家乡包饺子作文【一】
妈妈有一双灵巧手，它会洗衣服，打毛衣，还会包饺子呢！
今天，妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜，猪肉，葱洗干净，再把菜和葱切碎，把肉剁细，然后再把这些放在一个盆里拌匀，加上盐，酱油，香油搅拌均匀，这样馅料就大功告成了。
接下来，妈妈把面粉揉好，搓成长条状，然后用刀切成一个个大小相同团，只见妈妈拿起擀面仗，没几下就擀好了一张饺子皮，只一会工夫妈妈就擀了好多饺子皮，接下来就是包饺子了。只见妈妈把馅料放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子就包好了。妈妈包饺子看着像一个个元宝，又像一只只小船，可惹人喜爱了。
最后，剩下煮饺子了。妈妈先把水烧开了，然后就往锅里下饺子，等水开就打开锅盖让饺子煮一会，锅里沸腾饺子像一只只漂浮在水面上小船。不一会，香喷喷饺子就上桌了，咬一口，那味道又香又鲜。
家乡包饺子作文【二】
今天吃饺子，妈妈在厨房忙乎着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累，便主动请求帮忙。妈妈答应了，同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子，看过别人包饺子很轻松，却没有亲手包过饺子，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——这么简单的事，我不用学就会，简直是天才啊！正在我得意洋洋的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是不知所措。
正在我左右为难的时候，妈妈注意到了我的无奈，提醒我：“儿子啊，少放点馅儿，就不是不会左右为难了吗？”妈妈说得对呀，这么简单的道理，我怎么没有想到呢？真是聪明的妈妈啊！我照妈妈说的，把饺子馅去了一些，刚才的难题就解决了，包好了第一个饺子，大功告成。但是，和妈妈包的饺子放在一起，我总觉得自己包的饺子怪怪的，看着别扭。因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子，一边耐心的教我，可是我怎么都学不会。但我没有泄气，熟能生巧嘛——继续包着饺子。
我虽然包的饺子样子不够美观，但这是我第一次包饺子，它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果，我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子，都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子，别提有多好吃了！
只有自己动手包饺子，吃起来才会更香。
家乡包饺子作文【三】
早上妈妈对我说：“中午咱们包饺子吃。”我听了很高兴，因为我们很长时间没吃饺子了。
中午11点，妈妈对我说：“开始包饺子吧？”“哦耶！”我高兴叫起来。妈妈先把面团揉啊揉啊，把面团揉很光滑了，妈妈拿起刀在面团上切下一小块，搓啊搓啊，搓成一条又细又长“面蛇”，然后拿刀把它切成一样大小面块儿。
妈妈正准备擀面皮，我对妈妈说：“我来擀面皮，您来包饺子吧。”“好。”我先拿一个面块儿，照着以前妈妈教我方法试了一下，我擀面皮又小又薄，妈妈包着很费劲。这时爸爸来了，爸爸说：“我来擀面皮，你俩包饺子。”擀面皮真难啊，我终于不用擀了。
包饺子那还不简单，不就是拿一个面皮，用勺子舀一点馅放在中间，把面皮对折一下，再把边捏紧就行了，看我！我拿起一个面皮，用勺子舀了一点馅，把面皮对折，捏边时候，费了很大劲，就是捏不住，饺子馅不是从这儿露出来，就是从那儿露出来，好像专门跟我作对似地。敢跟我作对，看我不好好地收拾你！我用大拇指把馅按进去，又把边捏紧。我觉得我饺子完美无缺，突然我发现饺子上露了一个洞，馅都从里面露了出来。肯定是我刚才按得太用劲了，馅从这个地方出来了。我包第一个饺子就这样以失败而告终。我看着妈妈包饺子心里很羡慕，心里暗暗想：第二个饺子一定要包好。这次我选了一个大大面皮，心想：这次要少放点儿馅。放好馅儿，我又把面皮对折，把边捏紧，一个漂亮饺子诞生了！我高兴极了，把饺子给爸爸妈妈看，他们直夸我包饺子好。
