学做年夜饭的过程作文200字【一】
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
学做年夜饭的过程作文200字【二】
说起今年的年夜饭，妈妈可是绞尽脑汁，一下就列出十道美味的菜色，深怕遗漏掉些什么。当然，采买的工作也很重要，光是菜市场、各大卖场我们就跑了好几趟。办年货的人人山人海，把整个卖场挤得水泄不通、人声鼎沸，每个人大包小包，什么样的食材满坑满谷，通通买，满载而归，就是要这样才有过年的气氛和喜气洋洋的景象。
除夕夜的压轴“年夜饭”，我们家的“掌厨人”是外婆，而我和妈妈则是她是得力助手。她的手艺可不是我自吹自擂、自卖自夸，只要尝过外婆手艺的亲朋好友，都吃到欲罢不能、赞不絶口，都会给她按个“赞！”。外婆说年菜的准备不容易，而且每道菜都有它特别意义，比如：吃“菜头”表示会好彩头；吃“年糕”表示步步高升，今年一定发发发！而且吃“鱼”一定不能全部吃光光，才会年年有余；吃“长年菜”表示延年益寿……等，外婆的拿手菜“佛跳墙”象征五福临门，里面有卤白菜、炸芋头、配上精心雕琢的红萝卜花片，鲜美的花枝和鲜草菇……微微的勾芡一下，光是想到这我口水就快流出来了，每一口都鲜甜爽口！鼎鼎有名的东港乌鱼子，配上清甜爽口的.白萝卜和蒜苗，保证一口接一口爱不释手，简直就是人间极品嘛！总归一句，我们家的年夜饭，就好比那皇宫般丰盛的满汉全席，絶对不遑多让！
当然，饭后的余兴节目是一定要的啦！大人们东家长、西家短的谈天说地。领红包则是小朋友的最爱，只要嘴巴抹油，“油嘴滑舌”说出甜言蜜语，就能得到长辈们的大红包，真是轻而易举啊！接着我们会到院子放放烟火，看着五颜六色的烟火，此起彼落，更绽放出新年的璀璨光芒。
除夕夜，妈妈会睁一只眼闭一只眼，不会七早八早就把我们赶去梦周公，因为我们要等待十二点的跨年祈福守岁。啊！又是一顿难忘的年夜饭。
学做年夜饭的过程作文200字【三】
在这个星期天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：“只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师，首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说：“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。
学做年夜饭的过程作文200字【四】
星期六中午，我准备跟妈妈学做一个荷包蛋。于是，我便跟妈妈商量了一下，妈妈犹豫了好久，才答应了。
我先到冰箱里拿了个鸡蛋，准备把蛋敲碎，倒在锅里。正在这时，妈妈一把抢过我手中的鸡蛋，说：“先看我煎个荷包蛋。”做荷包蛋开始，妈妈先把生鸡蛋放在桌子上“啪啪”敲了几下，蛋壳马上裂开，妈妈利索地把蛋黄和蛋青倒在了锅里。然后把饭铲插在鸡蛋下面，再把鸡蛋翻了几翻。这样，一个荷包蛋就做好了。
接着，我做荷包蛋了。我开始以为把蛋清和蛋黄倒在锅里是一件非常简单的事情，可实际做时，我却做得手忙脚乱。由于动作太缓慢，蛋清和蛋黄都流在了桌子上，我马上把蛋黄和蛋清倒进锅里。可是，蛋清却弄得乱七八糟，急得我气喘吁吁。我用铲子准备把荷包蛋铲几下时，差点就把荷包蛋给铲了出来，还把油溅到衣服上了。最后，我却做了个四不象的荷包蛋。哈哈，真不好意思！
妈妈看了以后，说：“没关系，虽然你做得不好，可毕竟还是你第一次做呀！”可我生气地说：“谁叫你以前不给我做，不然的话，我做得比你好多了。”妈妈听了，觉得很有道理，好像脸也红了。
学做年夜饭的过程作文200字【五】
大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。
我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你！”
经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的'饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。
饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练习，最终会成功！
学做年夜饭的过程作文200字【六】
终于到了周末。我随爸爸来到肯德基餐厅。因为第一次参加这样的活动，我既紧张又激动。
我们第一个项目是参观制作间，阿姨带着我们走进厨房，说：“这是零下18℃的`冰柜。”我们把手伸进冰柜里，真凉啊！
阿姨又带着我们去看了一个零上3℃的冰箱、汉堡制作间等，随后我们便开始跟着阿姨学做汉堡了。
第一步：阿姨发给我们每四个人一盒生菜。第二步：我们每人分得两片面包。第三步：将一块炸鸡片夹入两片面包中间。第四步：在鸡块上加入10克左右的沙拉酱。第五步：再加入20克左右的生菜。第六步：将面包扣合并进行包装，一个汉堡便做成功了。
我们正吃着自己做的汉堡包时，圣诞老人来啦！他给我们一人发了一份礼物。以前，我只知道吃汉堡，现在我不光会吃，也会做汉堡了。
我觉得今天过得很有意义，很快乐！
