作文家乡的美味清蒸鱼饭【一】
在爷爷家的后院种着一棵高大的桃树，那是前年植树节的时候，我和弟弟一起种的，还记得那次种的时候，我和弟弟因为调皮把自己都弄得跟个泥人似的呢！
春天，桃树刚刚苏醒，便抽出了嫩绿的新芽，这新芽小小的，绿绿的，就好像一颗颗美丽的绿宝石，在蓝天的衬托下，仿佛是仙女头上的翡翠。一朵朵美丽的桃花，从“翡翠”中间冒出来，犹如一个个小娃娃，在绿叶中欢笑雀跃，十分惹人喜爱，我和弟弟最喜欢在这棵桃树下玩啦！
夏天，桃树结出了一颗颗硕大的果实——桃子。这桃子粉嫩嫩的，就好像一个个有着粉红色的脸蛋的精灵，在树上嬉戏、玩耍，摘下一个桃子，洗净，去皮，咬上一小口，你就会感受甜甜的桃汁流入口中，直沁肺腑，吃一口就会让你停不下来。我和弟弟最喜欢吃这美味的桃子啦，时常一吃就是两三个。
秋天，桃树的叶子变黄了，落下来，就好像是一张张明信片在空中飞舞，告诉人们：“秋天来了！秋天来了！小朋友们要多穿点衣服啦！”又好像是蝴蝶仙子来到了人间，在这里举行精彩的飞行舞蹈表演呢！我和弟弟也来到桃树下，拾几片桃叶回家做标本。
冬天，桃树的叶子都落了下来，雪花也随之落下来，我们给桃树穿上了毛衣和外套——稻草和布匹。待雪花铺满了大地，我和弟弟又来到桃树下堆雪人、打雪仗，玩的不亦乐乎。
这棵大桃树陪伴了我的童年，也丰富了我的生活，它果实的味道让我久久难忘，我爱这棵桃树！
作文家乡的美味清蒸鱼饭【二】
??餐饭引发的“官司”俗话说得好，清官难断家务事，这句话不由得让我想起了前段时间我家发生的一件“官司”。
我家有一个规定，爸爸妈妈谁先回来谁烧饭，第二个回家的洗碗，之前都是爸爸先回家烧饭，妈妈第二个回来要洗碗。
在一个阳光明媚，万里无云的下午，爸爸和妈妈两人同时回到了家。因为这件事，我们家里引发了一个家庭里的\'“官司”。谁是法官呢？当然是聪明的我喽！开庭之前，妈妈吧我拉到厕所里说：“你就帮我一下嘛？”我说：“不行。”
开庭了，原告是我爸爸坐在左边，右边是我妈妈，是被告方。我坐在中间。
我说哦：“请原告说自己的理由。”爸爸说：“我倒的时候看见被告在那楼梯口停着，一直没有上来。”原告说：“那是我在看手机，我有没有涨粉。’经过一轮的争吵，我还是无法判断。
原告说：“我刚到梦口，她已经进来了，她进来以后还上了一次厕所。“被告说：“胡说，我明明看见你先进来的，你还去厨房了一次呢？”我见情势太复杂了。就立刻敲了一下榔头说：“肃静，肃静，各方都有自己的观点，所以你们继续辩论。”
第三轮开战了，原告说：“我还拍了一张照片，我有证物。”被告不服气地说：“肯定是假的。”我说：“呈上来。”真是的老妈的照片。老爸对老妈说：“你没有吧？你怎么了呀？乖乖来烧饭吧！”妈妈不服气地哼了一声就走了。
我宣布，此次“官司”原告方胜。原告洗碗，被告烧饭。妈妈只好不服气的去厨房了。
我看见了两个大人都服了，我不由得有成就感。这场“官司”和平解决了。这场“官司”是不是很大公无私啊！
作文家乡的美味清蒸鱼饭【三】
我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………
但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。
还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。
如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。
作文家乡的美味清蒸鱼饭【四】
我的家乡泰兴，有许多美味的小吃，其中，宣堡小馄饨，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，很嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是很微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
我爱吃这美味的宣堡小馄饨，更爱这飘着香味的故乡。
作文家乡的美味清蒸鱼饭【五】
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
作文家乡的美味清蒸鱼饭【六】
“新鲜的臭豆腐，臭豆腐，快来买呀!”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。
听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐!”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的`臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。
“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗?我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……
我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐!
作文家乡的美味清蒸鱼饭【七】
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水!
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟!
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服!特别是冬天，更好吃了!如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的!
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧!
