我最喜欢的食物作文北京烤鸭【一】
“哇！”只见厨师利索地打开炉门，准备装鸭。这种烤法叫全聚德，不直接开膛破肚，而是先在鸭的心脏部位开个小洞，把里面的`东西掏出来，再往鸭子的洞里塞上佐料和独家秘制的香精，将小洞系上，然后挂在炉内烤上一段时间。
出炉了！鸭子的香味钻入了我的心田。只见那鸭身黄灿灿的，厨师抓了一把青翠欲滴的香菜放在烤鸭上面。然后抓两把紫花装点，把熬好的酱汁浇在上面，最后切成块。整个动作一气呵成，无可挑剔。
嗯，我尝了尝，滋滋冒油，鸭皮韧劲十足，鸭肉入口爽滑，简直比人间美味还要好吃！再来一口，烤鸭的香脆，肉的多汁，酱的浓郁，皮的筋道，真是令我永生难忘！吃一口北京烤鸭，好像舌头上跳华尔兹一样。
北京烤鸭，地方特色，让我不能忘怀！
我最喜欢的食物作文北京烤鸭【二】
说起中国各地的风味小吃，那可是数不胜数，北京的烤鸭、天津的狗不理、包子四川的火锅，都让人馋涎欲滴。但我最喜欢的还是我的家乡陕西宝鸡的特色小吃――凉皮。
那洁白如玉，晶莹透剔的一条条带子，放上绿生生的黄瓜丝，倒上香喷喷的芝麻酱，泼上红灿灿的辣椒油，捏上几块面筋加上黄滋滋的姜水，不管在什么时候吃上一口，都简直是人间美味。
每次上街都忍不住吃一碗凉皮，特别是在骄阳似火的夏天，吃上一碗凉皮简直无与伦比。走到街上随处可见卖凉皮的，凉皮摊位一般不算大，几张桌子加几张椅子外加一个简单的灶炉。摊主热情的请你就坐，麻利的往碗里放一点绿豆芽和黄瓜丝，再把一片凉皮切成段放进去，最后加上姜水、香醋和辣椒油。等不了几分钟凉皮就端上来了。
家乡的凉皮，吃着美、闻着香，既有凉的，还有热的。凉皮老少皆宜，如果你尝过了一定忘不了，如果你还没吃过一定去品尝一下，一定会让你流连忘返。
我最喜欢的食物作文北京烤鸭【三】
看起来黑黑的，却一点也不恶心，而且还不时散发出淡淡的茶香，让我闻了口水直流，这就是我最喜欢的食物——茶叶蛋。
从小我就爱吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好几个都来者不拒。记得第一次吃茶叶蛋，看到那咖啡色外皮上的不规则裂痕时，不禁吓了一跳！心想：“这种破掉的黑蛋能吃吗?”但四周弥漫着一股茶叶蛋的清香，让我无法抗拒它的诱惑，决定尝试看看！在我咬了一口茶叶蛋之后，我才深深的体会到“物不可貌相，海水不可斗量”这个道理，他的口感很独特，外皮QQ软软的，内线却很绵密，原先干干的蛋黄在口中变的滑嫩，嘴里散发出不可言喻的香浓滋味，真令人回味无穷啊!
从此以后，我无法压抑旺盛的好奇心，便对茶叶蛋展开强烈的“攻击”，研究出各种美味吃法。像是把蛋黄加入饭里，当搅拌均匀后，我舀了一匙金黄色的饭放入口中，蛋黄那种和米饭融合在一起香甜口感，连原本讨厌吃蛋的弟弟也无法抗拒他的魅力，一口气吃了两碗呢!还有在去壳的茶叶蛋上淋上少许的番茄酱，表面敷满番茄酱的茶叶蛋，吃起来酸酸咸咸的，彷彿成为改良品种，让我更加的喜爱它了。
我希望以后可以盖一座“茶叶蛋工厂”，专门研发各式各样的茶叶蛋口味和吃法，让全世界的人都知道茶叶蛋的每位，也疯狂爱上它唷!
我最喜欢的食物作文北京烤鸭【四】
“河里一群鹅，漂的漂；落的落。”你猜是什么，不知道吧！我告诉你吧，这是我最喜欢的食物——汤圆。
说起汤圆我是挺喜欢的，因为它的香味诱人，味道非常美味。
今天老师也带来了一些材料，教我们做汤圆。老师先把糯米粉倒入一个大盆中，然后把它揉成大面团，再加点水，我们都扒了点糯米粉，然后把揉成圆形，放在一个长长的盆子中。不一会儿我们的盆子中已经有很多汤圆了，这一个个小汤圆犹如一个个都喝饱了牛奶似的婴儿，在盆子中“睡觉”。
很快我们都把汤圆都做完了，我把汤圆放入锅中，让老师帮我煮了一下，刚开始我发现它们是先沉下去，到后来我又发现它们都浮起来了，这是为什么呢？老师说：“汤圆煮熟了就会浮上去的。”老师接着把我的汤圆舀到了小碗，我看着这些汤圆垂涎三尺，心想：真舍不得把它吃了啊！但我还是情不自禁地把它吃掉了，汤圆在我舌头上跳来跳去刺激我的舌头，从口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那么清香。
汤圆不仅代表了团圆，还在正月吃了能大一岁呢！
