美食所蕴含的文化作文【一】
??含成长之道的《西游记》作文范文今天在实验中学偶遇了范通战老师，便想起了两年前在焦作师专范通战做的报告，那样引人入胜、精彩纷呈。于是回家后，又翻开那两年前做的笔记，记忆之门随之打开。范通战老师用全新的视角向我们展示了《西游记》这部古典名著的中蕴含的教育智慧。他的生动讲解，旁征博引的案例分析，让我对这部文学巨著有了更加深入的了解。
《西游记》中蕴含着成长之道。范老师从孙悟空的成长来看教师的专业化发展。向我们讲解了教师的专业化成长需要三个阶段：
1、要不满足现状，有远大理想。就像孙悟空一直为可以成为长生不老身而坚持远游过两海，跨三洲历经十四年学习超人本领。这和他对未来有清晰目标，有长远规划分不开的。
2、积极行动，不坐等观望。想了就做，绝不犹豫。3、目标专一，勤志笃学。悟空学习武艺一窍通百窍通，自修自练，将七十二般变化全学会了。就像做一位教师要想收到孩子的`爱戴必须要有真本领。真本领来自于勤志笃学。4、是要广采博取，含英咀华，耐得寂寞，倾心实践。悟空吃蟠桃，饮御酒，盗仙丹，用太上老君的话说，就是这些东西“被他吃在肚里，运用三昧火，煅成一块，所以浑做金钢之躯”。教师就要练就一阵真本领，用好的书籍、科学的教学方法、模式，先进的教学理念武装自己，从而成为金刚之身。孙悟空与如来赌斗，被压五行山下，风霜雨雪，一去五百年。也正是这度日如年一事无成的五百年，才使得悟空去了些浮躁之气，消了些狂妄之心，经过反思，面对菩萨道：“我已知悔了。但愿大慈悲指条门路，情愿修行。”由此，孙悟空算是静下心来，开始走上了保护唐僧求取真经的正道。正是通过“九九八十一难”的艰苦磨炼，才最终使其功德圆满，成了正果，被如来封为斗战胜佛。
学习之后让我对《西游记》的教育智慧深深打动，没想到一部看似娱乐的神话故事居然蕴含着如此博大精深的东西，而我作为一名新时期的教师该如何定位自己的职业走向，他给我带来了很好的范例和深深的思考，我将以此为鉴，努力探索，不断学习。
美食所蕴含的文化作文【二】
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
美食所蕴含的文化作文【三】
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。现在，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了，荔枝是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，了几匹千里马才将荔枝送到，后来，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点跟缺点，而它的缺点就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但是，我们岭南的糯米鸡就与众不同，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡必须用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……的材料一起用荷叶裹上，再蒸一会就可以吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一起的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
