好香喔!一起床就闻到一股浓浓的香味扑鼻而来,想必今早又有好吃的了。原来那是妈咪最拿手的一道菜一锅玉米浓汤,如果再加上一点点的牛奶,那就是我最爱吃的玉米浓汤了!相信看完我以下的介绍,你一定也会喜欢。
玉米浓汤的主要材料是玉米用后加火腿成的,并加红萝卜…等调味料,最重要是花很多时间去小火慢炖,否则就会前功尽弃了。那第一吃下去的感觉——入口即化,可说是人间美味,恨不得那味道永远停留在唇齿之间,这味道不是光用说的你就能体会的到。
玉米浓汤可说是我们全家人的最爱!每次餐桌上出现了这道菜,我们就会胃口大开,食指大动、狼吞虎咽,虽然有些行为不好,但我们就是无法停下来,一下子又多喝了好几碗汤。有时汤不够吃,家人还得抢着添汤,惹得妈妈不知该生气?还是该高兴?只见她的表情一下好、一下坏,全家人又笑开了。
感谢妈咪辛苦的烹调,能我们的肚子得到满足,更联系了全家人的感情,我们才能如此的幸福。如果你们也忍不任了,想要尝尝我家的玉米浓汤,欢
我最喜欢的食物,不是酸甜可口的凉粉,也不是老家大名鼎鼎的缙云烧饼,而是一种名不见经传的家常美食——番薯羹。
听说以前农村猪宴时番薯羹是必备佐餐,它跟那些长的像凉粉一样的东西一点关系都没有,真的。它的制作方法非常简单:取适量肉丝、猪大肠、罗卜丝、香菇和豆腐等等。热油炒后加入烧开的沸水,再加入半包到一包左右的番薯粉(依水量而定)。搅拌一会儿,会看到有半透明状物体出现并沸腾,飘出袅袅香气!最后,根据个人喜好,撒上香菜或葱花(当然也可以不加),就大功告成了。
瞧,多么美丽的画面!各种食材在那淡棕色的晶状物里展示着,红的、绿的、白的,条的、方的、圆的,有果冻的稠性,又有高汤的营养。当你用调羹舀上一口,羹入口即化,接着却是一会儿软的、一会儿硬的、还能吃出脆的感觉,真是让人特别满足!
你在不知不觉中就扫光一碗,徒留一种咸香在唇齿间蔓延。可能是因为贪恋美味大肠的弹性,也可能是贪恋香菇的香味,一碗又一碗就是停不下来……
家乡的热闹渐渐散去,家乡的景象渐渐淡去,家乡的美味——番薯羹却越来越香!越来越香!越来越香!
五台的豆腐特别好吃。
我最喜欢的食物是豆腐。一个普普通通的豆腐,虽然比不上定襄的蒸肉,神池的月饼,但我最喜欢的还了自己家乡的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐关键是选好豆子。我每回村子里都会精心地给豆子松土,浇水。因为没有它,就没有美味的豆腐。妈妈每次买回豆腐,都会给我做好几样食品,什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么葱炒豆腐,拌豆腐种类多多,也十分好吃。
最好吃的那要数豆腐丸子了,它是五台特产。做的方法非常简单:豆腐加上花椒、大料、盐等然后做成腐丸子,放在油锅里炸,过不了多久香喷喷的豆腐丸子就出炉了,远远地,就闻到一个扑鼻而来。我闻着香味而来,看到了热腾腾的腐丸子,抓起就水流进了嘴里,入口脆而酥,满嘴流油。
我念小学的时候全家都到了忻州,我在家楼底下有一家专门卖豆腐店,经常回家都会买一块豆腐,妈妈给我做了豆腐,可味道十分难吃。我抱怨道怎么这么难吃?还是很怀念家乡的豆腐。
于是,我又想起了故乡童年时代的剥豆乐,还有那可口的豆腐。
我喜欢吃的食物有很多,比如牛肉炖土豆、鱼香肉丝、还有麻辣鸡翅,但是我最喜欢吃的还是妈妈做的香辣肉条。
香辣肉条长长的,而且非常有嚼劲,但是它最独特的地方就是非常辣,每次吃的时候我都会辣出眼泪。
一天,我放学回家刚进屋,就有一种奇异的香味扑鼻而来,我立刻脱掉鞋子走进厨房,哇塞!是我最喜欢吃的香辣肉条,而且还是热乎的呢。我手都来不及洗,拿起一根辣条上去就是一口,啊呜,太好吃了,真是色香味俱全呀!我立刻放下书包去洗手,然后就是大快朵颐,哇!太好吃了!香辣肉条的表面呈棕色,虽然这次没有像往常一样放芝麻,但我还是很喜欢吃。
香辣肉条做的时候火一定不能太大,也不能太小,火候要中等,这样做出来的肉条才好吃。当那又香又辣的肉条一进入嘴巴,那可真是满口生津,齿颊留香,只要你吃上一小口,就会忍不住吃第二口,第三口……让你永远不想停下来,香辣肉条跟我在北京吃的小吃很有一拼。
如果你不怕辣也可以尝试一下哦!现在你知道我为什么长得这么“富态”了吧,因为我是一个不折不扣的小吃货呀。
我最喜欢的食物是小龙虾,它的来历是这样的:小龙虾本来是入侵物种,它们的繁殖能力很强,
煮熟的龙虾火红火红的,而且香味扑鼻,令人垂涎三尺,一口下去小龙虾好像是在你的舌尖上跳舞一样,令人回味无穷。
吃小龙虾的时候,也要讲究技巧。既不能狼吞虎咽,也不能慢慢吞吞。我是这样吃的:用大拇指“温柔”地戳进小龙虾的天灵盖里,来个华山接顶,去除脏物,“吸溜”,美味可口的虾黄就“滑”到嘴里去啦!然后掰开小龙虾的脊梁骨,里面的精华就乖乖如任我摆布,里边的虾肉Q弹软弱,肥而不腻,但是,我的嘴感觉越来越麻,一照镜子,哎呀!嘴巴都肿得像个红香蕉啦!
小龙虾好吃是好吃,但别多吃,吃多了就容易得痛风。
不过,我还是爱吃小龙虾!
我非常喜欢吃紫葡萄,也喜欢那葡萄树,爸爸单位上就种了一棵葡萄树地。
冬天,葡萄树没有一片叶子,弯弯曲曲的葡萄藤爬满了整个葡萄架,仿佛我们的管,有粗有细。
春天,葡萄架上长出了几片嫩嫩的叶子,在春风的吹拂下,真像一只只绿色的蝴蝶,爬在藤上,抖动着翅膀,美丽极了。
夏天,葡萄藤上刚刚长出一串串的小葡萄,像挂着贺贺的翡翠,我说:“怎么没有看见葡萄开花就有结果了呢?”爸爸说:“是因为花很细小,又呈白色,所以不易被看见。”它那细细的藤上翠绿的叶子越长越茂盛,每逢周未,我总要爸爸带我去他们单位,葡萄架就像一间绿色的大房子,我坐在下面看玩耍,炎热的夏天顿时觉得格外的凉快舒服。
秋天,葡萄成熟了,紫得发亮,像一串串的紫玛瑙挂在树上,在太阳的照耀下,晶莹剔透,那金黄的叶子,被风一吹,慢慢的落了下来,像一只只金黄的蝴蝶在空中翩翩起舞,然后慢慢落在地上,铺成一块金色的地毯。
啊!葡萄树啊,春、夏、秋、冬的你都是那么的美丽,我爱吃葡萄,但更爱这美丽的葡萄树。
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