四川宜宾市境内有着竹子的海洋——蜀南竹海。那里山清水秀,景色宜人,而竹海里的山山水水更让人心旷神怡。今年暑假,我们一家三口一起去游览美丽的蜀南竹海风光。
我们开着车来到蜿蜒起伏的盘山公路,这里山路有很多弯道,一次转弯,我好像被扔出去似的,来到忘忧谷,我们好像忘记一切的烦恼,呼吸着新鲜的空气,听着小鸟们的欢乐歌唱,她们好像在招呼着客人呢!在竹林里,远处隐隐约约能听见潺潺的流水声,真是“只闻流水声,不见流水影”啊!突然,有一个问题从我的脑子里闪过:“为什么只长竹子,不长树木呢?”后来问爸爸才知道,因为这里的空气潮湿,在这样的环境下,只能长竹子。
我们还来到五彩飞瀑,一进大门,便看见瀑布从山上倾泻而下,撞到岩石上,被砸碎的水,好似万串珍珠,我不禁想起李白的诗句:飞流直下三千尺,疑是银河落九天。瀑布从天而降,好像下雨一样,发出沙沙的声音。我和我的朋友顶着瀑布上去,我还没爬一步,就滑下来,像是玩滑滑梯一样,衣服和裤子全湿,成落汤鸡,这样的感觉让人回味无穷。
竹海风景像美丽的织棉,而竹海地瀑布就是锦上的一朵花,让人百看不厌。
我的家乡宜宾犹如一颗灿烂的明珠点缀在四川盆地南部。宜宾的地理位置得天独厚,是万里长江第一城。宜宾不仅物产丰富,而且景色优美,其中最著名的要数蜀南三绝:兴文石林天下奇,琪县楚人悬棺天下谜,长宁蜀南竹海天下翠。在这三绝中,找最喜欢景色优美的蜀南竹海。
蜀南竹海位于宜宾西南约60公里,从宜宾驱车1小时左右便可到达。它是我国最大的原始森林公园之一。进人竹海,只见连绵500多座山丘上长满一根又一根的楠竹,微风一吹,楠竹便连绵起伏地摇动,仿佛是海中的浪花在翻滚。怪不得叫它竹海呢,真是名副其实啊!竹海的景点很多,有忘优谷、仙寓洞、仙女湖、天宝寨、观云亭、翡翠长廊等。其中,我最喜欢忘忧谷。
忘忧谷是那样幽深、宁静,远远地就听见“哗哗”的流水声,好像层层叠叠的浪涌上岸滩,又像阵阵的风吹过松林。山路忽然一转,啊,望见忘忧谷的全身,这般景象没法比喻,千丈青山衬着一道白练,使人联想起唐代诗人李白的著名诗句:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”涓涓细流,总是流淌着生命的泉水。瀑布从高山上飞泻而下,水落之处溅起小小的水花,有时吹来一阵风,把瀑布吹得如烟,如雾,如尘。有时,阳光透过竹林映照着飘人山谷的水雾,形成一道五彩缤纷的彩虹。这样的奇观使人忘记所有忧愁烦恼,怪不得叫它忘优谷,真是名副其实啊!
