写家乡菜的美味写出人情味作文(家乡的特色美食及制作方法的作文)

写家乡菜的美味写出人情味作文(家乡的特色美食及制作方法的作文)

首页叙事更新时间:2024-05-25 17:17:09
写家乡菜的美味写出人情味作文(家乡的特色美食及制作方法的作文)

写家乡菜的美味写出人情味作文【一】

为贯彻落实鄂纪发【201x】5号、沙纪发【201x】6号文件和沙洋县纪委《沙洋县狠“人情风”八不准》的规定,深入扎实开展湖北省第二批党的群众路线教育实践活动和作风建设专项整治活动。严格规范党员干部职工操办婚丧喜庆事宜,坚决制止大操大办和借机敛财行为,狠“人情风”倡导社会主义文明新风。本人特郑重承诺:

1、不准不履行婚丧喜庆事宜报告备案手续;

2、不准宴请亲戚范围以外对象或接受亲戚范围以外人员宴请;

3、不准用公款公车公物操办婚丧喜庆事宜;

4、不准采取多时段、分地点、分批次等化整为零的方式变相大操大办;

5、不准要求与本人行使职权有关的单位和个人协助操办婚丧喜庆事宜或让其承担、报销应当由本人支付的有关费用;

6、不准在操办过程中聚众赌博、搞封建迷信活动或者有其他违纪违法行为;

7、不准在职党员干部担任亲戚之外的婚庆主婚、证婚、司仪;

8、不准大操大办、铺张浪费。

9、违反以上规定,一是对违规操办所收礼金、礼品予以收缴;二是视情节轻重给予处理或处分。

我将认真履行以上承诺,自觉接受组织、学生及家长监督。

承诺人:

二〇xx年六月十九

写家乡菜的美味写出人情味作文【二】

我的家乡泰兴,有许多美味的小吃,其中,宣堡小馄饨,可算得上是鼎鼎大名的。

一碗香喷喷的小馄饨端上桌,只只馄饨像一条条小船,在水面上很悠闲地漂着,热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花,煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来,那香味是浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只只打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。舀起一只来仔细端详,重叠在一起的皮尔呈透半明状,薄薄的,软软的,好像薄纱一般,依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。

吸一口小馄饨中饱满的汤汁,含在嘴里,细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着,微辣的汤汁刺激着味蕾,使得舌头有点麻麻的,但那弥漫了整个嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮,里面的一小团肉馅是粉红色的,很嫩,在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候,唇齿间充溢着肉的香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充盈着满足感。

美味的宣堡小馄饨,做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面,才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究,必须选上好的猪腿肉,剁细了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候,用拇指和其他四指夹住皮,在右下角放一点肉馅,然后五指并拢,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了。煮馄饨时,先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤,再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫,就可以捞出放入已经做好汤的碗里,一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。

我爱吃这美味的宣堡小馄饨,更爱这飘着香味的故乡。

写家乡菜的美味写出人情味作文【三】

说起玉环的美食,那可真是数不胜数。如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼,它在玉环可算是无人不知、无人不晓。

食饼做法很简单。从前,外婆做食饼时,总是先拿一个大脸盆,倒入面粉,加水慢慢搅拌成粉浆。然后,在烧热的平底锅上抹一些油,摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小,又软又韧的粉浆,放在底部已加热的平底锅上,顺时针式逆时针揩拭一圈,使粉浆在锅底分布均匀,二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。一张食饼就出锅了。手艺好的人摊食饼时,不但皮薄,而且无洞眼。由于食饼薄如“锡箔”,所以又叫锡饼。

食饼皮做好后,外观十分漂亮。远远望去,像一张乳白色的打圆盘。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边,我忍不住口水直流,连忙动手包起来。先拿一张食饼平铺在桌上,接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底,以免破漏。然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料,把它卷成一筒。最后将末尾向上折起,这样一筒食饼就包好了。拿在手中,一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经,勾起了我的食欲,咬一口,味道鲜美不能言表,我百吃不厌。

我喜欢吃食饼。不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便,还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息,它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。

玉环的食饼有它的独特风味,有它的独特风韵,这么好吃的食饼,你们想不想来品尝一下呢?

