二年级作文介绍一种美食100字【一】
今天，妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑，让我们一起来观察一下，“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里，边加水边搅拌，然后揉成粉团，搓成长条。把长条切割成小剂子，一个个小剂子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前，倒入油，下饼，慢慢煎制，将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁，在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化，倒入锅中，使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油，这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑，飞快的塞到嘴里。啊！真烫，我想吐掉，但又觉得可惜，只好忍住烫，慢慢地吞下去，脸涨得通红，十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了，并说：“心急是吃不了热豆腐的！”我抓着头说：“哦！我知道了！”一边回答，却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿，满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽，我一边摸着吃得圆滚滚的肚子，一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁，万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑，一道让我难忘的普通美食。
二年级作文介绍一种美食100字【二】
在富阳龙门镇上有种叫龙门油面筋的美食，它始于北宋，距今已有一千年的历史。色、香、味俱全的油面筋，已是远近闻名的美食。
面筋的做法并不复杂。先把麦子连皮磨成粉，加少许的盐，再加水搅拌。30——40分钟后面团的韧性十足，你还会看见筋状透亮的丝，就可放入水中不断搓洗。直至洗净麦皮，留下精华部分，即面筋团。面筋奶白色非常有韧性。宋朝人沈括在《梦溪笔谈》中有“濯尽柔面，面筋乃见”之语。接着把精肉、笋干、榨菜……搅拌均匀，就成了馅，像做小笼包一样把它捏圆，差水多像乒乓球大小。再把面筋摊平，把馅包起来，投入油锅内，三四分钟后，热乎乎的油面筋就隆重地出炉了！
迫不及待地拿了两个油面筋，左手一个，右手一个。油面筋已呈金黄色，还没品尝呢，一阵阵香味扑鼻而来。真的等不及了，仰起头，小小咬了一口，感受自己犹如到了仙境。“嗯！真好吃！”我不由自主地喊了出来，一口、两口、三口……我甚至能听到“咔嚓”“咔嚓”的声音。再吃一大口，各种香味瞬间抓住了味蕾。香味和鲜味在口腔中回荡。油面筋被不知不觉地吃完，简直是回味无穷，真不愧是名不虚传的富春美食啊！
哈哈！原来小小的油面筋，散发着这么强大的魅力！
二年级作文介绍一种美食100字【三】
汉堡要刚做好的吃，热乎乎的，牛肉软软的。汉堡吃时先将菜取出，留下面包和牛肉，一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉，也可以在牛肉上涂上一层奶酪片，这样就可以吃的极有滋味。
辣条最好一大把一大把吃，让辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的话，你可以先准备一个冰激凌，把辣条一根根地插在冰激凌里，边吃冰激凌边吃辣条。还可以先准备一杯水，将辣条放进去过一会再用筷子将它取出，辣味就不翼而飞了。
烤串最好在烧烤店现点现吃，吃一口烤串，再喝一点冰镇可乐，那滋味真叫一个爽。真是一下子吃到热火嘲天，一下子又喝到透心凉。
吃龙虾的时候，先把龙虾的头给拧下来，再将壳一点一点地剥开。最后把龙虾的尾巴360°旋转，可以将龙虾肚子里的黑长条给连根拔起。这样就可以看见全身发亮的龙虾，然后轻轻沾点酱油，吃的别提有多香了。
吃香肠的时候，要趁着刚出锅，冒着热气吃。用叉子戳起，再将它慢慢地咬下，那味道叫人吃了还想吃。
吃完了美食，就到了睡觉时间，吃多了没关系，也不要怕别人嘲笑你，只要你喜欢就行了。
二年级作文介绍一种美食100字【四】
我有一只变脸笔，是去年邹凯欣送给我的。我非常喜欢它。
我的变脸笔长约13厘米，宽约1厘米。上面笔帽是紫色和白色，下面是白色点点的笔把儿。变脸笔的笔帽上有个圆形的洞，里面有3种不同的脸，用手一拨就可以换脸，我想这就是叫变脸笔的'原因吧!我还给这3种脸起了名字呢!第一种脸叫鼓励脸，因为鼓励脸就像在我做那件事做得非常好的时候说：“你做的真棒!”第二种脸叫加油脸，因为加油脸就像在我得到老师的夸奖时睁大了眼睛说：“好!继续保持!”第三种脸叫陪伴脸，因为陪伴脸就像在我作业改错有困难的时候爽快的说：“不要泄气，只要多动脑筋，认真思考认真对待，就一定就成功的哦!我会一直在你身边!”我每次都按时完成作业，不管是交作业还是改作业，这些全部都归功于这只变脸笔呀!打开这个笔帽，是油笔水儿可足了!好像说：“快用吧!一定要把字练好，这样老师也会露出一个会心的微笑!”
