年味中国味作文400字【一】
初中生活就像一个“五味瓶”， 五味俱全。初中三年，我已尝到了那其中的酸甜苦辣。然而我坚信：一分耕耘，就有一分收获。只要我不停的努力学习，以真挚诚恳的态度待人，我们将一起走过酸甜苦辣的初中，共同走向美好的明天!
转眼间，我的人生第一个学习阶段在不知不觉中结束了，又开始了我人生的第二个阶段——初中生活。
开学第一天，紧张、开心、激动的心情促使我迫不及待地想早点来到学校，来到我即将要生活三年的学校——城东中学。迈进校门的那一刻，脸上的笑容已溜到了九霄云外，只剩下紧张、害怕。那欢笑声，那说话声，那玩耍声……校园的一切都是那样陌生，但这陌生的环境却又充满“诱惑”，让我渴望去了解它。我来到107班——我在教室坐下后，周围的一切又都是那样陌生，好像是两个不同世界的。但我坚信，我和她们一定会成为好朋友。
在小学时，常听老师们说，初中的老师是最“残暴”的，动不动就“鞭打”学生。可是，经过几个星期的学习，我发现所有的老师并非都是“学生手”，相反，我发现他(她们个个都是平易近人。特别是语文老师讲课十分生动，朗读课文的时候也十分有感情。面对陌生环境的我们，心中自然有些害怕，上课也不敢举手发言，语文老师常常鼓励我们，使我们对这个陌生的环境渐渐熟悉起来。
第三个星期的星期二下午，我班进行了班干部评选。在小学的我，一直担任着副班长和文娱委员。我心想，初中应该也能谋得“一官半职”吧。可惜结果是那样残酷，那样无情——我“名落孙山”了。我很伤心，但我不会因此而气馁。我相信，在往后的日子里，我一定会“金榜题名”。
初中生活，一定会丰富多彩，同学们，你们说对吗?
告别了小学，进入了初中。我听说初中很累，而且，有人还因为压力大而跳楼!所以，我有点害怕。
一开始，我老觉得生活很乏味了，每天都很没精神。一天到晚都不知在干吗，整天都打不起精神。
后来，经过老师的教育，而且，慢慢地，也就习惯了。
在初中里，老师很严，稍有不慎，就会被老师批评。功课也难了，我本来作业没得过C、D，但到了初中，就有了，不是说不会，而是难，同桌叶勇也说：“百年难得一见!第一次得D呀!”有时有个A就很难得了!就其它还可以，都可考80分级以上，数学、英语都在90分以上，就是语文考不好，出师不利，第一次考了75分而已!同学也不见得好，都是80分以下，难道语文很难?
现在，我觉得初中生活也不怎么无聊，至少忙，整天有事干，不觉得无聊。也不害怕了，精神也有了!而且，那么忙，我的收获就大了，数学成绩都比小学好了!我自己也不相信，居然考了全班第一!98分的高分。这多亏我老爸，他是初三数学老师，我不会的，他会教我，有一次，我没学好，上课开小差，没掌握，老爸一眼就看出了，然后就教我到10点!在这忙碌之中，我的`习惯也变了，以前我读书，不预习不复习，导致我成绩只有中等，现在，我每天晚上预习好第二天的功课，上课就轻松多了，而且加上课后多复习，就掌握住了。因此，我考了全班第一，这是我想都没想到的。所以，我以后也要这样学，只有这样，才能考上重高!
我现在的理想是重高，我要为这个理想而奋斗，初中竞争激烈，我不会甘拜下风，我要积极进取，争取好成绩。
年味中国味作文400字【二】
我又一次站在窗台旁，眺望我的家乡，此时的我心中五味杂陈，回忆起在那段时光。
光阴似箭，日月如梭，转眼十一年过去了，可那几年在老家度过的日子，还依稀映在我的眼前，仿佛就是昨天一样。
家乡的味道是快乐的。老家房子离湖很近，湖很漂亮，湖水像一块碧绿的翡翠，两旁的大树郁郁葱葱，树旁还有亭子。我经常在那里玩，沿着湖边一直走，有几座小桥，桥上的大树都开满了花。到了秋天，风一吹，树上的花朵和树叶都吹落下来，我喜欢在那里走，落花铺成的地毯又香又软，踩时还会发出“沙沙，沙沙……”的响声，仿佛是一首美妙动听的音乐。我经常和小伙伴在那里玩捉迷藏，大树是我的保护伞，让我不被发现，那里充满了我们的欢声笑语。
家乡的味道是甜蜜的。那是一个关于糖的回忆，我小时候是很爱吃糖，每次出门都吃一点糖或带一点糖，我的嘴巴里充满了水果的香气，别的小朋友总是羡慕地看着我，我的心里顿时特别开心、满足。但是大人们可不同意我吃糖，所以我每次都偷偷的拿一颗。有一次。我拿了一把，结果不小心掉了一颗，被发现了，而且还被说了一顿，现在想想都觉得可笑。
家乡的味道是苦楚的。那时，爸爸妈妈还很忙，就把我送到了老家，给家里的老人带。可那时我还很小，我每天都要望着窗外，想着父母，妈妈几乎每周都要从深圳赶回来看我，每个周五晚上妈妈都会来，到周日下午才依依不舍的回去，她几乎把所有的钱都给了火车站，买的火车票有厚厚的一沓。有时，爸爸会跟妈妈一起来，他们离开时，我总是在窗台前哭着、喊着，希望他们不要离开，可这是不可能的。直到后来，他们把我接回了深圳。
