小吃街的零食怎么做的作文【一】
一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
小吃街的零食怎么做的作文【二】
在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。
今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。
我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。
小吃街的零食怎么做的作文【三】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃；西安的.小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
小吃街的零食怎么做的作文【四】
灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。
灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。
热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。
灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的.味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!
小吃街的零食怎么做的作文【五】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
小吃街的零食怎么做的作文【六】
五香?五种香味?我觉得只有“一”香吧!因为吃起来的每一口味道都差不多，但因为这是第一次吃，感觉上比起以前吃的零食都好吃，而且正好在看动画片，边吃边看，不由自主的一口接着一口，结果紧张的吓到打翻，自己都觉得好笑。
我吃过最特殊的零食，是某家咖啡店的蛋卷，蛋卷很普通，但里面出现一只蚂蚁，而且是已经被压扁了的蚂蚁乾，虽然不是好好吃，蛋卷有了这只蚂蚁的加味，让它成了最特殊的零食，为了新奇，所以蚂蚁我也吃了，没有拉肚子哦!
零食的发明应该是让人无时无刻都可以放进嘴巴吃，每秒都可以解馋。如果哪里把好几种的零食，同时塞进嘴巴的话，不知道好不好吃?或是从早到晚吃不停的话，会不会看见零食就逃命?或是直奔天堂，跟零食道别，也跟这个世界说再见了!
小吃街的零食怎么做的作文【七】
我阿姨嫁到了温州，今天，我们跟随着她乘着轿车来到温州。
一到温州，我一边想象着温州的结婚典礼是怎样的，一边耐心地等待着。人们先拿出一个很大的鞭炮放了起来，然后又拿出草，一堆一堆地叠起来，又把草点燃。新娘和新郎拿着一把红雨伞，他们俩一等鞭炮放完，就手拉手地走进去。一走进堂屋，那边的主人便端来了一碗小汤圆，分给了每个人，让你先填填肚子。
吃完小汤圆就要正式开始吃酒席了，大家坐在方凳上吃起了美味可口的菜。我本以为这儿的吃法应该跟我们这儿一样的，饮料先喝一点，喝一点的，没想到，这里却是当她端上来一碗新的菜时，前一碗不管吃完了还是没吃完，到时候，就要端回到厨房里去了。
吃完酒席，不知不觉我就来到了宾馆。大概到了晚上十点钟左右，我的肚子便咕噜咕噜地叫起来，后来，我实在支撑不住的时候，妈妈和我去了楼下的超市，买了一碗方便面。
在回家的路上，我问爸爸：“他们的结婚典礼怎么是这样的啊?”爸爸告诉我：“每个地方都有他们的风俗，当然，他们的结婚典礼也就不一样了。”
