今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的'肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
今天是我满十岁的生日,妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜,以免我学不会。
首先,妈妈先准备好了材料:大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了,我和妈妈先一起洗菜,结果我把菜弄成了光杆,然后和妈妈削土豆,结果妈妈削完了好一会儿我才削完,而且都快把土豆削没了,之后分工做,妈妈负责切菜,我负责把材料点好,以免有差错或用时找不到,再把火弄好。
准备好了一切,我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上,等把油烧开了妈妈就把菜倒进去,过了一会儿妈妈就让我去炒,做每道菜都是这样。
过了几个小时,菜也都做好了,爸爸和姐姐买蛋糕也回来了,然后我和妈妈把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了,我还有许多收获。
我非常喜欢做菜。
这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。
原来,做菜也很有成就感!
今天,我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜,忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗?不行,我也得试试,我想起妈妈昨天买回来的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的头和尾都磨了几次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开,再把油倒在锅里,那油弹到我的手背上,烫极了。为了防止这样的事再发生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,热泡又弹起来,因为我戴上了手套,所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲,在锅里挥了几手,我想这时应该把锅盖盖上,虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里,但是我还是找到了。一会儿,我打开锅盖一看后,偷偷地吃了一块,哎呀!我忘记放盐了呀!我马上把盐倒到青瓜里,把盐搅匀,一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品,哇,味道还真不错!
从今天这件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以成功。
向窗外望去,两旁的景物飞速向身后闪去,随即便越来越小,飞机起飞了,带着我这颗激动的心飞向了那美丽而又神奇的埃及。
透过窗户,我欣赏一路的风景。你瞧,云儿连绵起伏,好似一团可口的棉花糖,有时断断续续,恰似香蓬蓬的羊肉
在飞机上,我已经记不清自己看了多少次手表了。唉,埃及,你什么时候才能到啊!
过了好久,我无意中透过窗户向下望了一眼,只见下面金灿灿的一片,处处点缀着像塔顶般的金色尖角,美丽又壮观。呀,这里是哪儿?莫非是黄金的发源地?蓦地,飞机里响起了优美的音乐,接着又穿来了甜美的声音:乘客们,我们现在到达了四大文明古国之一——埃及的上空。埃及受宗教影响极大,金字塔就是古埃及人对永恒观念的一种崇拜产物。目前埃及共有八十余座金字塔,其中最著名的`有胡夫金字塔、吉萨金字塔等。但除了金字塔以外,狮身人面像也是埃及的象征。乘客们,我们的飞机即将着陆。祝您旅途愉快!我激动万分,下了飞机后立刻安排好一切,第二天就来到了埃及博物馆。
在博物馆里,一种神秘感立刻盘踞了内心。走近木乃伊,我不禁为古埃及人的技术称赞不已!听说制作木乃伊的全部过程费用十分昂贵,除了要用的各种药品、香料、辟邪物、护身符等外,仅仅包裹一个尸体,有时就要用去1000多米的亚麻布呢!
望着这些神秘的木乃伊,我竟然连博物馆的玻璃罩碰都不敢碰,—想到法老王的诅咒,我毛骨悚然,不停地点着头说:妙!妙!妙!
随后,我便骑着骆驼,向狮身人面像出发。驼铃的叮当声伴着骆驼踩在沙子上的沙沙声,仿佛是一曲优美的交响乐。
在那儿,首先印入眼帘的是一座雄伟的金字塔。它就是吉萨金字塔。整个金字塔成锥形,巍然屹立。在它身旁就是我期待已久的狮身人面像。
它高21米,长57米,耳朵就有2米长。听这里的人说这尊雕像除了前伸达15米长的狮爪是用大石块镶砌外,整座雕像是在一块含有贝壳之类杂质的巨石上刻制而成。而雕像的面部则是古埃及第四王朝法老的脸行。哦,怪不得这里是四大文明古国之一,就连一个小小的木乃伊,我都已经赞叹不已了!
多么神秘而又美丽的埃及!但是我不得不离开刚才的幻想—因为我将要把刚才所想的,以及对世界美景的赞叹写在这张纸上
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