做凉拌黄瓜的作文400字【一】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
做凉拌黄瓜的作文400字【二】
我把长条的黄瓜片放到了嘴里，就好像长长的绿舌头，好玩极了。
今天我在外婆家摘黄瓜，虽然我不喜欢吃黄瓜，但是妈妈喜欢，所以我要摘给妈妈吃。
黄瓜上面和黄瓜藤上面都有刺，所以摘黄瓜的时候要小心。妈妈教我一种方法，就是一只手抓着黄瓜上方的藤，另一只手拿着黄瓜，用力一拽，就摘下来了。不过我还发明了我自己的方法，就是两只手抓着黄瓜没有刺的地方，不停的转黄瓜，把它给转下来。
哈哈，是不是很棒啊！大家有机会也去试一试吧。
今天是星期六，外面的雨下得越来越大，我也不能出去玩，我在阳台上看雨，突然，我发现花盆里有一朵黄色的小花正在向我笑呢！
原来，这是爸爸种的小黄瓜开花了，爸爸告诉我，小花下面就是小黄瓜，我说怎么那么小啊，爸爸说，只要你每天给它浇水，她就会一天一天的长大，我好期待它快快长大。大家来看小黄瓜的花开得多漂亮啊！
今天晚上我在我家里妈妈正在做饭，我在写作业，虽然我还没有写完作业，因为我肚子饿了就去厨房看看妈妈做的什么饭，她在包饺子，我问妈妈放在旁边的黄瓜要怎么吃，妈妈说拍黄瓜凉拌，我问妈妈这道菜要怎么拍呀？
妈妈告诉我说用刀拍黄瓜，然后再切成块，我看着妈妈拿起刀向黄瓜拍去，嘣的`一下被妈妈拍的乱飞，啊！原来这就是凉拌拍黄瓜。
几天时间，小院里种的黄瓜就长大了！前两天还是小小的黄瓜钮，一夜之间就彻底变了样。黄瓜长大了，真担心那根细细的黄瓜藤承受不了每天增加的重量。
黄瓜藤笑开了花，我的心里也好高兴。假期里爸爸让我每天两次为黄瓜浇水，来来回回打水浇水，每次都热出了满身的汗，现在看来真是很值得。一分耕耘一分收获，我吃到了自己收获的第一根纯天然无污染的黄瓜，味道真是好极了！
做凉拌黄瓜的作文400字【三】
嗯，大家好，我可是原汁原味最正版不过的黄瓜！
大家先别议论，听我说两句：最近呢，市场上不知从哪冒出来个叫青瓜的来抢镜，这一抢镜可不得了，大大增加了他们青瓜的名声，而我们黄瓜，却被贬的一文不值，我对这个青瓜可没什么好印象。再说了，我们黄瓜的营养值也不亚于那些翻版的黄瓜，我根本不承认他是我的后代！有什么了不起的，如果你还不这么认为，那我就说到你相信为止！
咳咳，注意点！现在，就让我这个博士学位的瓜来说说吧。那我们先从营养说起吧，我们黄瓜的营养值可是杠杠的，小朋友吃了助长高，青年人吃了长力气，妇女吃了助减肥，老年人吃了助消化，无论男女老少，拿黄瓜贴脸，比青瓜贴脸还要给力！
接着，再说长相吧，一看我就是一个很健康很活泼乐观的可爱小黄瓜，你再看看他青瓜，不但找的粗鲁而且穿的那不么不正经，一看就不是好人，要是在学校，他最早就被校长叫去喝“下午茶”了。再说了，他们一脸的病样，一看就没有营养，你看咱们，一身正能量，不用试，从面像上看，我就比他帅气，还说有前卫风格，我看就是没营养！白找那么大个儿！你看看咱黄瓜，穿着黄绿色的紧身衣，多么帅气，黄绿搭配，形成了一种潮流颜色，美妙吧！
看我黄瓜，蒸，炒，炸，煎，焖，烤。我样样都能做，看我黄瓜多历害，只要有饭菜的地方，就有我黄瓜······“对，就是那个黄瓜，在大街上造谣，当众侮辱你们青瓜······
不好被发现了，我一定会让你相信的，我一定会让黄瓜恢复以往繁荣的。他们来了，我该溜之大吉了，我一定会说服你的！
做凉拌黄瓜的作文400字【四】
我们小组准备的东西很齐全，就等老师一声令下。我们个个都很兴奋，组长马薇忙着给我们分工：“那个，刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜，涂经纬负责剥皮蛋，杨云皓来切西红柿！”我妥协了这个方案，尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下，我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交，好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下，然后用手搓一搓，皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子，切成一瓣瓣漂亮的花形，在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕，应放调料了，我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精，浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时，肖老师走了过来说：“皮蛋上面放一点儿剁辣椒，这样看起来更美观，口感也会好些。”说着，肖老师就把剁辣椒给拿了过来，我说了声“谢谢”，然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上，哇，加工过的皮蛋看起来五颜六色，很漂亮，让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看，杨云皓一边切西红柿一边吃，时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜，呵呵，真是个十足的大馋猫！