三月三是清明节,同时也是壮族的歌节。作为清明节是受汉族的影响。但也有的壮人在三月十三、十四、二十六过清明节扫墓的,与汉族大不相同。壮人对祭扫十分看重,届时全家出动,带上五色板、肉、香烛、纸幡到祖先坟上去供,行拜礼。山野间不时传来鞭炮声,久久不绝于耳,山岗上,林篁间,白色的魂幡在坟顶的竹竿上飘动,造成了一种神秘肃穆的气氛。壮族风俗,供品必须在野外吃掉,也有的地方扔掉不吃,迷信认为,带回家会招鬼进门。
不少地方的祭扫的同时,还要举行盛大的歌圩,是为三月三歌节。近年广西壮族自治区把这一天定为壮族的节日。1984年在南宁举行了首届歌节,700多名来自各县的歌手登台献艺,使三月的邕城成了歌舞的海洋。连外国友人也远渡重洋与壮人同享节日的欢乐。这期间,常伴有祭神、打醮等迷信活动,然而更吸引人的则是抢花炮、演戏、杂技、武术表演、舞彩龙、舞彩凤、唱采茶擂台赛诗等多彩丰富的文娱活动,近年还添加了演新戏、放电影、球赛等。不过青年男女们的注重力大多不在这方面,而是在如何通过歌圩找到中意的伴侣。
春节的潮汐刚退后不久,元宵的风暴又再次来袭。虽然这一风暴持续不久,但是这“独特”元宵节依然掀起了很大的波浪。
那天,我来到了万泉河畔,那里没有一辆车,我漫无心际的在大马路上走着,没有车的大马路显得宽了许多,街道上的人时不时与我擦肩而过。不一会儿,就来到了音乐喷泉,这里有的敲锣打鼓,还有人舞龙、扭秧歌,那种秧歌的舞步太奇特了,走四步,退两步,手中的扇子也随之摇摆,别有一番韵味,手中的长丝带随风飘舞,美不胜收。
舞龙那边一个个敲锣打鼓的人尽力挥舞着鼓棒,鼓韵齐鸣,动作齐整划一,完美无缺。舞龙人精神抖擞,用双臂挥舞着,周围观众不时地发出喝彩声。
我继续漫步在万泉河畔。忽然,耳边传来雷鸣般的轰响,我回眸一看,原来是那边的舞台正在演奏摇滚音乐,我挤到人堆里,看着那歌手疯狂的摇滚着,那欢快的节奏,影响着我的感观,让我有一种心就要跳出来的感觉。听着那音乐,我兴奋不已!
不知不觉中,已经到了十一点半。我回到家,躺在床上透过窗子抬头望去,深蓝色的天空那样迷人,空中闪动着一颗颗的小星星。它们越来越多,好像在蓝色的地毯上跳舞,又像在眨着眼睛和我说话。
欢乐的元宵节,美丽十足的舞蹈,震撼人心的摇滚音乐,给我们带来了莫大的快乐,带来了生活的美好,也给我留下了快乐的童年。
放烟花喽,放烟花喽!随着一阵巨响,我马上仰目朝天:天上一朵朵五彩缤纷的烟花炸开了,烟花们手拉着手,一起来完成这场空中演出。有的烟花的“花瓣”像火箭一样;有的烟花把姐妹们炸开的声音当作了音乐,在舞动着自己的彩带,正在跳舞;有的像比赛歌唱一样,唱出一首首动人的歌曲。看!“百花”正在傲然怒放,争鲜夺艳。听!“百花”正在奏出一曲曲动听的歌!
