四川大作文评分【一】
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢？这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有许多美食，都是全世界独一无二的。珍珠奶茶，就是其中称霸的绝佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，从你的嘴里滑进，QQ软的口感，一下子溜进你的喉咙，那不就是天堂的滋味吗？
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊！
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧！你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
四川大作文评分【二】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
四川大作文评分【三】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
四川大作文评分【四】
我的家乡在剑阁，那儿有一座雄伟、壮观的城楼――剑门关。
剑门关是历史幽久的地方，也是三国时候姜维阵守之地，我看到上面还有他的大道旗呢！我顺着大门里的楼梯上了城楼。登高远望，看到了一座座连绵起伏的远山。接着，我又顺着楼梯走向剑门关里的一座山的山角，我看到有一些兵器和盔甲，如：“青龙堰月刀、红缨枪、头盔等。”然后，我又顺着山路走到了子女峰，我一看那里的路，顿时使我倒吸一口冷气，那儿的路还不到30厘米宽，下面是悬崖峭壁，旁边有许多铁链子，我抓紧了铁链子小心翼翼地向上走，终于走过了最险要的地方。我想：“剑门关真是易难攻，一夫当关、万夫莫开的好地方。”
剑门关壁立千仞，横亘绵延。若天垒城郭，历来为兵家必争之地，唐代诗人李白《蜀道难》中有云：“黄鹤之飞沿不得过，猿猱欲渡悉攀援”，极写剑门关之艰、险、难。“翠云廊”古驿道以县城为中心，南至阆中，西接梓潼，北达昭化，蜿蜒三百余里，号称“三百里程十万树”，道旁古柏参天蔽日，多系明代栽植，是世界是保存了完整，规模最大的古柏群。中有一株奇特树种，松柏枝叶杂生，被命名为“剑阁柏木”，目前发现的仅此一株，被誉为“国之珍宝”。
我喜欢我的家乡――剑门关。
四川大作文评分【五】
我的家乡宜宾犹如一颗灿烂的明珠点缀在四川盆地南部。宜宾的地理位置得天独厚，是万里长江第一城。宜宾不仅物产丰富，而且景色优美，其中最著名的要数蜀南三绝：兴文石林天下奇，琪县楚人悬棺天下谜，长宁蜀南竹海天下翠。在这三绝中，找最喜欢景色优美的蜀南竹海。
蜀南竹海位于宜宾西南约60公里，从宜宾驱车1小时左右便可到达。它是我国最大的原始森林公园之一。进人竹海，只见连绵500多座山丘上长满一根又一根的楠竹，微风一吹，楠竹便连绵起伏地摇动，仿佛是海中的浪花在翻滚。怪不得叫它竹海呢，真是名副其实啊！竹海的景点很多，有忘优谷、仙寓洞、仙女湖、天宝寨、观云亭、翡翠长廊等。其中，我最喜欢忘忧谷。
忘忧谷是那样幽深、宁静，远远地就听见“哗哗”的流水声，好像层层叠叠的浪涌上岸滩，又像阵阵的风吹过松林。山路忽然一转，啊，望见忘忧谷的全身，这般景象没法比喻，千丈青山衬着一道白练，使人联想起唐代诗人李白的著名诗句：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”涓涓细流，总是流淌着生命的泉水。瀑布从高山上飞泻而下，水落之处溅起小小的水花，有时吹来一阵风，把瀑布吹得如烟，如雾，如尘。有时，阳光透过竹林映照着飘人山谷的水雾，形成一道五彩缤纷的彩虹。这样的奇观使人忘记所有忧愁烦恼，怪不得叫它忘优谷，真是名副其实啊！
忘忧谷周围长满一根根的楠竹，它笔直挺拔，下粗上细，节节升高，直指云天。嫩绿色的叶子使人清新爽目，竹尖弯弯，仿佛在向人们点头问好，一阵微风吹来，竹叶发出“刷刷”声，好像亭亭玉立的少女在高唱迎宾曲。忘优谷的四季也非常美丽。春天，春笋出土，争相沐浴明媚的春光；夏日，竹荪展开白色的纱裙，似竹海仙子在翩翩起舞；金秋，点点红叶更能衬托出竹海永恒的绿；严冬，冰雪覆盖着青枝，神奇地把春意和冬景联系在一起握手谈心，树上挂满毛茸茸、亮晶晶的雪条儿，好一片银装素裹的世界。
离开忘优谷，我又来到观云亭。登上观云亭向下眺望，只见朵朵白云连在一起，都被我们踩在脚下，有一种腾云驾雾的感觉，仿佛来到蓬莱仙境一般。向下极目眺望，只见500多座山丘连成一片，每一个山丘都仿佛是大海中的“岛屿”。
接着，我们又游览翡翠长廊、仙女湖、仙寓洞等景观，之后恋恋不舍地离开竹海。
蜀南竹海的美丽画卷给宜宾增添一道亮丽的风景线，我为家乡宜宾能拥有这样一处美丽的景色而自豪。
