我家乡的美景和美食二年级的作文【一】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我家乡的美景和美食二年级的作文【二】
我的家乡是湖南省娄底市新华县建华村。
我的家乡有很多的山。我家对面的山是连绵起伏，全身碧绿像一位位穿着绿袍的仙子。
我的家乡有很多条河。像给绿袍披上一层细细的白纱。回想起我小的时候，洪大的没过我家的一楼，洪水走了，我们就下去抓鱼，里面有田螺、大鱼、虾，记得那次收获还不少呢？
我在外婆家的时候发现早上有很大的雾气，我让表妹带我去田里走一圈，一圈回来我们的头发、衣服都湿了；我们还在田里捡回来了好多各种大小的田螺，跟蜗牛长的差不多，记得当时我把它们叫成了蜗牛，还跟表妹争论了好久呢！
我的家乡有很多的鸡、鸭、鹅。我在城里见过鸡、鸭，在电视里见过天鹅，但我从来没有见过鹅。
我家乡的美景和美食二年级的作文【三】
我的家乡门前与一条清澈见底，波光粼粼，日月欢歌的小河。
小河是一幅彩色的\'画，时时印在我的脑海里。春天河边开满了五颜六色的野花，还有几株阿娜多姿的柳树，柳树随风舞动，像温柔的小姑娘在梳头。
夏天河边的野花，柳树长得更茂盛了倒映在小河里，小河变成了一条五颜六色的彩带。到了中午，我们天天都去游泳，像一个个青蛙一样跳进河里。
秋天燕子南飞了，小河边飘来了稻香，河边上的枝叶变黄了，变红了，小河里飘满了树叶，像一只只金色的小舟随风飘动。
冬天，雪花纷纷扬扬，大地一片白茫茫，我们可以在冰上滑冰车。
