做菜作文200字西红柿炒鸡蛋【一】
快到妈妈的`生日了，我决定自己亲手做一道菜，看了看冰箱里现有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想着。
星期六，爸爸上班，妈妈出门买东西，太好了，双亲都不在家，终于可以安心做菜了。我打开冰箱门，从里面拿出青菜，顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上，“咔嚓”一声煤气灶打开了，调到中火，给锅加热，过了几分钟，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只听油发出了“滋滋”的声音，好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂：“快放我出去，放我出去！”我转身把青菜全部都倒在了盆子里，拧开水龙头，“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只听“笃笃笃”的声音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上，菜刀从上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后，青菜就出锅了。
做菜真有趣啊！
做菜作文200字西红柿炒鸡蛋【二】
我非常喜欢做菜。
这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。
原来，做菜也很有成就感！
做菜作文200字西红柿炒鸡蛋【三】
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。
炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
做菜作文200字西红柿炒鸡蛋【四】
在妈妈的指导下，我先把四个鸡蛋磕进碗里，再放一勺盐，用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的，要不是妈妈帮忙，连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了，我把碗放在一边，开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿，右手拿刀，好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了，我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声，爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里，只见“哗”的一声，几滴油差点溅到了我的手上，我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡，我连忙用锅铲把它们炒了炒，然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来，我要炒西红柿了，我把切好的西红柿放进锅里，用锅铲翻炒，想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了，我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下，我把鸡蛋倒进了锅里，和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了，正准备盛到盘子里去，妈妈连忙说：“你还没放盐呢！”我听了，连忙加入一点盐和味精，又炒了炒，关了火，把西红柿盛进了盘子里，这才大功告成。啊！我闻到了一股香味，觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋，还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
做菜作文200字西红柿炒鸡蛋【五】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的.是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”
