也真是天随人愿,雨真的小了!冒着沁人心脾的秋日小雨,我们出发了!
一路上,垂天的浓雾如帐幔般遮挡着沿途的景物。车窗外,只能依稀分辨出哪儿是江,哪儿是房,给我们的行程增添了几分神秘。目的地又是何方?车转过角,眼前的几个大字也给出了答案——赤松黄大仙山,若按照古人的观点,浓雾深处藏仙人,今日的白雾也算是应景之物了吧!然而,我们只是些“俗人”,终无“寻仙”之想。秋游目的又是什么?就暂且卖个关子吧!
上了山,下车走上土石路,开始登山喽!经过雨水冲刷的路面显得十分光亮。道旁,山崖上的青松还是那样苍劲、墨绿。来到山间平台向远眺望,平日里能尽收眼底的村庄、青山都只剩下了黑线般的轮廓,重重云雾仿佛将这座仙山与外界阻隔了,此时的我只感觉自己正置身蓬莱仙境之中,与世隔绝。身后崖上的草木一副睡意还浓的样子,微微摇晃着身体。这山中的早晨,有秋意,有秋雨,也有秋日里美丽、标致的颜色。
又向上走了一小段路,我们秋游的终点站——烧烤山庄,终于从雾中显出影来。烧烤!这才是这次秋游的主要目的,大家都已经等不及了,还等什么呢?冲吧!
只是搬运食材的'几位同学略微慢了些,让大家又多等了一会儿,可烧烤的气氛却更浓了。一箱食材刚放到棚檐下每个寝室长就拿着托盘过来领了,全不顾顺檐流下的雨水打湿了衣服,一个个都想赶快分好,和寝室里的同学“先尝为快”。
等我分完食材回到烧烤桌边,我们寝室的其余五位同学已经先下手了,摆弄着烧烤架上的串串美味,我也忍不住了,拿起一串紫薯和鸡柳,匆匆涂了点油,赶紧放上去抢位置。
此时的山中,雾已经散去了大半,我们的炊烟又成了一轮新雾。大家都不着急,还有一个多小时,有什么好急躁的呢?我们烤一串,吃一串,个个都悠闲的很。这时候,旁边寝室的同学们玩起了“杂技”:他们把肉串放进托盘,贴着盘面,在里面倒上一层油,又把剩下的油一下子全倒进煤炭里,突然把托盘往上一放。手刚一抽出来,托盘周围就蹿起了老高的火焰,冒出呛人的烟——真是好不危险!吓得我们都“退避三舍”,又忍不住笑起来。
在浓浓的香气,哈哈的笑声中,一个半小时的烧烤时间飞快地流逝了,每个班都拍照留念,有的班喊着“信春哥,不挂科”,有的班喊着“周敏灵,最聪明”……属于我们的青春的快乐洋溢在群山之间。
彼时,赤松山间只剩下了小雨,让人更感到这仙之所在的灵秀。这场秋雨,似乎是能读透人心,润了一路的景。这次秋游,也注定会成为我们难忘的回忆。
秋游烧烤盼星星盼月亮,终于盼到了秋游烧烤的到来。
我们来到了烧烤区。我和孙弋明,还有四个男生为一组。我们刚坐下,点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里,再用打火机一点,火就燃起来了!那火,疯狂地舔食着丝网,时而蹿出网外,时而躲躲闪闪,不见火影。“着了,着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。
一会儿,牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油,“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起,同学们因很少烧食物,这会儿都乱了阵脚,焦的焦,掉的掉,可悲极了。但我们失败了几次后长了记性,先涂上油再摆上烤,左转转,右翻翻,直到颜色开始变化,发出诱人的香味为止。
“我都闻到肉香了!”听到这句话,我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串,别说真闻到的,就是没闻到的,口水也会不自觉地流下来。这时,第一个吃牛肉串的人是张隆昌,“现在,为了鉴定这肉是否熟了,由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。
“我的贡丸好了没?”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着,笑着,没过一会,大家带来的食物就都被抢光了。
时间,能带走现在,但带不走记忆,这次烧烤的快乐,将在我脑海中永存。
今天,同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,对准炉眼使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀,我们不是学过“火心要空,人心要实”的吗?果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐源睿也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”顾艺禾灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫,我们伸头一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了!
烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,倒上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
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