过年做美食600字作文【一】
我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。
过年做美食600字作文【二】
(一
大雪纷飞，一列开往南方的火车即将启程，候车室内挤满了回家过年的小动物。袋鼠妈妈怀抱着小袋鼠第一个踏上火车，它披着火红的大衣，嘿!她说今年是她的本命年，穿红衣服图个吉利。“呼哧、呼哧!”猪阿聪、猪阿笨也急匆匆地跑上了火车，自从他们减肥成功后，高兴得要，虽然改不了吃零食的毛病，但他们牢记了绵羊小姐的话，加强了体育锻炼，这不，猪兄弟俩的体重一点也没超标。这时，窜上来一群小动物，那是淘气的小兔子和小松鼠们，黑兔爸爸搀扶着大腹便便的白兔妈妈在后面急切地呼唤着小兔们别跑的'太快，白兔妈妈又要生兔宝宝了，这次她要回南方生孩子……最后上来的是猴兄弟，他们排了三天队伍，才买到一张去花果山的车票。
“呜-----”火车带着大家回乡的热情启动了。
(二
车上，狐狸小姐坐在车窗边，翘着二郎腿，听着MP3，还不时地哼呢!大肚子的白兔妈妈被黑兔爸爸搀扶着坐在熊伯伯旁边，她的这些孩子可真调皮，他们从来没坐过火车，这回可兴奋了，到处乱跑。
“我的蜂蜜!”熊伯伯叫了起来，原来是小兔子跑得太快撞翻了熊伯伯的蜂蜜罐头。
“我的尾巴!”狐狸小姐尖叫起来。啊!不得了，准是小黑兔踩痛了她尾巴。
可怜的白兔妈妈只能不停地道歉，蜂蜜可是熊伯伯的最爱，幸亏他本性善良，没有一句怨言。
狐狸小姐就不一样了，她生气地直跺脚，幸亏有马大叔出面，才平息了一场风波。
(三
突然，警报声响了起来，里面传来了鹰司机急促的声音：“注音!大家注意!高速轨道被雪封住了，前面出现险情，列车紧急停车!”大家惊呆了，原来疯玩的小兔们停住了，原来被小兔踩到尾巴的狐狸不再尖叫，连兔妈妈也停止了给小兔们讲故事。
这时，强壮的黄牛大叔站出来说：“大家别紧张!我们赶紧组成一个抢险队，身强力壮的都跟我来!”大象叔叔、熊伯伯还有大狼狗挺身而出……大家纷纷下车冒雪抢险。
风雪如箭，但击不穿抢险队员们意志，他们的头上、肩上、背上都盖满了白雪。
这时，大家发现轨道边的山坡上有棵大树倒下了，正好压在铁轨上，于是大家齐心协力搬移大树，大象用鼻子卷，狗熊兄弟用手抬，黄牛用肩找扛……大树终于移动了，可是没想到大树根部的大石头却猛地滑了下来，大家都惊慌地往后退，只有黄牛大叔的肩上扛着树干，来不及后退，被石头重重地压在了下面。当大家七手八脚地把黄牛大叔抬进车厢里，黄牛大叔已经奄奄一息了。他用慈祥的目光望着大家，那种目光给了大家无穷的力量。“世上没有过不去的火焰山。”黄牛大叔牺牲了，大家怀着悲痛的心情都下了车，连骄傲的狐狸也加入了抢险的队伍里。
“人心齐，泰山移。”
列车带着对英雄黄牛大叔的思念又前进了……
过年做美食600字作文【三】
我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。
豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！
有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。
过年做美食600字作文【四】
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
过年做美食600字作文【五】
奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子，是全天下最最最好吃的！
一到节日小长假，我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手，和粉；奶奶做芝麻酱。我洗好手，开始和米粉，嘿！糯米粉真是调皮，一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水，使劲揉起来，不一会儿，一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边，奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱，把它们搓成一个个小球，再从粉团里扯一小块，把“小球球”裹起来，圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦！
下油锅喽！奶奶先在热锅里把猪油化开，烧热，把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”！油锅沸腾起来了，许多黄泡泡也跳起舞来，一个，两个，三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一声爆开。
见差不多了，我端起小碗，急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子，一会儿，整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说：“囡囡哎，吃慢点。”我顾不上回答，唔……这一碗油炸猪油丸子，赛过秋天的银杏，赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”，咬一口，表皮脆脆的，里面软软糯糯的，芝麻馅儿爆出来，我的舌头都融化了。
吃完金灿灿的“小太阳”，我满嘴香甜，就连做梦也是甜的。
