年味的作文600字初一【一】
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我与妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓与炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条，妈妈与姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面两头，向相反方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心教我。功夫不负有心人经过几次实验。我终于成功学会了。我把搓好麻花小心放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓小麻花坐在沙发上。开始漫不经心为自己小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我歌声引来姥爷赞许声与笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花。”我按着姥姥方法。慢慢将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷与妈妈尝尝。看着姥爷与妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条面，真像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚举动笑前仰后合。连平时沉默寡言姥爷，此时也荡漾着无尽笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味的作文600字初一【二】
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久故乡。
刚到老家，姥爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过姥爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。姥爷说“福”字是带来吉祥幸福，能祈祷在新一年过上幸福日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，姥爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”！
除夕这天，奶奶忙了起来。她把磨好面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖与其它配料，做成松糕原料。姥爷早已在灶前把火烧得旺旺，奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾咖啡色松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道家乡民间口味！
中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气！出笼后，只见个个晶莹剔透红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡特产，在外面吃不到！”
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心付出，由衷祝福。分寿桃寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸与姥爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间亲情友情。家乡过年味儿就是也不一样越！
初八，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看了一会就不看了，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈与奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们阵阵掌声……
初九，我们全家又踏上了回常州旅途。可家乡热闹情景像电影一样浮现在我眼前——老家年味最浓！
年味的作文600字初一【三】
传说
关于过年有一个神奇的传说：古时侯有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常，“年”兽长年住在海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命。因此每到除夕，人们扶老携幼，逃往深山。
又到了一年的除夕，当“年”兽像往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来礼炮声，“年”兽混身颤栗，再也不敢了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此，每年的除夕，家家都贴红，燃放礼炮，户户灯火通明，守更待岁。这风俗越传越广，就成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。
过去
妈妈说她小时候过年可好玩了，因为平常吃不到好东西，于是村里的小孩都盼望着过年，盼望着吃肉、吃饺子、穿新衣服、看烟花，别提有多开心了！
当外婆煮饺子时，外婆的孩子们就坐在旁边看着，眼睛像是被外婆控制一样一直盯着外婆。饺子煮好了，全家人坐在一起大口的吃饺子，笑容洋溢在每个人的脸上，守夜便更是欢乐。吃完饭就开始放烟花了------“轰”随着一声巨响，一颗烟花冲上了天空，霎时漆黑的夜空变得一片透亮，大大的`红色球状的烟花，把天空染得十分红艳，慢慢地红点四面散开了，人们的惊呼声还未完，另一颗烟花带着啸叫又急急地飞升入夜空，把红色的夜空变成了明亮的绿色、眩丽多彩。
现在
可是现在呢？放假只为了休息，也不盼望春节了，连新衣服、好吃的都构不成诱惑。
我问妈妈为什么，妈妈说：“打个比方，以前的人平常不吃糖，一到过年突然吃到了糖，所以开心、幸福；而你们呢，舌头一直泡在蜜罐里，早已麻木。你们平常就买新衣服，到了过年自然不显得珍贵了！”
如今，网络上已经传疯了-----年味真的淡了，可是究竟为什么呢？我百思不得其解，是经济进步了，还是人心变了……
年味的作文600字初一【四】
