我的家乡莱西美食作文(莱西特产说明文的作文400字)

我的家乡莱西美食作文(莱西特产说明文的作文400字)

首页叙事更新时间:2024-04-27 12:39:44
我的家乡莱西美食作文(莱西特产说明文的作文400字)

我的家乡莱西美食作文【一】

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

我的家乡莱西美食作文【二】

今天天气晴朗,我和同学们一起来到了莱西的姜山湿地公园。

一走进公园,一阵阵芬芳的气息就扑面而来,还有一大片一大片的花草树木,令人心旷神怡。

我们跟随老师来到了湖畔公园,一走进公园就看到了又矮又粗的梧桐树,巴掌大的梧桐树叶在微风的吹拂下轻轻摇摆。湖水边的芦苇也跟随梧桐树叶的节奏摆动着自己长长的身躯。低头一看,面前是一簇簇低矮的草丛,挨在一起像一群孩子在你争我抢的向前排队。

伴随着同学们的欢声笑语,紧接着我们又来到了观景台。放眼望去,翠绿色的.湖水清澈见底,风儿轻轻地吹在湖面上,留下了一个个小圆晕。四周的柳树站得笔直,你看,她正对着那面大镜子梳理着自己长发。苹果红的太阳,温暖的照在碧波荡漾的湖面上,显得湖面像宝石一样闪闪发光。放眼望去,天上的白云不停的变换着姿态,有的像小朋友,有的像鸭子,还有的像蓬蓬的棉花糖。天蓝色的天空,白白的云朵,在透亮的湖水上形成了一幅美丽的山水画。

离开观景台,我们又来到了鹿园,大大小小的梅花鹿,有的在柳树荫下懒洋洋的趴着,有的起身准备散散步,有的甚至站在较高的山坡上嬉戏。一只只可爱的鹿在鹿园里悠闲自在,令人神往。

姜山湿地公园真美啊,真让人流连忘返!

我的家乡莱西美食作文【三】

当早晨第一缕阳光照射着大地,人们就开始了忙碌的一天。妇女们早早的就来到了小溪旁洗衣服、洗米,还时不时的`聊几句家常;小孩子们都背上书包高高兴兴的踏上了上学的路上;而老人们则坐在家门口,听听收音机,拉拉二胡,一大帮老人聚集在一起,真的有聊不完的话题。当我听到老人们吟诵“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”、“袅袅古堤边,青青一树烟”“杨柳阴阴细雨晴,残花落尽见流莺”之类的句子,目光就会情不自禁的转向窗外的柳树,垂柳迎着春风摆动,那动作婀娜多姿,真像一个在翩翩起舞的少女,漂亮极了。

最引人注目的是那条清澈见底的小溪。每逢夏天,就会有不少的孩子在水中嬉戏,一会儿游到东面,一会儿又向岸边,那欢笑声飘荡在河面上。而我就常常往河面放几只小纸船,或是马蹄莲,让它顺着小溪流向远方……

我的家乡,虽然没有大都市的繁华,却又别具一格的风味,我爱我这美妙和谐的家乡!

我的家乡莱西美食作文【四】

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的`作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

我的家乡莱西美食作文【五】

课前,范老师还有针对性地给我们指明了课例研修应该着重思考的几个问题:

(1)阅读推荐课应该怎么上?课堂上需要运用哪些策略?

(2)我在上阅读推荐课是可能遇到的最大问题是什么?怎么解决?

(3)自己还有什么疑问。

其实,《灵犬莱西》这本书我以前并没有看过,但随着张老师循循的引导,一环扣一环的暗示性的语言预测,我也不由得随着学生一次又一次的去猜想,去感受莱西的忠诚、勇气和毅力,感受莱西和小主人乔以及绿桥村村民之间的深厚情谊。这样精彩的阅读推荐课,这样连我们成人都不知不觉被吸引的阅读推荐课,孩子们怎么会不喜欢?

于是我不由得回想自己以前的做法, 无论是“创设情境,激趣导读”,还是运用“阅读学习单”引导学生“我读我写,深入阅读”,其实还都只是停留在“导兴趣”和“任务驱动”的层面。特别是后者,或多或少还带有一些强制的色彩。学生们大都能在我的引导下去阅读我所推荐的一本本陌生的好书,但是他们的自主性是远远不够的。

而祖庆老师的.这节课则是在不断地激发学生的自主性,不断地从视觉、听觉的角度去刺激学生,让他们大胆地去猜想,去进行“头脑风暴”。

开课伊始,他便告诉学生“读长篇小说,读懂开头至关重要”,接着放手让学生屏幕阅读,捕捉故事发生的地点、相关人物和关键线索,思考这个故事可能暗示着什么,进而明确阅读长篇小说开头的策略——细读,捕捉重要信息(地点、人物、线索);猜读,大胆推测情节(特别关注暗示性语言)。再认真地读选文片段,去验证自己的猜想;随着老师出示的地图了解英格兰和苏格兰约克郡绿桥村之间的距离,想象灵犬莱西一路上可能遇到的困难;品读原文片段中最让人揪心的句子,想象莱西最绝望时脑子里可能想到的画面;观看“莱西归来”的视频,写下自己最想对莱西说的话,最后大胆预测故事结局。

整节课听说读写有机结合,不仅激发了学生的阅读兴趣,而且教给了学生阅读长篇小说的策略——“预测”;明确了抓住暗示性语言预测,根据生活预测,根据上下文重要信息预测等方法。可以说,这不仅是一节阅读推荐课,更是一节生动鲜活的读书方法指导课。

课后,我还就工作室研究课题的范围界定,古诗词能否进行整本集子的阅读推荐和范老师进行了探讨。通过探讨,使自己对课题有了更加明确的认识,更加清晰的定位。

塞浦路斯著名女作家基卡·普切里傲说:“儿童是明天的世界。书是照亮世界的和平阳光。”书对儿童生命成长的意义如此重大,我该如何将一本本好书推荐给他们呢?又该如何让自己的阅读推荐课富有吸引力呢?唯有且行且思、且学且悟吧!

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