传统文化作文美食【一】
今天是星期五，又有班队课啦。这次的班队课，很特别，因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食，由于是在家准备的，所以担心美食会凉了，影响美味。没想到贾老师早有准备，把最后一节班队课改成早读课，这样我们的美食就不会受影响了。
刚到学校，我们大家就开始议论我们各自的“杰作”了。都在彼此询问对方做的是什么，是不是很好吃…….我做了两道菜，一道是十分清爽可口的“青椒土豆丝”，另一道是“胡萝卜洋葱炒青椒“。
就在大家议论彼此美食的时候，贾老师走进教室时，原本热闹的教室一下安静下来。贾老师让我们把各自的菜一一摆上讲台，然后再拿好筷子，排好队，挨个品尝。看着讲台上五颜六色，各式各样的美食，都有点咽口水的感觉。急盼着能快点轮到我，让我品尝着诱人的美味。终于轮到我了，我跳了一个香肠放入口中，甜甜的，似乎还有嚼劲。等我想再来一个的时候，发现那盘香肠已经被同学们扫荡的差不多了。我只好另寻我的美食目标。当我看见一盘红烧肉的时候，心想这个一定不错，就顺手夹了一块，放入口中，哇!这么咸呀，是不是盐放得有点多呀!随后我又夹了一块带番茄的肉，外面脆脆的，里面软软的，可好吃了。随后我的眼睛盯上了顾立诚准备的鸡翅，当我走到那盘鸡翅前时，已经被眼疾手快的同学扫荡的只剩下三块了，老师为了能让大家都尝到这道鸡翅的美味，让我们只能吃一小块鸡翅的肉。让我有点遗憾，没能尽情地享受鸡翅美味。
随后进入美食评选的环节，贾老师让我们评出谁的菜最好吃，谁是“小小厨艺家”。我们纷纷指着身边的同学，认为他们的美食不错。最后老师把王伟康、顾立诚、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陆鑫七名同学请上讲台，给他们合影留念，同时宣布他们获得“小小厨艺家”的称号。
虽然这次我没有被评为“小小厨艺家”，但是我也很开心，因为这是我第一次自己动手做的美食，在我心中永远是最美味的。因为它是我的劳动果实，享受自己做的美食，心情甭提有多美了。
传统文化作文美食【二】
马路中间和两边都是漂亮绿化带，树木参天，鲜花盛开，到了晚上，灯火通明，各种园林灯饰，火树银花，争相吐艳，五彩缤纷，美丽极了，构成一幅幅美丽的图案． 回想过去，榕江北河两岸是名副其实的垃圾路，到处都是拾荒者的住宿地，臭气熏天，行人走过都要捂着脸．而现在，榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊，江面上已建成大型音乐喷泉，两岸绿树成荫，园林绿化，城市景观，是人们休闲娱乐、健身的好去处．
到了晚上，各种豪华灯饰不停闪烁，金碧辉煌，使人如入仙景，美不胜言． 随着三十亿工程顺利建设，老城区的顺利改造，我相信揭阳会变得越来越美．
……
传统文化作文美食【三】
一到世纪广场，映入眼帘的是一个 “文化长廊”，上面介绍了温州许多的温州各地的民风名俗，如：百家宴、排坡猪、七夕成人节、汤和信仰、拔五更等等，并且个个都有几百年的历史呢！“文化长廊”不仅介绍了温州各地的民风名俗，还告诉了我们历届拦街福的生动景象……
买了门票，你转一个头，就可以看见一个十分逼真的大“城门”，说是“城门”，其实并不假上面还有四个大字“东欧名镇”给人该觉就十分古色古香！
进了“城门”眼睛就发现了“福禄寿”三位大神——左边的穿黄衣的就是寿神，中间的\'穿红衣的是福神，右边穿绿衣的就是财神了。他们象征着“福禄寿”寄托着人们希望长寿，有福，有财的美好愿望！鼻子也很争气，你就深深的吸一口气，各种各样的气味便扑鼻而来了……有孜然的味道，有香蕉的味道，有果汁的味道……各种气味，一下子塞满了你的鼻子。
两条街，一条小吃街，一条特产街，各种各样，遥相呼应，数不胜数，琳琅满目的物品。让我经不住诱惑，买了一些小吃来填我的肚子。让我记忆犹新的就是台湾花生糖冰欺凌卷。她是有
手工制作的花卷和薄薄的一层花生糖片，加上香菜和各种口味的冰欺凌所组成的。店家先把 春卷铺平，在铺上薄薄的一层花生糖片，撒上一把香菜和一勺冰欺凌，再卷成长方体状，你便可以吃了。咬一口，小小花生颗粒和香菜在你的口腔中打着溜儿，甜甜的花生糖，香甜可口，融化在唇齿之中，在哟呵一口，冰欺凌占据了半个口腔的位置，香菜的气味从空腔中漫延到你的鼻腔。正是太好吃了！！