忘忧谷周围长满一根根的楠竹,它笔直挺拔,下粗上细,节节升高,直指云天。嫩绿色的叶子使人清新爽目,竹尖弯弯,仿佛在向人们点头问好,一阵微风吹来,竹叶发出“刷刷”声,好像亭亭玉立的少女在高唱迎宾曲。忘优谷的四季也非常美丽。春天,春笋出土,争相沐浴明媚的春光;夏日,竹荪展开白色的纱裙,似竹海仙子在翩翩起舞;金秋,点点红叶更能衬托出竹海永恒的绿;严冬,冰雪覆盖着青枝,神奇地把春意和冬景联系在一起握手谈心,树上挂满毛茸茸、亮晶晶的雪条儿,好一片银装素裹的世界。
离开忘优谷,我又来到观云亭。登上观云亭向下眺望,只见朵朵白云连在一起,都被我们踩在脚下,有一种腾云驾雾的感觉,仿佛来到蓬莱仙境一般。向下极目眺望,只见500多座山丘连成一片,每一个山丘都仿佛是大海中的“岛屿”。
接着,我们又游览翡翠长廊、仙女湖、仙寓洞等景观,之后恋恋不舍地离开竹海。
蜀南竹海的美丽画卷给宜宾增添一道亮丽的风景线,我为家乡宜宾能拥有这样一处美丽的景色而自豪。
我先说一说四川美食天下闻名的火锅,四川的火锅虽然很爽很辣,但是他不腻口,吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉,如果是我们吃的话,肯定辣的不成样了,而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜,肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝,我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的,因为他不辣,这是一个关键,还掌握不住火候,这也是一个关键,他们做肯定火候刚刚好,鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺,在四川那边比较有名的叫钟水饺,它在四川吃法和我们不一样,我们吃水饺时是沾醋,他们浇辣椒油,这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐,它是四川汉族传统名菜之一,也是我国八大菜系的名菜之一,还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都,有几条街非常非常有名:春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午,我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街,里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店,店里的灯光照射着,人们挤挤攘攘的,热闹非凡。很适合女性哦!不过,我是个苦命的人啊,虽然不喜欢,但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀,转眼间已经快中午12点了,这时的我已经腰酸腿痛,肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是,在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下,最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干,我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门,我们的脚步就收住了:天啊,这不免也太壮观点了吧!门外的人们,如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少,挤挤攘攘。我吓了一跳:这饭店生意再好,也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦――百十张桌子旁,坐满了人,让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了:这家店的第一大特点:人多;第二大特点:人真多;第三大特点:人真是太多了……
看着看着,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿着包准备走人,我目光一闪,便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去,这可是千载难逢的好机会啊!可是,到了跟前,我欲哭无泪――服务生拦住我们:“对不起!这是别人事先定好了的,你们可以先在在休息室排队等号吧!”
“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”
为了吃上传说中美味的成都小吃,我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会,服务生终于来叫我们了,我们长长的舒了一口气――可轮到我们了!
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久,没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃,保证您听的就要去成都,把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢?
另外告诉你如果去成都,就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里,顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
来到四川的朋友都知道,川剧是四川的文化瑰宝,而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了,五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着,花样繁多。另外,还有四川各色各样的美食,既品种丰富,又各有特色,足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧!
No1麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望,每日菜馆的点击量达到了上万次,而“专卖店”里则是人满为患,谁让它那么诱人呢:将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子,再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中,轻微翻炒,让他们相互交融,红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅,随风飘来的香味更勾起大家的向往。
No2锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺,在四川无人不知无人不晓,它深受广大人民群众的喜爱,其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里,总要灌一个来尝尝:锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼,胜似人间美味,没错,这就是家乡的味道。
No3三大炮
看到这儿,大家可能会感到奇怪,这是什么名字?其实这也是一种美食,它是成都的特色小吃,自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后,关注持续上升,好评天天有。但它的制作过程其实非常简单:将白花花的糯米放在笼屉里,蒸熟以后,再把它放在专用的容器里捣成糯米团,做成自己想要的球状,然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面,让其自上而下滚下来,让它浑身沾满碾碎的芝麻,再在上面浇上黏稠的糖水,然后将其“解决”掉。吃完之后,满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
No4泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了,几乎家家具备:将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物,放入盛有各种配料的盐水坛子里,经过长时间的密封发酵后,所有食物已经成熟,咸酸的味道浸入到食物的各部位,形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍,你是否已经“口水直流三千尺”了呢?其实,四川的美食远远不只以上这些。在我眼中,四川不仅美在食物,还美在景、情、人、事等方面,正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川!
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