清明节做糯米饭作文开头【一】
这天是星期一，下午一放学，我就在家把作业做完了。
忽然，我闻到了一股饭香。我到厨房一看，原先是妈妈在厨房汗流浃背地烧饭。我和妈妈吃了美味的饭菜后，妈妈又忙着去洗碗。我想：“妈妈煮饭已经够辛苦了，我得帮帮妈妈。”于是我拦住妈妈，说：“妈妈，让我来洗碗吧！”妈妈笑了笑，把碗递给我。我留意翼翼地把碗抱到厨房。我先把碗冲了冲，然后抹上一些洗洁精，不停地用帕子擦来擦去，最后仔细地洗冲了几遍。妈妈在客厅问我：“女儿，洗好了吗？要不要妈妈帮你？”我叫了一声“妈妈你快过来看！”妈妈走到厨房，看见厨台上整洁亮丽的饭碗，高兴地把我抱在怀里。我心里比喝了蜜糖还甜！
这天我十分高兴，因为我总算又帮妈妈做了一件家务事！
清明节做糯米饭作文开头【二】
星期六的中午，一家人都吃好了饭，妈妈让我先去休息一会，我心里却在想;作业也做好了，是不是该为妈妈做点什么呢?我看见妈妈已经开始在客厅和房间穿梭着，忙碌起来。我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我也想做点家务!”这时妈妈和爸爸相视一笑，妈妈高兴地答应了我道：“好啊，热爱劳动是件好事情。”然后妈妈“分配”下了我要做的.事情。我的“任务”是打扫自己的房间和客厅沙发周围那小块地方。
我先开始用扫帚清理地上的脏物。我慢慢地地把沙发移开，沙发比较笨重，我的行动也显得吃力，还是被我移开了，哇，我发觉了“卫生角”，我飞快地把里面躲藏着的那些“垃圾分子”全都地扫进畚箕里面;遇到缝隙处，便用一根细线长长的杆子将其间的残渣污垢一点一点地挑出来。等我把所有垃圾扫入畚箕了后，妈妈走过来，问我：“你累不累?”我响亮地回答妈妈：“我不累!”妈妈笑着对我鼓励了几句，继续做事去了。
接下去的任务是打扫我的“小天地”。我先拖地板。我把拖把用水冲刷干净后晾得基本干了，再开始拖地。看到地上有掉落的细碎物，比如纸片和其它废旧品，就小心地将它们捡起来扔回垃圾桶里。我牢牢地握住拖把，仔细地拖着，不放过每一处脏乱处，终于完成了妈妈交给我的“任务”。
我的心里喜滋滋的， 原来爸爸妈妈平时是多么地辛苦啊，为了我，他们总是甘愿担这份苦。以后，我一定要学着做点家务，持之以恒。学习上，更加要不断进步，以报答爸爸妈妈对我的那一份爱。
清明节做糯米饭作文开头【三】
奶奶告诉我这是加入了一种叫“青”的物质，是用南瓜绿叶加工而成。
现在正是做“青”的好季节，于是我跟着奶奶一起去采摘合适的南瓜叶。奶奶做“青”的方法可讲究了，先把它们洗净后放在水中煮熟，将叶子煮得越熟就越青。然后把煮熟的南瓜叶捞出，放在阴凉处先“出水”（奶奶她们说的土话，即将水自然滤干），待瓜叶完全冷却后，再在叶片上洒上生石灰。奶奶说做“青”的人必须要有察“颜”观“色”的.特殊能力，待“青”和生石灰和过后，稍有几分浅白，便不用再洒了。因为石灰若洒得多了，做出的“青”会有苦味，同时也没有那股微甜的清香；但也不能洒太少，太少了，“青”很容易变质，这绝对是一种凭经验的真功夫啊！随后要把“青”放入陶瓮中，用本地的去皮后晒干的桑木条或芦苇撑压紧实。再往瓮中灌冷水，直至浸没“青”为止，如果没有完全浸没，那么露出的青，也会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口，将陶瓮放在阴凉干燥处即可。
整个制“青”的过程繁琐而讲究！但遗憾的是，现在已经很少有人会做了这个了。我一定要把制“青”这种民间的优良的传统能传承下去。
清明节做糯米饭作文开头【四】
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的玄色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求听了我的先容你的知识是否又在增长了呢？
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了外婆告诉我，玄色的是用枫叶；黄色的是用黄栀子；而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，预备上锅咯坐在一旁的我就如木头人一般，目不睛地看着外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭
外婆刚公布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上往打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了看五色糯米饭的光彩是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹
