煎蛋的家常做法作文【一】
??蛋-五年级妈妈是个烹调高手，在她的耳濡目染之下，我的厨艺也不赖的。在众多的菜肴当中，我最擅长的是煎蛋，我煎的荷包蛋连妈妈都自叹不如哦。不过，想起第一次煎蛋的情况，可是够难堪的`。
那一天，妈妈出门去，到了中午也没回来。我想着妈妈煎的荷包蛋，金黄色的蛋黄，雪白的蛋白，咖啡色的花边，不仅手痒痒了，也想着大显身手，让妈妈回来夸夸我。
打开冰箱，嗯，别的没有，鸡蛋倒是不缺。拿了碗，磕破几个，都打在碗里，在碗里放点切碎了的葱。锅挺干净的，我还是先擦了擦再生火。火焰活泼泼地跳着，舔着锅底。我站在火焰旁边，感到厨房里的升高了。想到应该在锅里放油了，就从手边的壶里倒点进去。这一切都挺顺利的，我感到一种操作的快乐，便不由地哼起小曲来。放盐，我勺了一调羹，放进去。谁知，油和盐是不相融合的。锅里的油本来烧得好好的，一看到盐进来了，脾气就暴躁起来，像一个调皮的孩子在破口大骂，马上就唾沫横飞了。我的手臂上溅了几点，火辣辣地疼。“啊，痛啊——”我被烫得跳了起来。再去看锅里，油也不再“骂”了，因为盐都不见了，融化了。
“接着要小心点，不能再哼歌曲，粗枝大叶的。”我对自己说。我小心翼翼地把碗中的蛋一股脑儿都倒进锅里。蛋很快就冒泡了，硕大的白泡泡一个接一个冒上来，破裂了，中间还夹杂着几个金黄的小泡泡。成了！我又有点高兴起来。可是等我仔细一观察，大事不好！锅里的油都聚到左边来了，右边则是蛋的天下，难道，蛋和油有夙仇，这么泾渭分明的。
看来只好用绝招了。我拿起小铲，在蛋上面划几道缺口，这样，油就流了进去。该给荷包蛋翻个身子了，我用小铲去翻，这才发现蛋和锅连在一起了。不知是煎的时间过长，还是放的油不够，总之，蛋没有和油交上好朋友，倒是和锅粘得很牢。
没办法，我只好不分青红皂白把油和蛋胡乱地翻炒一通。啊，不对，不是煎蛋吗？怎么变成炒蛋了，而且不少地方都烧焦了。我把“荷包蛋”盛到碗里，看来“大显身手”是谈不上，小小的挫折是一定有了。
煎蛋的家常做法作文【二】
改写括号中的内容，使其句式整齐，韵律和谐。
醒来眼里布满了泪水；（大病之后我疲乏，依依不舍的离别，旅行途中的辛苦，到家后可能的恐怖的事实，）都到心上来了。
分析：这是一道典型的语言运用试题，在近年中考语文试卷中经常出现。这类句式修改，一般要求句式整齐，语意连贯，可调整个别词语和句子顺序，但不得改变句子愿意。
句式整齐，语意连贯，其实就是修改为整句。整句是什么呢？整句就是把结构相同或者相似的一组句子整齐地排列在一起。整句形式整齐，音律和谐，气势贯通，能够把内容表达得鲜明集中，有利于突出作者的思想感情。
本题的实质是将原句修改为排比句（排比句就是整句的一种），但在题目中并没有明确指出，意在降低试题难度，只要句式基本整齐，意思和原句差不多都能得分。
查看本题中要修改的部分，我们很容易发现，出现了“大病之后”、“旅行途中”、“到家后”三个时间状语，只要第二个短语“依依不舍的离别”可以修改为时间状语修饰，句式基本上就整齐了。“依依不舍的离别”就是离别的时候依依不舍呀，“离别时”不就是一个时间状语吗？
看看，这样修改后就变成了“大病之后我疲乏，离别时的依依不舍，旅行途中的'辛苦，到家后可能的恐怖的事实”
是否还需要进一步修改呢？同学们在修改中也要试着读一读，看看还有不有别扭的地方。我们很快就可以发现，第一个短语和后三个是不同的。我们只需要把第一个短语也修改成的字短语修改的偏正短语就行了。
“大病之后的疲乏，离别时的依依不舍，旅行途中的辛苦，到家后可能的恐怖的事实”
这已经非常不错了，当然，你还可以进一步美化。
“大病后的疲乏，离别时的不舍，旅行途中的辛苦，到家后可能的恐怖的事实”
前三句字格式、字数完全相同了，最后一句是不能改为“到家后的事实”的，也不能改为“到家后的恐怖事实”，因为去掉“可能”，就改变原句的原意了。