其次就是台湾的狗王热狗了，金灿灿的外表，加上沙拉酱，便让人看了就想吃一口。吃下去，味道甚好，香喷喷的香肠在口腔里缠绕……还有一个勇敢者食品，他们可是人们口中常说的“四邪”——一条蜈蚣。一只蝎子，一条蛇，一直蚱蜢。一股奇异的味道，十分刺鼻，让人见了就说“咿——好恶心哦！”不过还是有一些大干的人前去尝一尝。
除了小吃，民间工艺也少不了！看，前面就有一个吹糖师傅，只见他用铁棍捣了几下糖，用手捏起，往里吹气，有随便拉了几下，还没等你缓过神来，一只公鸡就诞生了。还有搪塑师傅，瞧，他到起一勺糖，在石板上划来划去，小猴子，龙，孔雀，金鱼，鹿&在他手中浮出画面，栩栩如生，吃一口更是赞不可言！像这样的美食，谁不会来光顾呢？
一天下来，逛都逛到你脚软，尽管是阴雨天气，但也到不住店家的热情呢！逛了拦街福，就好比走了一遍全世界一样，让人流连忘返！
传统文化作文美食【四】
中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的\'发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：
“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。
“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。
“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。
“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。
“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。
传统文化作文美食【五】
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
传统文化作文美食【六】
今天，少年宫里举行了一次有趣的活动：“美食大街”希望工程捐款活动。
一进门，首先映入眼帘的是身穿统一制服的“售货员”在买酒酿圆子。“售货员”大声吆喝：“走过路过，不要错过！又香又甜的圆子，不过一元啊！”这么一吆喝，大家都聚集在那里买哩，我，也不例外。吃完了酒酿圆子，我又尝到了可口的珍珠奶茶。服务员们热情地招待着每一位顾客。他们先将珍珠放进塑料杯，再倒进冰奶茶，最后，再放进塑料封套机，“咔嚓”一声，一杯解渴的珍珠奶茶就出炉了，“售货员”递给顾客一根吸管。他们热情地服务，换来了许多钱。圆子尝过了，奶茶喝过了。我走到后排，看见那里人山人海，原来那里在卖叉烧和炸鸡翅。听说，卖炸鸡翅的人，就衣来伸手，饭来张口，连倒油都不会托一托。第一次，小胖子把鸡翅扔下去，他等不急，马上把鸡翅撩起来，咬了一口，立刻扔在地上，说：“是生的！”我听了，不注笑出来
今天，我不仅饱了眼福，还饱了口福。最后，我们为贫困儿童捐了一千多元，真是一举三得啊！
传统文化作文美食【七】
提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。
这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了！
看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉跟羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2——3小时。（怎么感觉像某些方便面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。
之后跟面。跟面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3——4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！
吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！
不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”（麋鹿）宰，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”（指特别喜欢吃的人）们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！