是啊看着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢？
清明节做糯米饭作文开头【五】
这天是星期六，可这次的星期六跟以往的大大不一样。为什么这么说呢？是因为以前的双休日都很简单，只要做完回家作业就行了。可这次呢，还要比以前多一个重要的任务，那就是帮妈妈做家务。唉，本来以为能够痛痛快快地玩半天，可却不是我想的那样。
这天，天公不作美，外面老是在下雨，害得我不能出去玩。上午，我把作业做完了，下午我一个人在家里玩无聊了。就在我闷得发愁的时候，我的耳边突然传来了妈妈的“圣旨”：“快给我拿拖把来！”我很不情愿地帮妈妈拿来了拖把。妈妈又对我说：“你看看你的房间，那么脏，还不赶快去打扫打扫！”我虽然很不乐意，但我又想起妈妈是名符其实的“母老虎”，然后万一我不答应，她把我“吃”了，那可怎样办？想到这儿，我只好照着妈妈的意思去办。
当我打扫完房间时，我已经汗如雨下了，可没想到妈妈又命令我把客厅打扫一下。这时，我实在是忍不住了，大声对妈妈说：“你还有完没完啊！一会儿让我干这个，然后一会儿又让我干那个，就不能让我休息一下吗？”妈妈听了生气地说：“你此刻胆子越来越大了啊，还敢跟我顶嘴！让你做你就做，哪来那么多的废话！”妈妈的话彻底把我的嘴缝住了，我一句话都不敢说了。
我花了很多很多时光，最后把客厅打扫地一干二净。我兴奋地跑到妈妈那里，然后想让妈妈来检查一下。可我却看见妈妈也忙得不得了，干这干那的，累得满头大汗的。原先，妈妈比我更辛苦呢！这时，我心里很难受，想起刚才跟妈妈顶嘴是多么不就应啊！
妈妈看着干净的家，对我说：“有这么干净的家，也有你一份功劳哦！”然后说完，还在我脸上亲了一下。我顿时感到心里美滋滋的！
清明节做糯米饭作文开头【六】
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭。大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧!五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的。黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴望的追求。听了我的介绍你的知识是否又在增长了呢?
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌准备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了!外婆告诉我，黑色的是用枫叶;黄色的是用黄栀子;而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料。接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，准备上锅咯。坐在一旁的我就如木头人一般，目不转睛地看着。外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭。
外婆刚宣布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上去。打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了。看五色糯米饭的色泽是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的。吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹。
是啊!望着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢?
清明节做糯米饭作文开头【七】
每年腊月阿婆都会做“糯米糖”。在我们那儿，“阿婆”其实是“奶奶”的意思，而我也不知道我们的“糯米糖”是否与别地相同。但我确信，属于我的糯米糖就是这样的了。
现在才惊觉，原来我竟从来不清楚这年年不可或缺的糖是怎样制作的。我单记得，那昏黄的灯光下，老旧的灶台上那口黑漆漆的大锅里流动着的蜜色。糯米熬成糖浆，竟会变作这样浓稠而又晶莹透亮的液体。它不停地冒着泡，又很快“噗啦噗啦”炸开，金黄色的液汁四溅开来。在我看来，这是一种惊心动魄的美。
