酸菜鱼介绍作文300字【一】
我是个活泼开朗、爱笑的男孩。我有很多爱好和特长，比如跑步、游泳、玩游戏等等，不过我的最爱是篮球和国际象棋。
我学国际象棋已经有二年多了，去过上海、杭州等地比赛，也取得了一定的成绩。每次做完作业，我都要练一下国际象棋，有时在电脑上下一下。
我对篮球更是喜爱，每当一有空，我都要运运球、投投篮呢。如果一到放假，那就更不用说了，每次我都用最快的时间做好作业，做完后就总是磨爸爸陪我去打篮球。这样我的球技慢慢地提高了许多。
虽然我优点很多，但我也有很多缺点，比如脾气比较暴躁，性子有点急，但我会努力改正，争取做个有出息的孩子。
酸菜鱼介绍作文300字【二】
俗话说“民以食为天”，从宴会上的正式大菜，到街头村边的各类小吃，样式多种多样，而我却最爱吃四川的酸菜鱼。
酸菜鱼汤味鲜美，看相也好。满满的鱼片又白又嫩，黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着，口水就不禁流下来了。
酸菜鱼不仅味道好，而且做法简单，只要把一条两斤左右的黑鱼削片，并腌制5～6分钟，把酸菜翻炒一下，再加入大量温水和油、盐、糖、姜，开大火煮一会儿，就可以把鱼头放进去煮了，鱼头半熟后，鱼片儿走起，不一会儿就熟了。
吃酸菜鱼也是一门学问，吃酸菜鱼首先要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增，仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片，首先用舌头舔一舔，一种香中带辣的气味扑面而来，好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉，这鱼肉Q弹而又爽口，软软的、滑滑的，一直溜到了喉咙口，若再细细咀嚼，就会发现鱼肉的鲜美之处，淡淡的辣味一直从嘴里流到心里，最后喝的是汤，这汤呀，好喝的无法用言语形容，酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香，再配上芳香四溢的汤水，那味道，简直是人间美味啊！
想要把酸菜鱼做好，主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次，我在家里做酸菜鱼，本来是信心满满的，谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼，右手握刀，可削了半天一看，刀口纹丝不动，我一气之下，拿起刀一阵猛削，这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”，可刀又卡在鱼皮那了。最后，在奶奶的'帮助下，终于把它削成了薄薄的，大小均匀的鱼片。看来，想要做一道美味，还真要用心啊！
酸菜鱼，普通而不失高贵，虽然它没有大闸蟹那样华丽，但那味道却能使人流连忘返。
酸菜鱼介绍作文300字【三】
春姑娘又悄悄地到来了。我建议大家去红梅公园走走，看看，哪儿的景色真是美不胜收！
其中最美的，就要数梅花了。远远望去，已经盛开的花儿美丽又动人。红得像火，粉的像霞，白的像雪……没盛开的花儿也很好看，远远望去，像一个个小珍珠，小巧玲珑，真是可爱极了！走近一看，梅花树的树枝刚离开地面就开始分叉，由粗到细，苍劲有力。仔细端详千姿百态的梅花，有的有五片花瓣，像一个可爱的`小海星；有的花瓣层层叠叠，像是迷你蔷薇花；还有的花儿样子很奇怪，但也绽开了笑脸。只要一跨进红梅公园的大门，就会闻到空气中弥漫着一阵淡淡的清香。这让我想到“遥知不是雪，为有暗香来。”这句名句。
当然，除了梅花，公园里的小池也很美丽。春姑娘不知何时把小溪斟得满满的，碧清的水几乎和岸相平。又匀又细的波纹像是刻在上面的，看不出向前推移的痕迹。在阳光的照耀下，闪着金光。
在河边的柳树染上了鹅黄色，春风把柳条下垂的梢头一下子托了起来，一会儿又一齐放了下去，仿佛是梳得很柔软的长发。
红梅公园的景色美极了，听了我的建议，是不是很想去哪！心动不如行动，快去看看吧！