我喜欢变脸笔，你可真是我的好帮手呀，让我们幸福的生活。
二年级作文介绍一种美食100字【五】
俗话说的好：“民以食为天”，今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味——庐江小红头。
关于庐江小红头还有一个由来，且听我细细道来。清光绪八年（1882年），朝鲜发生“壬午兵变”，吴长庆率部前往平定，将士多为江淮子弟，对朝鲜一日三餐麦面食很不适应，不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上，创制了适合江淮子弟食用的小红头，之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功，受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽，吴长庆将小红头装篓，每篓22个，共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后，认为色香味形俱佳，大为称赞，遂将“小红头”赐给文武大臣。
小红头像一座座微型的金字塔，‘‘塔’’顶上还有一点红色，名字也由此而来。
小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起，用绞肉机绞成细碎均匀的馅料，面粉揉团切条摘丁，擀成一个个直径约十厘米的圆形面条，取适当馅料，用面皮包紧，捏成塔形，在顶部点上一点食用红色素，一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中，装满一笼入锅蒸熟，出锅凉透就可以吃了。
吃法多种多样，最好的吃法是油炸，油炸出锅的小红头色泽金黄，散发出一股甜香味，尝一口，外脆内嫩，囗感清爽。
庐江小红头美味无比，到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。
二年级作文介绍一种美食100字【六】
对于我来说，一提到酸菜鱼这道家常菜，就能咽三口以上的唾沫了。那诱人的色泽，爽滑的口感，使我念念不忘。
首先，要备好酸菜鱼中重中之重的两味食材。其一是酸菜，其二，便是鱼片。酸菜色泽如翠，翠中携青，青中透黄，此为极品。鱼片须得厚薄均匀，且龙利鱼为最佳。
其次便是煸酸菜了。油锅烧热，母亲手持油壶，在空中划过一道美丽的弧线，落入锅中，绽起一朵朵金黄的油花。她捏起几味酸菜，举手轻扬便落入锅中。只见炒勺翻舞。不多时，那原本翠中携青的酸菜已化为浓绿，仿佛只要再轻轻一翻炒那浓浓的墨绿就会融化。把锅中加满水，待到沸腾之时，加入裹好了玉米淀粉的鱼片，此时的鱼片一入沸水便定了型，鱼肉是雪一样的洁白，鱼皮散发着银色的光泽，甚至中间部分还透着钢蓝。这样的鱼皮在煮制的过程中将变得弹性十足。
随着调料的作用和时间的变化，与酸菜同煮的鱼汤变成了明亮的澄黄，浓郁的香气，不可抑止的发散出来，好像室内的空气都凝结在这浓烈的香气之中了。待三五分钟过后，将其盛入雪白的瓷盘之中，雪白的鱼肉和翠绿的酸菜漂浮在金黄的汤汁上，再佐以深棕色的花椒，浅碧的葱碎，丝滑软嫩的细粉，我的眼睛简直不能移开了。夹起一片鱼肉，放入口中，浓厚的汤汁，配上爽滑的口感，再加上酸菜的鲜香，入口即化。可以称得上是色，香，味俱全了。
我暗自欣叹：“美味至此，夫复何求？”
