凤翔美食的作文【一】
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，(.店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
凤翔美食的作文【二】
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！
看了我的.介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！
凤翔美食的作文【三】
??丽的凤翔湖作文700字凤翔湖坐落在双流的新城公园，那里绿树成荫，环境优美，风景秀丽，犹如一颗璀璨夺目的明珠镶嵌在县城的西侧。
星期天，我们一家人趁着风和日丽的好天气来到凤翔湖游玩。到了凤翔湖，放眼望去，只见湖面非常宽广，隐约可见湖对岸有几只野鸭在嬉戏玩耍。此时正值上午，湖面看上去非常平静，像一面巨大的镜子，把蓝天、白云、大树、小草全都映入水中，成了一幅精美的风景画。朝阳慷慨地把金光洒向湖面，微风拂过，吹皱了平静的湖面，波光粼粼的湖面仿佛撒了一层碎银，星星点点，耀眼极了。偶尔有片片落叶飘落到水中，恰似一艘艘精致的小船在水中前行。不时地，一只只小鸟贴着水面疾飞，水面上立刻出现了一圈一圈的波纹，碧水微澜，好看极了！湖水的颜色绿如宝石，可是用手轻轻掬一捧，舀起来细细一看，却还是透明的原来，湖底长满了茂盛、碧绿的水草，在水草的映衬下，湖水才绿得如此的可爱，如此晶莹剔透！
湖中央有一个美丽的小岛，小岛上有许多形态各异的'小树，远远望去，一只只白鹭振翅翱翔，有的白鹭好像是飞累了，就俯冲下来，扇动翅膀，轻轻地停靠在上面栖息呢！那些白鹭早已把小树当成自己温馨的家，它们还在树下的草地上欢快地唱歌、跳舞呢！
湖的四周种满了各种各样的树木，最多的要数柳树了，细长的枝条轻轻地摆动着，微风吹过，枝条拂过湖面，远远望去，那一棵棵柳树恰似一位位正在为参加重大聚会而精心忙碌装扮的姑娘，她们正对着镜子梳洗打扮呢！沿湖而行，只见游人络绎不绝，有的在湖边专心致志地垂钓；有的结伴而行，有说有笑地散步；有的正兴高采烈地骑着观光自行车，尽情饱览沿湖的美丽景致；还有的在树荫下兴致勃勃地谈天说地……多么悠闲、自在啊！
凤翔湖真是一处休闲游玩的好地方，我爱景色宜人的凤翔湖！
凤翔美食的作文【四】
一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。
虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！
凤翔美食的作文【五】
走进大门，映入眼帘的是浓浓的绿荫，还有那叮叮咚咚的声音。这时，二丈发话了：“我们来比比谁爬得快，好吗？”我和表姐不约而同的说：“好！”其他人却鸦雀无声。我们继续前进，叮叮咚咚的声音响彻云霄。一转眼，我发现了三条水晶般的瀑布，像一面珠帘。瀑布下面有一个水池，池里的水清澈见底。
我想拍张照留念的时候，却发现很多人先走了。我我左闪右躲的避开人，像离弦的箭似飞奔过去，暂时排第三。我奋力前进，终于到了矮峰山顶。我的心怦怦直跳，气喘吁吁的；二丈和表哥、表姐却都觉得太矮了，不费九牛之力就爬上来了。紧接着，表哥开始寻找有没有路可以去更高的地方。他用火眼金睛找着，突然，嘴角浮出一丝微笑；他自告奋勇的说带我们去，我们半信半疑随着他的步伐前进，我也只好依依不舍的'跟他们走。路过“踏泉石”，本想去走一走，可他们却总是快走着，我只好一步三回头……直到无影……
差不多走到半山腰吧，我已筋疲力尽了，当我想放弃时，耳际飘荡出：“你可是代表啊，快点！”原来，是二丈在前面喊着，我振作起来，拖着腿继续走。在路途中我三番四次想放弃但经过思想战斗都坚持下去。终于，到了山顶。俯视下面的景色就像一片仙境，再加上那零零碎碎的星星似的人群，让人尽情陶醉大自然的美丽。
我们慢慢下山欣赏着那怪石嶙峋和那一条条水晶瀑布。不一会，就遇见另外两个表姐，表哥告诉她们上面没什么，她们却继续往上爬。二丈又开口了：“每件事情都要坚持到底！”这句看似不起眼的话语却让我不禁深深感叹……
我们上车了，表姐连续不断的想方设法逗我们开心，还说了二丈的缺点“他开车时经常摸摸下巴。”二丈真的摸了摸下巴，“再摸一下头。”二丈听到我们在议论就不敢再做了。“下车就扭扭屁股。”……我们沉浸在欢声笑语的路程……
凤翔美食的作文【六】
由于初二人多的原因，所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边，美食的香气扑鼻而来。待我走近了，成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前，和着叫卖声，弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的，要知道，美食可是我们的最爱。但是，不论大人还是孩子，脸上都挂着满意的微笑，看来是大饱口福过的。在热闹的人群中，我还发现了几个金发碧眼的外国友人，他们手上拿着小吃，还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街，似乎怎么逛也逛不完，我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子，如其名，小店门前果真有个石头墩作为门坎，进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉，玲珑剔透、香气四溢。接着，我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”，又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿，我们就“收获颇丰”，兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