我没有理会他，我把木耳拿过来，倒到盘里，分别放了点盐和香油，然后开始搅拌，搅着搅着，木耳和香油的味道一齐迸发出来，通通地钻入我的鼻中，搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成，我忍不住尝了一口，哇，真好吃！我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝，不能现在就吃光了，我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了，可小组里还有成员没有完成，组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的，然后装进碗里，我还以为完成了呢，可是她又拿出一些千张皮条，像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的，碎碎的，然后再装入碗中，看得我莫名其妙，有这样切千张皮的吗？
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇，有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳，设计精致，看着就想吃。评奖时，我们组派出了“凉拌黄瓜”应战，最终以鲜艳的色彩，优美的.造型获得了“最美造型奖”，我们很开心。
终于到了开吃的时间，我拿起筷子就向千张皮“扑”去，太好吃啦！我开始不停地狂吃，这时，我扯出一长串千张皮，为了这美味的千张皮，我只好抛弃美好形象，把头仰得高高的，张开嘴，用筷子把长长的千张皮送进嘴里，不幸的是，这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣，我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
（老师点评：佳作一篇！好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚，描写生动，尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致，画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神！如果适当地写写课堂上同学们的语言，活动更显热闹和趣味。）
做凉拌黄瓜的作文400字【五】
一个夏天的中午，爸爸发给我和姐姐几颗钟子。就让我们来一场比赛，规则是：一个月以后谁的苗长得高，谁就可以拿到终级种子，就是西瓜苗。
爸爸把两种种子发下来，我发小黄瓜的种子。姐姐真不幸居然发到了一年才可以结果的葡萄。我想;姐姐肯定是输定了。为了这次比赛我每天按时浇水，施肥，除草，抓虫。帮助小种子出土。
过了几天，小种子已经变成了小秧苗。可是姐姐的葡萄苗却长得很快，我的黄瓜苗都差她一大截了。我去问妈妈;为什么姐姐的苗长的这么快呀!妈妈说：“因为这个时期是葡萄苗长得最快的季节，这个季节一过它就会长得很慢很慢。”又过了几天，我发现我的黄瓜苗长得更高了，叶子更绿了，而且长得也更茂盛了。
三个星期过去了，小黄瓜苗越长越高，越长越茂盛。爸爸做了一个黄瓜架。
一个月到了，爸爸来检验成果了，他一看说：“浩天，你胜利了。这颗西瓜苗是你的了。”我想：我一定要让西瓜苗长大。
做凉拌黄瓜的作文400字【六】
妈妈说：“今天，就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听，心里嘀咕着：不就是一个凉拌黄瓜嘛！也太简单了，把黄瓜切片，放点佐料，不就好了吗？这，这还用教吗？正想着，只听见清脆的两声“啪，啪！”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了，我正迷惑不解，妈妈说道：“黄瓜的两头是苦的，不能吃，所以得扔了。”说完，把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的'，拿了个保鲜袋，装了进去。这时，我忍不住问：“妈妈，为什么要把黄瓜装进袋子里去？”“嗯，是这样的。”妈妈说，“这样装起来拍黄瓜有两个好处，第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅；第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道，把它们装进袋里，就能保证它的原汁原味了！”做到这里，我才感觉到，拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了，把它们放进碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，搅拌均匀。最后，在上面洒点香油，瞬间，香味就提上来了，真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜，我禁不住一个劲地吃起来，同时也感叹道，看似简单的凉拌黄瓜，其实也不简单嘛！
