美食类作文主旨【一】
我是扬州人，自是爱吃，这一年在外游历偏多，吃过各个地方的味道，五味可算得是一一尝遍。酸，都说山西人爱吃酸，隔着老远都能闻见醋味。以前在大学里，倒是有个山西的同学，不见吃了多少醋。说起醋，镇江的陈醋、香醋才是数一数二的。在杭州饭店里的醋大多不正宗，兑了水，蘸着饺子，没吃出多少醋味。有时候我食欲不振，需要些刺激性的食物开味，但是不能吃辣，常用的方法就是在扬州炒饭里倒上一两勺的镇江香醋，特下饭，一顿能吃好几碗。酸菜鱼算不上酸，麻辣味更重些，更何况现在街上卖的调料都是用榨菜的根做出来的，便更吃不出酸了。读书的时候，最爱的是润园食堂的酸菜鸡，点菜时和服务员叮嘱上不要辣，端上来的.酸菜鸡便是真正的酸，够酸，也够下饭。一次在食堂里看见几个外国的留学生，点了几桶酸菜鸡，边吃边点头。
甜，常常有人说苏南人爱吃甜，这是真的，有次在苏州吃的鳗鱼，是那里的地方特色，很甜很香，很好吃，我一个人吃了好几段。苏南人里最爱吃甜的怕是无锡人，据说无锡人什么菜里都爱搁些糖，大学室友吃了南京的菜没放辣椒都说辣，怕是平日家乡菜偏甜所致。 锡帮菜里我最喜欢的是酱排骨，本来小排骨烧好了以后味道就香，再浇上甜甜的酱汁，味道极佳。重庆菜平日里我们只说辣，但是辣里也会有甜味。重庆的粉蒸肉，下面要放上红薯，红薯蒸了以后和米粉混在了一起，里面还放了辣椒，甜中带辣，说不出的奇妙。
苦，说到苦味，便不得不提茨菇。小时候常常看见爷爷奶奶拿着一毛钱的硬币刮茨菇皮。长辈是很喜欢吃茨菇的，但是我不喜欢，因为味道有点苦，真心觉得还没有土豆好吃。家里那时候常做的菜是茨菇肉片，我是只吃肉，茨菇碰都不碰。 后来读了汪曾祺的《咸菜茨菇汤》才对茨菇有点兴趣，家里买的时候吃过几口，依然觉得苦，实在是吃不下。百合干虽然苦，但是家里人煮的时候都会放上冰糖，吃起来苦，但是汤是甜的，吃一口百合，再喝一口汤，没几下一碗就吃完了。
辣，我以前挺爱吃辣的，那时候流行的是统一的“来一桶” 方便面，当时味道单一，只有很辣的牛肉面，有时候一顿饭就是一桶面，吃完以后嘴唇辣的生疼，浴室里洗澡受到热气都有热辣的感觉。重庆和四川菜其实并不算辣，只是麻，重庆的花椒鸡，满满两大盆，都是花椒，吃起来很麻，但是很香，一吃就不能停，越吃越辣，越辣就越想吃。有次去成都出差，客户招待的是一盆肥牛，看上去清汤不辣，其实里面放满了花椒，吃一口辣的不行，大冬天，辣的全是汗。湘菜是真正的辣，那时候去吃了湘菜，木头排骨，真是干辣，辣的鼻涕眼泪都下来了。
咸，扬州人冬天爱腌咸菜，咸肉。小时候我是吃不惯腌货的，觉得新鲜的菜和肉好吃，腌制过以后味道怪怪的，有时候腌的不好，太咸，根本不好吃。每年寒假，家里常常做的菜就是咸菜烧豆腐，腌过的咸菜和豆腐烧在一起，倒不是那么咸了，就着稀粥吃。咸肉要蒸着吃才香，咸肉蒸完以后，肥肉不腻，吃起来挺香的，但是还是太咸，吃不了太多。
中国那么大，各个地方都有各自的特色，这里也只是说了一部分，《舌尖上的中国》是个好节目，如果真的要好好整理中国味道，又何止几季节目可以说完的，
美食类作文主旨【二】
文章当中有一些关键句段能够展示文章的主旨，这些关键句段可从如下方面来分析。
A文章的开头/结尾句或者段。很多文章的开头和结尾的句子或者段落都起到提示文章主旨的作用，文章开篇常常点题，一些开头会用到一些警示性的语言，对我们深入理解文章中心有启示性作用。而许多结尾则是对前文的总结，并且某些结尾本身就直接点明了文章中心，在阅读中重点抓住这些东西，对把握文章中心很有帮助。
B文章中的议论性或抒情性的句子。一般情况下，记叙文的议论句以及抒情句都有画龙点睛的效果，作者常常会在这些句子当中直接表达自己的看法，或阐述道理，或抒发情感。我们要善于抓住这些句子。【抒情句标志参考：强烈的感叹或反问等语气/出现直接抒发某种情感(悲伤，喜悦，流泪等词语；等等。议论性句子参考标志：对某事或某人做出评价的句子】
C文章中反复出现的词语或者句子。一些文章为了强调某种想法或道理或情感，往往使某个句子在文章中反复出现好几次。这个句子通常情况下就是文章的中心句，对理解文章主旨有极大帮助。
D文章中主要人物的语言。以写人记事为主的记叙文，主要在描写人物形象，而人物的语言是人物内心世界的主要标志，作者很可能把中心思想放在人物的'语言中表达。因此要注意在分析人物语言中概括文章中心思想。尤其是人物对话中涉及到某种情感或者某种感悟的句子。
美食类作文主旨【三】
标题是文章的"眼睛"，能使读者获得总的印象。文章的题目总能或显或隐地传达文章的主旨。如《白杨礼赞》这篇文章的题目就能告诉读者如下初步信息：这篇文章是写来赞美白杨的。故通过对标题的分析能初步确定文章主题。
美食类作文主旨【四】
我爱我的校园，爱她那美丽的外表和华丽的一幢。
走进校园大门，首先映入眼帘的是一个双层圆形的大花坛。画坛的正中央有一个长方形石台，上面是三个用大理石雕刻的少先队员雕像。花坛里种满了各种花。春天的时候，花坛里的各种花长出了茁壮的花苗，为校园带来了一丝春意，随着时间的流逝，花苗也一天天长高，长大。
很快夏神来到人间，花坛里的花竞相开放，争艳斗丽。你看那美人蕉像一个个美丽的少女亭亭玉立在花坛中央。五彩缤纷的月季花在风中跳舞，阵阵花香沁人心脾。
看完争奇斗艳的花坛，我们在去一睹教学楼的风采吧!
一座三层教学楼耸立在学校中央，白色瓷砖在阳光下闪闪发光，和教学楼紧紧相连的是多功能教室，那是一个形状奇异的六角八面体。我们的教室在二楼，教室里宽敞明亮，我们在这里学习，就像一群小蜜蜂，在科学的花朵里采撷知识的花粉。
“叮铃铃……”下课铃响了，同学们如同彩蝶般飞向教学楼后面的操场，操场上顿时沸腾起来。我们的操场非常大，夏天的时候绿草如茵仿佛给操场铺上了毛绒地毯，秋天地上落满了黄叶，踩上去软软得格外舒服。
这就是我们美丽的校园，同时也是我们的乐园。我爱你校园，爱你的一草一木，爱你的一砖一瓦，爱你的所有，爱你的全部。将来无论我走到哪里，你都是我魂牵梦绕的地方。
