今天,我学会了包饺子。包饺子看起来简单,做起来也不容易哦!
因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好了。
做好馅之后,我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹,我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了,我和妈妈相视大笑。
很快,我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃了一小盘饺子,我心满意足了。
民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。
爸爸说:游泳不仅可以锻炼身体,而且遇到洪水时,可以里逃生。但要学会游泳,必须首先学会憋气。而我既不会游泳,也不会憋气,却总是羡慕人家小朋友在水里自由自在的样子。于是,爸爸给我办了一张游泳卡,并给我请来了游泳技术高超的教练。
第一天,来到游泳池,我看到一片蔚蓝的水,心里感到十分害怕,紧紧地搂住爸爸,不肯下水。教练看到我害怕的样子,一再地鼓励。最后我试着把脚放入水中,踩到水底了。我突然感到身子轻飘飘的,想不到在水中的`感觉这么好,我不害怕下水了。
接着,教练教我憋气。刚开始我只吸了一点儿气,就沉入水中,很快感到呼吸不畅,又快速地从水中冒出来,结果还是吸入了少量的水,咳嗽声不断,第一次尝试失败了。教练指导我说:憋气前,要猛地吸一口气,再飞快地沉入水中,才能成功。我调整好后,按照教练的要求,反复练习。虽然次次都有一点进步,但都没成功。
我总结了失败。发现憋气前,深呼吸做得不够,沉入水中的速度太慢,才会失败。我满怀信心地来到游泳池。我猛地吸一口气,飞快地沉入水中,当气全部吐完时,浮出水面,我终于成功了。
我终于学会了憋气。
这一天,姥姥、外公、妈妈和我来到地里拔花生。虽然我个头小,但力气可用不完。我来到一颗花生前,双手抓着花生叶使劲往上拔,“哗”的一声,花生被我从地中拔了出来,虽然弄了一手的土,可这是我的第一战绩呀!还有一颗花生特别难拔,我使出吃奶的劲,“啪”一声,我双手抓着拔出来的花生,摔了个“四脚朝天”,顿时,我浑身是泥,成了个泥人。夕阳洒在静静的小河上,我们每个人都抱着一大抱花生,我和妈妈互相看着,心中有一种说不出的喜悦。
我一边唱着小曲一边往家走,随手摘下一个高梁穗。外公看见了,本来布满笑容的脸上顿时乌云密布,看着我说:“你们城里孩子就是不懂得珍惜粮食。别看这只是一个高梁穗,可是人家辛辛苦苦种了大半年才结出来的。你怎么能这样呢?”我赶紧向外公认错,外公这才原谅了我。我明白了,一些事情不能只是口头上说说,应该付诸行动。
到了乡村,不去小河里划船,那可是一大遗憾。为了满足我的愿望,舅舅和他的一个朋友带我去运河里划船。我们登上了一只小船,我想划,可舅舅抢先拿到了桨。舅舅划船的'技术可实在算是一般,他把桨使劲向下按,一下溅起了一大簇水花,这些水花淘气地飞到我的身上。船到了水中央,舅舅急着往回划。他不会转弯,船在水中央滴溜溜地打转,我急得站了起来。别说,小船似乎也感受到了我的慌张,大概不忍心为难我这个远道而来的客人吧,转了几圈之后,竟然顺利地靠了岸。
乡村生活还有许多难忘的记忆,它不是我笨拙的手笔所能描述的。走进乡村,亲近自然,故乡那厚实的黑土地,永远是我难以忘怀的乐园。
我很喜欢包饺子,可就是不会。每次妈妈包饺子,我都站在一边,认认真真地看着。
春节来临,家里开始包饺子了。我问姥姥:“姥姥,包饺子,能让我也试试吗?”平时姥姥最疼我了,所以就答应我了。我高兴滴一蹦三尺高,连忙拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,把饺子馅放在皮中间,把皮折叠过来,再用手用力地把两个饺子边捏紧。由于我把馅放多了,一捏,饺子馅就出来啦。姥姥看了,连忙说:“你刚学,要少放馅。”我答应了一声,就又拿起了第二个饺子皮。有了上次的教训,这次我没敢放多馅,可是捏出来一看,扁扁的,一点也不像个饺子。我很难过。二舅妈件了,说:“来,我教你包。”于是,二舅妈就手把手地教起我来。在二舅妈的言传身教下,不一会,我便包出了有模有样的饺子了。
我学会了包饺子,妈妈夸我能干,姥姥说我聪明,二舅妈说我是英雄,我心里那个美呀,别提有多高兴啦!
整理抽屉开始了,我们班的准备工作做得很充分,同学们在比赛之前就练习了好几遍,所以在比赛时只用了2分钟不到的.时间就做好课前准备,理好抽屉,坐端正等老师考查了。老师表扬了全班同学,说大家都做得很棒!
让我印象深刻的是洗红领巾比赛:同学们有的捧着着小脸盆,有的带着肥皂,当然少不了系在我们脖子上的红领巾。大家都聚到有水龙头的美术教室里,等着老师说开始!
老师一声令下,7位同学们立即来到水槽前开始打水。当我正把红领巾放入水中时,余光看到旁边的同学已经在擦肥皂了,心里一阵紧张,怕落后了。想起昨天妈妈教我的步骤,擦好肥皂,用力揉搓三十下,然后放进小盆里搓洗十下,拧干后,我凑近鼻子闻一闻,好像还有一股肥皂的味道,于是我又赶紧把红领巾放入水中,认真的搓洗起来。这次拧干后只有淡淡的香味了!虽然水很冷,但同学们却洗得热火朝天。评委老师检查之后说我们洗得很仔细,同学都笑开了花。
红领巾是我们少先队员的象征,我们要爱护好它,保持它的干净整洁。
经过这次生活技能比赛,我知道平时要整理好自己的抽屉,也懂得了妈妈的辛苦。希望自己以后把抽屉理得整齐有序,平时戴红领巾讲究卫生,让妈妈的手在冬天里也温暖着。
我在家是独生子,爸爸妈妈娇惯我,我呢?便逮住了理儿,什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了,我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子!
那是去年大年三十的时候,要吃团圆饭饺子,大人们都忙前忙后,有的擀皮,有的和面,有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一会,我心里直痒痒的,想亲自包几个,就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干净,然后拿起一个擀好的.面皮,小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上,结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了,面皮包不住馅,只好让给妈妈弄了。唉,看着容易做着难呀,第三次,我吸取教训,舀了一勺不多不少馅,抹到面皮中心,把两边的皮均匀的捏住,一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工,悄悄数一数,我竟然包了十几个。
开饭了,我吃着自己包的饺子,甭提有多香了。
学会包饺子,我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会!
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