烟花来了,真真切切地来了。在隆隆的“春雷”声中,烟花时而像金菊怒放、牡丹盛开;时而像彩蝶翩跹、巨龙腾飞;时而像火树烂漫、虹彩狂舞。夜空宛如姹紫嫣红的百花园,五彩缤纷的烟花如同水晶石靓丽夺目,色彩斑斓的焰火好似彩绸绚丽多姿。瞬息万变的烟花,曼妙地展开她一张张浅黄、银白、洗绿、淡紫、清蓝、粉红的笑脸,美不胜收。巨大的烟花在空中绽放,花瓣如雨,纷纷坠落,人们似乎触手可及。
当烟花在寂静的夜空中爆开时,绽放出七彩的美丽,让人忘记了它在爆发时的巨大的响声,忘记夜空的寂静,破灭前的壮丽,为的就是留下美丽的倩影,直至灰飞烟灭。绽放,消失只是瞬间的事,留下的是记忆中的美丽。
仰望天空,看着那形态各异,色彩缤纷的烟花,那绽放的烟花就象多情的流星雨淅淅沥沥,又似降落伞从空中降落,也如萤火虫般在夜空中偏偏起舞。漂亮的烟花,绽开,落下,一瞬间的美丽,一瞬间的光彩。那一刻,整个世界都属于它们,整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬,多么美丽的烟花,仿佛寄托着美丽的希望,仿佛寄托着爱的光芒。
烟花,虽然是没有根的花,是虚幻的花,但它毕竟用自己一秒的灿烂换来了人们的真心的喝彩。
“嗖嗖嗖……”,一束束耀眼的光线飞上天空,“啪啪啪……”那一束束光线突然炸开,金色的、银色的、红色的、绿色的、蓝色的,星星般的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。
“嘭”的一声巨响,烟花腾空而起,在天空中绽开五颜六色烟花,有的像流星徘徊在夜空,有的像万寿菊欣然怒放,还有的像仙女散花,一朵朵小花从天而降。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。
我最熟悉的节日是春节,春节是正月初一。
在古时候有一只叫“年”的怪物。“年”有三怕,一是怕灯光,二是怕红色的东西,三是怕声响。所以每家每户在正月初一都会亮着灯,贴红色的春联和放炮竹。这就形成了春节的传统习俗。春节的习俗还有喝屠苏酒、贴“福”字、贴春联、包饺子等等。不过我印象最深的事情是包饺子。
那年春节我和妈妈到了下午的时候就开始包饺子的准备工作。妈妈先拿出一袋面粉,倒出部分放盆子里,加水揉成面团,再用擀面棒擀成面皮。再拿出一块肉,把肉剁成肉泥,就可以开始包饺子了。
妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。到了吃晚饭的时候,妈妈就去厨房把我们做好的饺子拿出来煮了,等妈妈把煮熟的饺子端出来的时候,我特别高兴,因为我迫不及待的想吃我和妈妈一起包的饺子。
过春节真有趣啊!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,我们期盼已久的春节即将到来!最开心的就数我们小孩了!
说到春节,我们肇庆的节目和习俗可多了!大年初一,新年正式开始了,街上卖江米糖、麦芽糖和糖葫芦的小贩都开始了大声的吆喝,有不少孩子都靠过去买各种糖,身边尽是看着孩子的大人,而在家里的大人都开始了一天的工作,而狮子们也挨家挨户地送福,送福时,人们把小鞭炮点燃,放在狮子的嘴里,让狮子放在各户人家门口,鞭炮炸时,就表示福已经送到了。我们小男孩啊,别甭提了,乐得笑着跟着狮子满街转,仿佛自己也成一头威武的雄狮!
街上到处张灯结彩,赏花灯自然是少不了的一种乐事。花灯的式样可多了,简直是眼花缭乱,最引人注目的是麒麟、青龙、白虎、朱雀、玄武这五种花灯,美得耀眼,栩栩如生;其他的花灯也毫不孙色,比如西方龙的花灯全是白色那鳞片一闪一闪地好似一块块水晶,而那翅膀,用了全新的材料,是火烧不烂的特殊材料,只要按下它头上的按钮,他就会动起来。
我们这著名的景点——七星岩的桃花岛,自然也成了春节的肇庆人必到的地方。那桃花枝上挂满了灯笼,一到了夜晚,灯笼就会被工作人员点亮起来,给古色古香的桃花岛又增添了一股神秘而祥和的感觉。
七星岩广场上,多各种各样的新年玩具纪念品满目琳琅,也有人现场表演“年的传说”,那“年”和那位老妇人演的栩栩如生、惟妙惟俏、生动无比,让人看了以为眼前的这头巨兽是真的一样,把人们都逗笑了。
看,舞龙了!九条龙向广场的中间围去,八条龙围成了一个大圈,第九条龙的龙头一顶,就摆成了“九龙戏珠”的美丽图案,现场的观众大声叫好,才没多久,又开始了“九龙抢珠”,八条龙挣来抢去,当龙珠飞到空中是,第九条龙腾空而起,用爪子抓住了龙珠,停下来时,人们大声叫好,把龙舞的;淋漓尽致,活泼生动。到了晚上,那随着音乐翩翩起舞的喷泉成为我们肇庆一道亮丽的风景,更节日增添了祥和幸福的景象!
包汤圆也是我们的一大习俗,要把面团撵出一块,搓成圆球,然后在捏成小碗状,然在放黑芝麻馅,在包起来,放在锅里煮,不一会儿,堂圆小宝宝挺着大肚子出来了,他们白白嫩嫩的,像一颗颗硕大的珍珠,十分可爱。一家人吃过汤圆预示的新的一年,团团圆圆,美满幸福!
