出邪恶的微笑,一边狠狠地放出了一个直球。球就像离弦的箭一样,加足了火力,擦网而过,直奔小徐而去。本想打对方一个措手不及,没想到小徐反应很快,赶紧调整好位置,“砰”的一下,球又飞了回来。
连续几个直球都没有打中小徐的软肋,我气急败坏,只能放出我的必之技——声东击西!嘿嘿!我先让球渐渐提升高度,自己保存一点体力,后来,高度慢慢提升到一定的标准,放招!我立即一个直球把球拍到左边,小徐赶紧冲过去拍回来,我赶紧又把球拍到右边,有点微胖的小徐赶紧用百米冲刺的速度冲过去,拍了回来……几个回合后,我马上加大火力,使出吃奶的力气,使劲把球拍到左边的边界,这次,小徐还没达到球就已经顽皮地落地了。
我们两个都累得坐在地上,有气无力地给对方一个微笑。
怎么样?我的拿手好戏还不错吧!俗话说:“山外有山,人外有人。”我还会继续向更优秀的人学习的!
说起水果,我就会不由自主地高兴起来,因为从小我就非常喜欢吃水果,像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等。有的时候我饭吃得不多,但是每天我都要吃很多的水果,家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女孩呢!
在我爱吃的水果当中,草莓是我的最爱。因为它不仅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鲜味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,还不伤肠胃。草莓是一种光泽红艳,形状优美,口味丰富的水果。
为了了解草莓是怎样生长的,我还专门上网查看了很多草莓的资料呢,从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲。草莓品种繁多,有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气,不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。 每当家长买回草莓的时候,只要我有时间,我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来,如果叶子是水灵灵鲜绿色的,那么草莓一定是新鲜的。我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。 我还有很多种吃草莓的方法呢,有的是家长告诉我的,有的是我自己发明的。比如:把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中,在上面洒上一点白糖,这样吃起来,就算是不太熟的草莓,也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起,放入沙拉酱拌好,就成了一道美味的水果沙拉。
草莓不仅芳香,而且味美,人见人爱!草莓,是粉色的,是幸福的颜色!就好像我们生活中点点滴滴的情谊,就像甜蜜的友情,总能带给我们意想不到的幸福。有草莓的世界,宁静而美丽,纯纯的粉色,淡淡的粉色,很温馨,很和谐……
草莓飘香,恬静而清爽,就像彼此之间的情谊,就像爱!有爱的世界是美丽的,是温暖的,能让我们忘掉所有的悲伤……
每个人都有自己的一技之长,捏泥人、挑西瓜等各种拿手好戏,而我的拿手好戏却是煮面。
说起我的拿手好戏还有一段历史。那是一个中午,妈妈突然对正在看书的我说:“儿子,妈妈的生日快到了,要不要给妈妈煮一碗长寿面啊?”我愣住了,手上的书差点掉下地。心中一想:对呀,我过生日妈妈都给我买蛋糕,妈妈过生日我也要表示一下吧。说干就干,趁爸爸妈妈不在家时,我便开始了训练之旅。
“苦练”了很久后,那一天我快步走进厨房准备食材。各项工作做好后,我打开煤气灶“呱哒”一声蓝色的火苗窜了出来,火苗左右摇摆着,闪来闪去,多像一个顽皮的小孩子。放上锅,倒入满满一锅水,盖上锅盖等水烧开吧。这的火苗有些难受,动作受到了限制,只能舔着锅底把它热得黑漆漆的。打开盖子,一团白气扑面而来,许多小珠子贴在锅壁,我小心翼翼地拿着面条往锅里放,刚才坚强笔直的面一下子“化”了,拿着锅铲在“泳池”中摇晃。
等了许久,面条终于可以出锅了,为了更好看一些,我的每一个动作都小心得很,一铲又一铲,还冒着热气的面条就在碗中了。倒入一点“生抽”撒上一小把葱,长寿面做好了。我学着电视中的“店小二”端着面喝道:“一碗长寿面来喽!客官请慢用。”妈妈笑着挥动着筷子,眼睛眯成一条线,嘴角往上咧着。“哧啦”,妈妈一口一口地吃着,边吃还边说:“好吃,好吃!”看着妈妈开心地吃着面,我的心格外甜。
嘿嘿,我的拿手好戏怎么样?不说了,妈妈还在那品尝呢!
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