每次回家都必做的美食作文【一】
说到吃，我可来劲儿了。各个地方的美食，我能如数家珍：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面……说到这些美食，现在的我都快垂涎三尺啦！
然而，我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片，普通得让人看都不想看一眼。但是，“化妆”后的凉皮那可就不一样了：柔糯可口的面筋，加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜，撒在浑身晶莹透亮的凉皮上，红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣，你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条，再拌上黄瓜、花生和面筋，浇上汤汁，就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现，犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夹起了一条凉皮，慢慢地咀嚼着。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味无穷……
“弟弟，你也尝尝，可好吃了，来一口？”
“哧溜”，弟弟尝了之后连连点头，好吃的话都说不出来了。
凉皮，我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
每次回家都必做的美食作文【二】
在我们身边每天许多平凡的事情发生，我在这些看似平凡的事情和人物中领悟了许多许多。
在去年4月初的一个星期天，我们一家应爸爸的好友之邀，来到了海淀区的凤凰岭自然风景区。
凤凰岭景区共分北、中、南三条线路，我们走的是北线。北线多险峻，当我们来到“天梯”底下，看到陡直的“天梯”时自己有点发怵，但当看到了那么多人都勇敢的攀了上去，自己的勇气一下子激发了出来。这就好比我学习中遇到的每一道难题，只要努力就没有战胜不了的困难，我也顺利的通过了“天梯”。翻过“天梯”，哇!这里的景色顿时把我吸引住了。我们一家曾多次路过这个地方，在远处只能看到它秃秃的山峰，使人觉得没什么好看的。今天身临其境，景致与想象的大不相同，完全出乎意料!简直就是一幅山水画，这里的自然景观，更是野趣天成——青山绿水、蓝天白云、层峦叠嶂的山峰，密林幽静、小桥流水、满山遍野的奇花异草，简直就是人间仙境。
忽然，前面有人丢了一张废纸，这时就见我爸爸他的个同学几乎同时从背包里拿出了竹夹子，两个夹子迅捷的奔向废纸，我真的不敢相信，这简直不是在抢一张废纸，就好像在抢藏宝图一样，看到他们那认真的样子和那熟练的动作，我相信这肯定不是第一次!在我的印象中，他们平时也和我们一样，没什么特殊的，我一问才知道，他们从事环保事业已经好多年了。在他们的感召下，我毅然的加入了环保队伍的行列。一张张废纸、一个个废瓶子，都成了我们的战利品。
我们的袋子逐渐鼓了起来。中午野餐时，我看到有的人把废弃物随便的满地乱扔，我上去制止他们时，他们不懈一顾的看着我，嘴里说着脏话，还讥讽地说：小孩子，还挺爱管闲事。我气愤极了，真想跟他们理论理论才痛快!，这时就见我父亲和他的同学，一声不响的，默默地已经把地上的垃圾捡起来，装进了垃圾袋。不见争辩，不闻声响，默默地，默默地……
这时，就见刚才丢垃圾的人们，悄悄地也加入到捡垃圾的行列，一些过路的人，看到此情此景，也自动的加入了我们的队伍。我们这些环保大军，随着山势的起伏，一弯腰，一直腰，就像一朵朵奇异美丽的花，此起彼伏的竞相开放。路边的垃圾在减少，环保的队伍在壮大!
从那时起，只要有机会，我们就会做一些环保及对社会有益的公益活动。现在，我已经是环保行列里的老兵了。我想：大自然是美丽的，人们在享用自然的时候，也要做出与这美丽相协调的行为。保护环境靠你、靠我、靠大家。让我们携起手来，使我们的天更蓝!山更青!水更绿!
每次回家都必做的美食作文【三】
郑州号称"烩面之城"，烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来，还有硝烟的味道，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。
烩面粉是用优质小麦面粉制成的，加鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉之中，经反复揉搓，使其筋韧，揪成小剂子，捏成片状两面摸上麻油。煮面之时，几番抖动，面片便由粗变细，被拉成宽约2厘米的薄面条，在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香，功夫在于汤，汤是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮，烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻;加上几块羊肉，配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。把面一小段一小段咬下，喝口汤，夹片羊肉，色、香、味足了。
烩面有许多种，加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面，换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面，换成海鲜就是海鲜烩面。
每次回家都必做的美食作文【四】
在生活中，我们多帮助别人，帮助是小朋友的宝贵财富,也是盛开在心中美丽的花朵，帮助是我应该做到的。
那一天,我和我最好的伙伴喻婧去山上玩，我们称之为 “冒险之旅”喻婧实然兴奋的大叫“快来我发现了宝藏”我飞快跑过去,哇,真是的呢,有许多小白花,还有许多毛茸茸的小球,它们与风姑娘在跳舞咧，喻婧去摘小球。
“啊”喻婧突然大叫一声我,急忙问“怎么啦”?喻婧的眼睛里,有许多泪珠打转，她说：我被刺扎着了。我急得像热锅上的蚂蚁，喻婧就在旁边骂“小球”，你这个坏蛋，你这个灰太狼，我不会放过你的。我看着她，我好象很痛苦，我机灵一动，学喜羊羊想办法，我想到了，妈妈说这刺没毒，我只要拔掉就可以，我拿起喻婧的手，小心的用两个指尖夹住了它，轻轻一扯，出来了，喻婧哭了，不知道那是开心的泪珠还是难过的泪珠，一会儿，她笑了，高兴的说，不痛了，谢谢。我也高兴的说，不用谢，这是我应该做的。在回去的路上，似乎小鸟都在为我歌唱。
帮助别人，是种快乐，别人快乐，我也快乐，当别人感谢我时，我说了一声，这是我应该做的，就是最大的快乐。