家乡，像一个搅拌棒，把我童年的回忆搅拌在一起，浓浓地糊在我的心头。
年味中国味作文400字【三】
我的家乡在渭南，这里没有什么山珍海味，只是一些粗茶淡饭，但却令人回味！
我小时候在陕化出生，因此最爱的是陕化“旋面”。旋面在下锅之前，像一把干了的煎饼条；下锅之后，它的水分就顿时充满整个面条。煮上大约十分钟，那面变软了，如果是小孩吃，就还要多煮一会。出锅后，先舀一勺辣子，为这份面送上点睛之笔，而那一勺大油更是重中之重，它会让整份面油而不腻，让人回味无穷。最后，那一把韭菜是这份面的极品搭配。上桌后，先不急，来一碗热腾腾的面汤，这下你就可以细细品味地道的陕化“旋面”。
杂粮煎饼，更是我喜爱的美食之一。做煎饼的人动作娴熟，那就像是一门艺。师傅从桶里舀出一勺和好的面，放到煎盘上用刮板一刮，薄薄的一层就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面饼未成熟前撒上一把香菜、一包萝卜咸菜，用刮板刮均匀，顺手一个鸡蛋再打上去，然后翻面，让煎饼两面均匀受热，把生菜也在一旁煎一下，软软的，绿绿的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜铺到煎饼上，最后刷上一把秘制酱料，加一大勺辣子，咬一口，那味道难以表达!
家乡的柿子饼，也是曾经让我为之着迷的美食。在柿子成熟后，剥开皮，那金黄色的柿肉便流露出来，大厨们就使出十八般武艺：搓、打、压、捏、炸、抛、揉、煎、翻，让人看得眼花缭乱，津津有味。最后裹上一层糖霜，放进油锅煎至两面金黄，那香甜的味道便在空气中弥漫开来，触动着你的味蕾。师傅用牛皮纸包裹好递给你，吃起来外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土养育一方人，家乡的味道是独特的，值得我一辈子品尝！
年味中国味作文400字【四】
小土饼是楚雄人的最爱，它圆圆的外表是金黄色，像一面纯金打造的圆镜。外表看起来朴素，但在它朴素的外表下却还透露一丝华丽。小土饼是选用上等的麦面，还要加上优良的香乳水，让他们合二为一，然后蒸熟，变成熟面团。又取一个一个小小的面团，在面团里加上用酥子、白糖和成的陷儿，再用特制的模具拍成饼状，拿去烤一烤。当当当——色、香、味、形俱全的小土饼做成了。小土饼是极香的，闻一闻，会使你食欲大开，香味会长久地留在鼻腔内。吃一口你会被它的美味迷倒，特别是馅，它那颗粒感，是美味的源泉。小土饼已经成为石羊小镇一道亮丽的风景线。当地的老人也常常和它“打交道”。你走过店门时，店家也会热情地让你尝尝这道特别的美食。
年味中国味作文400字【五】
家乡的味道，没有什么山珍海味，只是一些家常便饭，但却能扣人心弦。我的家乡在汉中，那里有“鱼米之乡”的美称，美食自然不计其数。
我最爱吃的就是我们老家人人都会做的土豆饼。土豆饼的做法很简单，先把土豆去皮，用刀切成细细的丝，放进盆里，加入面粉，打上几个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，然后把它们搅拌均匀，使面粉和土豆丝能粘在一起。起锅烧油，把和好的土豆丝夹入油锅，分成小份并用锅铲压成饼状。锅里立刻就发出“嗞嗞嗞”的油炸声音，香味也扑鼻而来。等饼子一面熟了以后，要赶快翻面，不然很容易炸焦。刚出锅的土豆饼金黄油亮，撕下一块放到嘴里，哇，这味道令人回味无穷!
人人都说汉中的米皮好吃，我来教大家它的做法：首先，把大米磨成浆，在锅里烧上水，架上蒸笼，铺上油布。然后，把米浆在油布上薄薄地倒上一层，盖上锅盖，大火蒸两三分钟。最后，揭开锅盖，蒸气散开，就会看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，轻轻地把油布揭下来，再将米皮切成条，放到碗里，调上醋、油泼辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是汉中最独特的美食。把黄豆磨成浆，滤去豆渣，倒入锅中煮，等快开锅的时候，慢慢地一次次加入浆水，很快就会看到豆腐出现，漂在豆浆上面，由薄到厚，由少到多。等锅里的豆浆由白变透明时，停止加入浆水。把淘净的米放入锅中，加入几片青菜，像煮粥一样把米煮熟。菜豆腐有清热解暑、增强食欲的功效，老少皆宜。
一方水土养一方人，这些美食都是人们用勤劳的双手做出来的。我爱这些美食，它们真是让人百吃不厌。