写家乡菜的美味写出人情味作文【四】

“新鲜的臭豆腐,臭豆腐,快来买呀!”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说,这就是天大的诱惑。

听到这样的吆喝声,我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐!”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的`臭豆腐扬入油中,只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,还不停地吹泡泡,不一会儿,金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。

我接过摊主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,轻轻咬它一口,里面的汁水全部流出来了。

“哇噻,真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候,我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。

吃完臭豆腐,我感觉嘴唇里流着香味和辣味,不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾,笑着问,还要来一串吗?我眉开眼笑地说,“要呀,要呀”我连忙对摊主说,“再来一串。”当来第二串的时候,我还是狼吞虎咽的吃完了……

我的家乡美味有许多,但我最喜欢吃——臭豆腐!

写家乡菜的美味写出人情味作文【五】

——题记

当我徜徉于书海之林,当我漫步于繁荣小街,当我停伫于穿梭的人群中,我都不会忘记那村边的一条蜿蜒小道,那苍翠环抱的古树,那苍颜白发的老人。

幽幽古道

光亮而长满地衣的石板路贯穿着整个村落的,它斗折蛇行,却又突然转弯。我最喜爱的是在阴雨蒙蒙的.天气里,自己一人打着一顶油纸伞,停立在雨中。待雨停后,虽不是晴空万里,但仍是淅淅沥沥的毛毛雨。这时,脱下脚中的鞋,用脚去踩那石板路,用心灵感受一下,古道上印记着多少村人的脚印,是这缠绵的情丝绕着村里人的心,是脚下这冰冰清凉萦绕着村里人的梦。古道牵绊着村人,也牵绊着我。

葱葱古树

小时候,喜欢听爷爷在盛夏时节的古树下讲抗战故事;少年时,爱在古树下,跟小伙伴们打闹、捉迷藏;现在,我喜欢捧上一本小书坐在古树下,凝望着远方的山。古树大约有10米高,阴翳的树冠遮住了半边天,阳光洒下树梢,只在幽黄的土地上留下斑驳的太阳的缩影。萧索的树干上地衣、苔藓,而且上面爬满了各种小动物,那是自然的养育,那是生机的体现,那是古树的缔造。爷爷,喜欢和棋友们在树下下象棋,有时还会呆呆的望着远方的山,远方的晚霞,远方的夕阳,直到看着夕阳慢慢回到大山的怀抱。古树映着远山,也映着我和爷爷的心。

暖暖人情

夕阳的余晖洒在古道上,古树上蜿蜒着的葱绿的藤蔓像是缠绕着夕阳,时光似乎在赶着我们的脚跟,流得很慢很慢。爷爷望着夕阳对我讲:“‘夕阳无限好,只是近黄昏’啊!爷爷老喽!”我沉默了很久,才生硬硬地说:“爷爷不老,爷爷永远在!”我明白,爷爷看破尘世,知道人终有一老,他不想离开我,不想离开他热爱的村子、那古道、那古树……一行热泪涌上眼里,空气中只留下一股咸咸的味道,随着风去了。爷爷去世了。那爷爷的情染着我,也染着村子里的人们。

难忘古道,难忘古树,难忘爷爷,难忘爷爷的情。永远记得那古道的美,那古树的美,那爷爷的情……

写家乡菜的美味写出人情味作文【六】

我的家乡在一座江南小城,江南有着许许多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最难以忘怀的美味是鸭粉丝汤。

江南人喜食鸭,这鸭在江南人眼中也不失为一道美味。在落叶之际,天气微寒,路边小摊上的鸭粉丝汤,它所散发出的香味使过往行人纷纷驻足远眺。

鸭粉丝汤散发出的热气仿佛能使碗中的块块鸭滚动在我的面前,银发般的粉丝散落其间,使人食欲大增。在白白的浓汤之上,飘着几片绿如翡翠的香菜叶,真是颇具诗意呀!这简直不是一种食品,而是一幅生动的水彩画!

当你刚一闻鸭粉丝汤的时候,它的香味真是沁人心脾,让你一下子到了它那所谓“尚未入口,已香入骨髓”的味道了。

现在,人们已经几乎不再把食品当作果腹之物了,而是把吃当作一次美的享受,通过这享受,来体验生活与人生。

鸭粉丝汤价廉物美,老少皆宜,为广大人民所喜爱,这也就是它的价值所在吧!

我爱家乡的一种美味——鸭粉丝汤。这让我真正体会到了在路边大排档中叫卖的鸭粉丝汤所散发出的别致的味道。

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