灶台上布满黑色的油渍，砖面却因时常擦拭显出一种崭新的白色。在这样的夜晚，黑天鹅绒铺成的天幕缀着点点寒星，我就站在老屋里的旧灶台旁，安静而专注，凝神看这流动的琥珀色精华。
阿婆将混合着花生米、白芝麻的瓷碗倾斜。她右手拿碗，左手扶着右手，微微侧着头，慢慢将混合的花生米和白芝麻从碗里倾倒下去。苍老的脸看上去十分专注。她的手上带着青色的玉镯子，在灯光下显出优雅的光泽。然后她又放下瓷碗，拿起一旁的大铁勺开始搅拌。依旧是慢慢的，看着花生米和白芝麻沉浮，被搅和在糯米糖浆中。弄堂里早已摆上了大桌，透明的干净的塑料布一铺，便可以用来放置糖块了。此时我早早站在弄堂边上等待着。
阿婆是不让孩子碰糖的，她怕不小心让糖浆沾染了什么。我只有站在不近不远的边上看着。一个又一个大碗里，正盛着琼浆，稳当当地放在桌子中间。大人人手一把勺子，一勺一勺把糖浆舀在塑料布上。勺子是塑料的，因为用铁勺的话，糖浆黏性大不容易滴下，这是阿婆告诉我的。倒糖浆的时候，还要小心糖浆与糖浆之间的距离。糖浆会流动，要保证糖浆凝成糖块时不粘连。
我着迷地注视着这个奇妙的过程，看到大人们干净利落地倒出一勺一勺糖浆，看到桌面上的柔软莹润的凝住的糖浆，我多么想亲自试试看！那一块块缓慢凝固的`糖，可以在灯光下再清楚不过地看到里面的花生米和白芝麻，这真的像琥珀一样了！多么令人激动！
待到碗里的、锅里的、碗壁、锅沿上的糖浆都盛完了，再回头看——满满一桌子的糯米糖如玉石一般晶莹。晶亮的光泽闪烁着，摇曳在人的心中。谁能说，这糯米糖不是珍宝？
这时，我才被允许上手，在阿婆再三叮嘱下匆匆洗了手，来到桌前，小心翼翼地拿起一块块糖，将偶尔牵连在其间的银丝弄断。一个个装了适量糯米粉来保持“风味”的塑料袋子里，终于都装满了糖果。甜腻而又黏牙的味道在口齿间弥漫，心中涌起的满满喜悦无法抑制……谁能说这不是一种幸福？
犹记得，当我将糯米糖分给我的同学时，她们亮晶晶的眼神让我一下想起了阿婆在灶台边忙碌的身影。
再过一个季度，一年又要接近尾声了。腊月不远了，我的70岁的阿婆啊，现在在医院的您，那个时候一定要能像往年一样，为您的孙女做她爱吃的糯米糖！
清明节做糯米饭作文开头【八】
壮乡人习惯在农历三月三那天吃五色糯米饭。
今年三月三，我在街上看见许多人在买五色糯米饭，那饭团香喷喷的，颜色十分鲜艳。我心想：这么鲜艳的颜色，不会是用色素染成的吧？带着疑问，我回到家向妈妈询问。妈妈笑着说：“鲜艳的颜色不一定是用色素染的哦！用大自然特有的植物染料，也能染出美丽的色彩！”
妈妈的话中“藏”着几分神秘，勾起了我的好奇心，我迫不及待地要求妈妈教我做一次五色糯米饭。妈妈答应了。
我们先到农贸市场购买为糯米饭染色所需的材料。在应有尽有的市场里，妈妈买了四种不同的植物，并一一告诉我它们的名称：紫蕃藤、槐花、枫叶、红蓝草。
回到家后，我们先淘好糯米，把它晾在阳台上。如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里，蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮，因此这个步骤可不能省掉。淘好的米要晾上两三个小时，晾好后留着备用。
接下来，我们把枫叶洗干净并切碎，浸泡在家里炒菜用的铁锅中。接着，我们又把槐花洗干净，放到清水里，用小火慢熬，直到熬出黄色的汁水为止。滤掉槐花渣，留汁备用。
紫蕃藤和红蓝草的处理方法和槐花一样。紫蕃藤熬出的汁是紫色的。红蓝草熬出的汁是红色的。把它们的渣滤掉，汁水分别盛放在不同的容器中。
黄、紫、红，呀！怎么只有三种颜色？
原来，枫叶还没处理呢。只见妈妈把铁锅架在炉灶上，开大火煮滚，再改用小火煮，同时还不断地翻动枫叶。大约过了15分钟，锅里的水变得越来越黑了，妈妈就熄了火，同样滤渣留汁备用。
待汁水的温度降到50℃左右，妈妈便把晾干的糯米分成五份，放进不同颜色的汁水里浸泡。你一定会想，不是只有四种颜色的汁水吗？哈哈，别忘了还有一种颜色是白色，用清水泡就可以啦。我搬来一张小椅子，坐在旁边等。
过了一会，我捞起米粒看了一下，着急地对着妈妈喊道：“米都没变色，依然穿着白衬衣呢。”妈妈笑着说：“你性子太急，米粒就不更衣啦。你先让它们睡上一宿，明天你再看看它们换没换衣裳。”
第二天，我起得比什么时候都早，跑进厨房捞起糯米一看：真的！除了泡在清水里的米粒依然雪白，其他的糯米全都换上了新“衣裳”。我们把这些不同颜色的糯米放入蒸锅里，用大火蒸一个小时左右，五色糯米饭就出锅了。
刚出锅的五色糯米饭，就像五彩的绒花一样漂亮。闻着香喷喷的糯米饭，我垂涎欲滴……