这就是我们肇庆的春节,你们喜欢吗,欢迎您的到来,我们期盼着……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符……”每当我吟诵起《元日》,就不禁想起家乡的春节来。
我的老家位于文成,那里的春节热闹非凡。在除夕的前一、两天,家家户户都忙着准备新年的物品:衣服、春联、小零食……当然,做年夜饭的食材必不可少,有些人家还买了灯笼挂在门前。
除夕那一天,我家要进行大扫除,用干净的环境迎接全新的一年。百田,去祭祖、拜佛的人数不胜数,为的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜则是过年的一大“重头戏”。还没等到天黑,炮声早已“噼里啪啦”地响了起来。长辈们顾不上看风景,手忙脚乱地把家里布置好,而妈妈则跟姑姑、阿姨们一起精心准备年夜饭。天空变得更加漆黑了,远处烟火的光芒却没有减弱。朋友们趁着这个时间从屋内跑出来玩。女朋友们聚在一起,互相述说着自己对新年的期望。而男朋友们,总是爱调皮捣蛋。玩火、扔石头、放危险的鞭炮,他们哪一样没做过?所以,为了安全起见,家长们忙完后会把朋友们老老实实地关在屋里,不让出门。
春节联欢晚会大约在七、八点就开始播出了。这时,年夜饭也差不多做好了。香喷喷的饭菜端上桌,使人垂涎三尺。长辈们允许吃饭后,才能动筷子。大家在除夕夜团聚在一起,吃着丰盛的年夜饭,看着欢乐的春晚,整个县城洋溢着浓浓的年味。吃完饭后不能睡觉,要守岁。这时,大家坐在一起看春晚,时不时能听到几句表示赞叹的家乡话。
到了第二天早上,整个县城的街道上空荡荡的,全县都在休息。中午左右,大家都起床了。穿上新衣,争先恐后地去亲戚好友家里拜年,送上美好的祝福。而像我们这样的小朋友,都要说祝长辈们万事如意、寿比南山之类的话,才能拿到压岁钱。不过,拜年的目的不是为了钱,而是为了大家能够在新的一年里能够更好地生活。
元宵节到了,家家做汤圆,到处都能闻到汤圆甜美的味道。
过了元宵节,春节差不多结出了。春节悄悄地到来,又随着我们的欢笑声悄悄溜走。春节,承载着我们的期望与欢笑。
“新年到了!新年到了!”孩子们个个欢蹦乱跳,身着新衣,手里捏着红包奔出了家门。大人们个个满面春风,喜气洋洋,一串串银铃般的笑声回荡在空中……
听父亲说,他们小时候总盼着过年,因为能吃到平时吃不到的好东西,爷爷会从集市上买上几斤肉,买一些瓜子、花生、牛奶糖,大年夜炒上几个菜,炖只鸡、切根火腿,整一瓶雪碧,一家人围在桌前吃得其乐融融,说不出的惬意和暖心。如今生活条件好了,大鱼大肉摆了一桌,但谁都吃不下。于是我们几个表兄妹商量,玩起了老家的习俗—偷饺子。这一天,孩子们都会全副武装,联合去偷别人家的饺子,即使那家人的饺子被偷得一干二净,也不会生气,相反,这正意味着自己家人气旺,福气到,会高兴地眉开眼笑。这不,今儿个我和妹妹便计划去偷大舅家的饺子。
我和妹妹换上一身轻便的衣服,脚穿一双软底鞋,拿着塑料袋。为了不留下指纹,我们还特地戴上了手套。耶,武装完毕!我们蹑手蹑脚地绕小路来到了大舅家。大约过了五分钟,便听见一声口哨,这是表弟跟我们之间的暗号。我们鬼鬼祟祟地在窗前探头探脑,见客厅确实空无一人,便匆忙赶了进去。哇!太丰富了!一个个饺子静静地躺在盘子里,好似一个个现代的杨贵妃,丰满腴润,面容姣好,身着一件雪白的晨衣,娇柔万状地横躺着,姿态撩人。我和妹妹看得眼花缭乱,垂涎三尺,火急火燎地一大把一大把抓起饺子,塞进塑料袋,表弟则在外屋为我们放哨。我们和妹妹忙得不亦乐乎,正望着空荡荡的桌面,准备满载而归时,便听见表弟急促的一阵口哨。我们惊慌失措地环顾四周,发现几乎无处可藏,便顺势躲在了那张八仙桌下。
大舅和几个亲戚大摇大摆地走了进来,装作大惊失色的样子叫喊道:“天哪!难道是饺子长脚了?怎么一个饺子都不剩了!”我和妹妹听了,不约而同地对视了一眼,捂着嘴躲在暗处偷笑。大舅侧耳细听,便像老鹰捉小鸡一样把我和妹妹从八仙桌下提了出来,大喊:“抓小偷了!抓小偷了!”我和妹妹不断地摇晃着身子,哇哇大叫,垂挣扎。亲戚们个个不约而同地捧腹大笑起来……
新年真好!偷饺子真好!不仅偷来了美味可口的饺子,更“偷”来了一家人的温馨与快乐!
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