中午时候，饺子煮好了，看着桌上香气扑鼻而来饺子，我心里美滋滋，因为这是我自己亲手包饺子。
家乡包饺子作文【四】
今天中午，我准备包饺子，你包过饺子吗？没包过饺子，就和我一起包饺子吧！
中午，妈妈先把馅弄好，就叫我一起过去包饺子了。我急忙跑过去，我迫不及待地拿起饺子皮，试着包了一个饺子，可是怎么包也包不好，却在妈妈手里饺子皮像个听话小孩子，一下往东，一下往西，还变换着各种各样姿势。妈妈说：“什么都要讲办法，”妈妈说：“先用左手捏住中间，再用右手从右端把饺子皮一点点折叠过来，再用左手从左端按照刚才方法一点点折叠过来。”我包第一个饺子出来了，奇形怪状，像个鸡冠花，但这是我亲手包饺子，这是我劳动成果，我开心笑了。
我才包了一个饺子，妈妈却包了好多个。我紧接着包了一个又一个饺子，它们坐在盘子里开聚会，不时地转过头来，朝我打招呼，看着这些饺子，我心里甜甜！
看着大家吃着我包饺子，我爱包饺子，包饺子真开心！
家乡包饺子作文【五】
转眼间，就到了今天下午，我连忙准备东西：一只水碗、一杯水、一个大托盘，一个小碟子、一个碗、一双筷子和一根勺子，你一定要问我：“没有馅和皮，拿什么包饺子？”其实，馅和皮、还有纸巾，等一下我妈妈送过来。
到了学校，老师来了，我们就端端正正地坐好了。老师说：“大家先不要包饺子，我们先看一下王仁捷怎么包饺子。”然后，就叫王仁捷包了一个饺子。王仁捷包好后，老师就把王仁捷包的饺子托在手心里，给大家看，老师一边托着饺子一边说：“同学们一定要包好了，要送给你们一、二、三年级的老师，包不好的，就不要包了。”说着，就把王仁捷包的饺子放下，又说：“哪个小组坐的好，哪个小组就先包饺子。”
老师见王仁捷的那个小组坐的好，就让她们小组先包。然后又见我们坐的也好，就叫我们大家也开始包了。
我包饺子可是“老手”了。我熟练的拿起一张饺子皮，又用手指沾了一些水抹在饺子皮的四周，然后，填上合适的馅，最后，把馅子皮对折，在上面一捏，两边也捏一下，然后再把中间部分捏一下，这样，一个漂亮的.饺子就完成了。
包好饺子后，就要煮饺子了。只见老师把饺子一个一个的放进锅里，饺子就像一只只小鸭子在水中游来游去。不一会儿，水沸腾起来了，饺子煮好了。老师把熟透的饺子装了起来，然后叫我们去端，可怜我们组是最后一个端到饺子的。
到了最后一个环节，那是我们最喜欢的，就是吃饺子了。我们组一共吃了三盘，其中吃的最多的就是王昱俊了，他一共吃了十几个。
其实，我们还拿了一些饺子送给了语文组、数学组和英语组的老师们。
家乡包饺子作文【六】
春节的时候，妈妈说要包饺子，于是，我和表妹也就加入了，虽然很想包饺子，可是我包的饺子也太烂了一点吧！不好意思献丑，不过，最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好，我也学着她们的样子，包了起来，包好以后，而原本自我感觉还可以的我，吓了一跳，这还是饺子吗？太惭愧了，竟然比表妹包的还差好多。
妈妈看了我的饺子以后，就开始教我包饺子，为了不再比表妹包的差，我就认真的开始学了起来。
妈妈教我先：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
听妈妈讲好以后，我学着妈妈说的，做了起来，做了一会儿，总算做好，虽然还是不怎么好看，不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子，没办法只好学了，她要教我包波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的包法，她还教了我元宝饺的包法：取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。
