作文过年做美食【一】
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
作文过年做美食【二】
说到吃，我可来劲儿了。各个地方的美食，我能如数家珍：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面……说到这些美食，现在的我都快垂涎三尺啦！
然而，我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片，普通得让人看都不想看一眼。但是，“化妆”后的凉皮那可就不一样了：柔糯可口的面筋，加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜，撒在浑身晶莹透亮的凉皮上，红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣，你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条，再拌上黄瓜、花生和面筋，浇上汤汁，就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现，犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夹起了一条凉皮，慢慢地咀嚼着。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味无穷……
“弟弟，你也尝尝，可好吃了，来一口？”
“哧溜”，弟弟尝了之后连连点头，好吃的话都说不出来了。
凉皮，我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
作文过年做美食【三】
春节刚到，我就约了几个党到公园来一场一绝高下的甩炮大战。我随手拿了几张整十的钞票，哼着小曲来到了小卖部，买了五花八门的弹药。我望着那一丛丛微微泛着紫红色的三角梅似乎在祝我旗开得胜;路边的`一棵棵奇形怪状的树似乎在向我招手、问好。
等我来到公园时，我的党们早就恭候多时了，在他们身上我见到的各种“新型武器”，第三场惊天动地的“世界大战”开始了。不知是谁向我放了一枚冲天炮，说时迟，那时快，冲天炮像一条愤怒的巨龙朝我奔来，我往左边一闪，看见了肇事着正在咬牙切齿呢!我放了一枚“熊猫弹”，只听“彭”的一声，我的“熊猫弹‘炸的不偏不倚，正好炸破了他的裤脚，他不得不脚底抹油——溜了。到了下午，我的弹药供应不上了，不得不被迫退出。回到家，爸爸看到我这副模样，哭笑不得的说道：“你呀，就像从田里爬出来的泥鳅，还是去洗一洗吧!”说完笑着离开了。
这就是我的春节趣事，你们有和我一样的经历吗?
作文过年做美食【四】
今天上午我们班举行了美食会。
美食会开始了，老师为了引导同学们介绍，老师先来介绍她做的美食——蒸槐花，老师告诉我们，先把槐花洗净晾干，再把面粉和槐花拌在一起，最后在笼里蒸，蒸一二十分钟，就可以吃了。吃的时候，再放些白糖，就更香甜可口了。在老师的带动下，带美食作品的同学们也纷纷介绍自己做的美食，第一个介绍的同学是李姝瑶，他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁，她向我们介绍了他做蜂蜜核桃仁的过程：
1：把剥开的核桃仁洗净。
2、开大火，将适量的蜂蜜倒进锅里。
3、蜂蜜热了以后，把核桃仁放锅里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、锅里的蜂蜜快熬干的时候，开小火。
6、蜂蜜熬干后，将核桃仁取出，晾凉即可。
听着李姝瑶介绍的美食我就直流口水。我急切想品尝她的美食。他介绍完了，又有七八个同学介绍，大家介绍完，老师就让同学们做的美食拿到了讲台上，让同学们一排一排上去品尝，一会，轮到我们排品尝同学们拿的食物时，我看到王政普拿着勺子在吃席一鸣做的米饭的时候，他仰着头，张着大嘴，但拿勺的手不听使唤，米却倒不进嘴里，看到他那滑稽的表情老师和同学们都忍不住捧腹大笑。最后老师让我们评出美食王，同学们评出的美食王是李姝瑶和席一鸣。
看！我们这个美食会举办的多么成功。
作文过年做美食【五】
“砰”的一声，旧的一年过去了，新的一年到来了。
到处都是火红的。街道上挂满了大红灯笼，显得格外引人注目。小区铁门上的炮仗花开了，一串串的黄色花朵像极了一串串的鞭炮，好像在提醒人们要过年了。大街上的人川流不息，手里拎着大包小包的年货，脸上都挂着幸福、快乐的表情。小朋友们高兴极了，蹦蹦跳跳地在小区里玩耍，不管他们怎么玩，都不会有大人去说他们，因为过年就要让小孩子好好地玩一下。晚上，这些漂亮的小花朵们还会收到许多大红包，这些红红的大红包，象征着重重的年味。