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕家乡味，从我记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中桂花香。姥爷家院子一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到，那是它最香时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里有时香冲鼻，花朵也没有城里迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点，不显山不露水，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘，阴冷味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘味道大概是源于墙角那堆黑漆漆东西吧。偶尔会有几只睡过了鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出饭菜香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净天空上勾勒出淡淡线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖香味扑鼻而来，只让人心生对家眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记味道，即使吃遍了再多山珍海味，闻过再多花香，也抹不去我心中这一缕浓浓家乡味。
年味的作文600字初一【五】
科技越来越高速发展，但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日，却也避免不了“被冷落”的趋势，简单来说，就是年味越来越淡。
犹记得，我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年，然后一放假，就迫不及待的如同脱缰野马一般，也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业，天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸，我来写；买窗花，打扫卫生等等等等。除夕要守岁，要在奶奶家一起吃团圆饭（奶奶生的多，自然子孙就多，一到过年过节就有好几桌，热闹极了）。年后初一至初六，我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年，孩子们向长辈们送上祝福语，长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的，看花灯，放爆竹，还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今，每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思，放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣，更不用说还有“保护环境，严禁烟火”的规定了，衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大，心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏，春节才显得那么重要，过春节，过新年，吃好多平时吃不到的美味，穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭，放鞭炮，和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何，春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了，春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节，春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生，即使是放假，每天都有很多作业，但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来，满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛，餐餐大鱼大肉，直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年，不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业，天天催我搞学习，但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧，春节就是一个彻底放松的好机会，那么长的假期，总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡，但春节就是春节它一直都是最重要的。
年味的作文600字初一【六】
年还是照样过，但是总感觉相比原来年味越来越淡，这消失的年味去哪了呢？
记忆中的年特别热闹，感觉在过年的时候整个城市都沸腾了起来，家家户户都提前好久开始置备年货，买各种各样好吃的干货、零食、饮料在家里储备好。我们家每年都会有特别多的客人来家里，经常是一批走了又来另外一批。
在我小的时候，过年了，大人们一起聚集在大客厅喝喝茶、吃吃点心、聊聊天，或者凑齐几桌打麻将，房子里只听见他们的打麻将哐哐哐的声音。在过年的时候，许多平日里见不到的哥哥姐姐在过年都会来家中玩，我们经常是到处疯跑，上山下山玩得不亦乐乎。当然最受欢迎的活动还是放烟花啦，各式各样的烟花我都玩过：冲天炮、摔炮、震响天……和哥哥姐姐玩烟花都是一大袋一大袋地玩，每天都在欢声笑语中度过。
我最喜欢的活动就是大年三十晚上的守岁，一屋子的亲戚朋友坐在一起烤火、看春晚。一般到了晚上的11点，我就会和哥哥们一起央求厨艺好的姑姑给我们弄夜宵吃。几个人一人抱着一碗面的情景，现在回想起来嘴角也会不自觉上扬……
感觉在记忆中，以前过年有许许多多可以干又好玩的事。不知道怎么回事，现在过年越来越乏味，过年的感觉越来越淡。
就好比这次回家过年。大年三十到大年初五中最热闹的时候恐怕只是一起吃的那顿年夜饭了。吃完饭后，大家都不约而同地掏出一台手机独自地玩着，连我弟弟都沉迷于网络游戏中。
偌大的客厅里，只有电视机中的主持人在热情洋溢地唱着独角戏，坐在客厅的人依旧不少，可也没有一起聊天、吵闹的热闹氛围。唯一让我感受到过年的地方竟是大型超市，似乎只有超市里那一排排琳琅满目的年货和熟悉的歌曲才可以唤醒我对过年的兴趣。
今年过年，索性连走亲访友都简化了，对大多数亲朋好友的问候仅仅停留在群发的消息上，冷漠、麻木。小时候的乐趣消失得无影无踪，活泼好动的弟弟也懒得出去玩烟花。有些童年的玩伴、爸爸妈妈的朋友甚至几年都没有见面。感觉今年就是浑浑噩噩地过了个年，什么深刻的影响也没有，相当于腾出几天时间看手机、吃东西。
这消失的年味去哪了呢？
我想了许久，一直在记忆中搜寻……小时候的年味一直在大家的欢声笑语中玩耍，可后来它跑到了大家的手机里，化作一只小恶魔误导着别人，告诉每个人手机的魔力；它转而跑到乏味的电视节目中串一串，向大家招手；后来它跑到绚烂的烟花中，转瞬即逝……之后，我便不知道年味去哪了。
消失的年味，我该到哪里去寻找你？是手机里吗？是电视机里吗？是人们记忆的深处啊。