大年三十，全家都投入了辞旧迎新的工作中，每家每户的门口换上了新的，到处都是一片祥和的景象。花市里争奇斗艳的花朵，一个个喜气洋洋，好像在向人们展示他们的美丽。
爷爷奶奶可忙坏了，因为要准备好年夜饭。年夜饭可真丰盛啊！有鲍鱼、蛋卷、炸肉丸、红烧桂鱼……大家围坐在餐桌前，有说有笑地聊天。随着第一声鞭炮声响起，新的一年到来了。
吃完年夜饭，就去放鞭炮、看春节联欢晚会。电视里的小品惹得大家哈哈大笑，空气中弥漫着年味的味道。
春节，是中华民族的传统节日，也是人们辞旧迎新的一种好的方式。
作文过年做美食【六】
今天上午，我们在教室里开了一个美食会。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起来甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样！
第一个环节，老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”：最先上去介绍的是我，我给大家介绍完了，然后又该下一个人……一共上去了八九个人。
第二个环节：让带照片的人上去展示自己的作品，然后，那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒鸡蛋，薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的都很漂亮！
Ladies and 砖头们，最激动人心的时刻到了：品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作，我参加了，朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝，品尝过后，还要评价谁谁的好吃。
每一排都品尝过了，老师也品尝过了，然后，大家就开始评价了：谁谁的好吃，为什么。最好笑的是杨涵宇的，他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道！
最后，老师就让我们评出美食王，评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴，我获得了美食王的称号！！！（作者：李淑瑶）
作文过年做美食【七】
(一
大雪纷飞，一列开往南方的火车即将启程，候车室内挤满了回家过年的小动物。袋鼠妈妈怀抱着小袋鼠第一个踏上火车，它披着火红的大衣，嘿!她说今年是她的本命年，穿红衣服图个吉利。“呼哧、呼哧!”猪阿聪、猪阿笨也急匆匆地跑上了火车，自从他们减肥成功后，高兴得要，虽然改不了吃零食的毛病，但他们牢记了绵羊小姐的话，加强了体育锻炼，这不，猪兄弟俩的体重一点也没超标。这时，窜上来一群小动物，那是淘气的小兔子和小松鼠们，黑兔爸爸搀扶着大腹便便的白兔妈妈在后面急切地呼唤着小兔们别跑的'太快，白兔妈妈又要生兔宝宝了，这次她要回南方生孩子……最后上来的是猴兄弟，他们排了三天队伍，才买到一张去花果山的车票。
“呜-----”火车带着大家回乡的热情启动了。
(二
车上，狐狸小姐坐在车窗边，翘着二郎腿，听着MP3，还不时地哼呢!大肚子的白兔妈妈被黑兔爸爸搀扶着坐在熊伯伯旁边，她的这些孩子可真调皮，他们从来没坐过火车，这回可兴奋了，到处乱跑。
“我的蜂蜜!”熊伯伯叫了起来，原来是小兔子跑得太快撞翻了熊伯伯的蜂蜜罐头。
“我的尾巴!”狐狸小姐尖叫起来。啊!不得了，准是小黑兔踩痛了她尾巴。
可怜的白兔妈妈只能不停地道歉，蜂蜜可是熊伯伯的最爱，幸亏他本性善良，没有一句怨言。
狐狸小姐就不一样了，她生气地直跺脚，幸亏有马大叔出面，才平息了一场风波。
(三
突然，警报声响了起来，里面传来了鹰司机急促的声音：“注音!大家注意!高速轨道被雪封住了，前面出现险情，列车紧急停车!”大家惊呆了，原来疯玩的小兔们停住了，原来被小兔踩到尾巴的狐狸不再尖叫，连兔妈妈也停止了给小兔们讲故事。
这时，强壮的黄牛大叔站出来说：“大家别紧张!我们赶紧组成一个抢险队，身强力壮的都跟我来!”大象叔叔、熊伯伯还有大狼狗挺身而出……大家纷纷下车冒雪抢险。
风雪如箭，但击不穿抢险队员们意志，他们的头上、肩上、背上都盖满了白雪。
这时，大家发现轨道边的山坡上有棵大树倒下了，正好压在铁轨上，于是大家齐心协力搬移大树，大象用鼻子卷，狗熊兄弟用手抬，黄牛用肩找扛……大树终于移动了，可是没想到大树根部的大石头却猛地滑了下来，大家都惊慌地往后退，只有黄牛大叔的肩上扛着树干，来不及后退，被石头重重地压在了下面。当大家七手八脚地把黄牛大叔抬进车厢里，黄牛大叔已经奄奄一息了。他用慈祥的目光望着大家，那种目光给了大家无穷的力量。“世上没有过不去的火焰山。”黄牛大叔牺牲了，大家怀着悲痛的心情都下了车，连骄傲的狐狸也加入了抢险的队伍里。
“人心齐，泰山移。”
列车带着对英雄黄牛大叔的思念又前进了……
