“逐臭之夫”字典上说:“犹言不学好下向之徒。”这与我们要讲的无关,接着解“喻嗜好怪癖异于常人”,就是此篇文章的主旨。你认为是臭的,我觉得很香。外国人人亦言“一个人的美食,是另一个人的毒药”,实在是适者珍之。
最明显的例子就是榴莲了,强烈的爱好或特别的憎恶,并没有中间路线可走。我们闻到榴莲时喜欢得要命,但报纸上有一段港闻,说有六名意大利人,去到旺角花园街,见有群众围着,争先恐后地挤上前,东西没看到,只嗅到一阵毒气,结果六人之中,有五个被榴莲的味道熏得晕倒,此事千真万确,可以寻查。
和穷困有关,中国的发霉食物特别多,内地有些省份,家中人人有个臭缸,什么吃不完的东西都摆进去,发霉后,生出碧绿色的菌毛,长相恐怖,成为美食。
臭豆腐已是我们的国宝,黄的赤的都不吓人,有些还是漆黑的呢。上面长满像会蠕动的绿苔,发出令人忍受不了的异味,但一经油炸,又是香的了。一般人还嫌炸完味道跑掉,不如蒸的香。杭州有道菜,用的是苋菜的梗,普通苋菜很细,真想不到那种茎会长得像手指般粗,用盐水将它腌得腐烂,皮还是那么硬,但里面的纤维已化为浓浆,吸噬起来,一股臭气攻鼻。用来和臭豆腐一齐蒸,就是名菜“臭味相投”了。
未到北京之前,被老舍先生的著作影响,对豆汁有强烈的憧憬,找到牛街,终于在回民店里喝到。最初只觉一口馊水,后来才喝出香味,怪不得当年有一家名店,叫为“馊半街”。不知者以为豆汁就是大豆磨出来,像豆浆,坏不到哪里去。其实只是绿豆粉加了水,沉淀在缸底的淀粉出现灰色,像海绵的浆,取之发酵后做成的,当然馊。
南洋有种豆,很臭,干脆叫臭豆,用马来盏来炒,尚可口。另有一种草有异味,也干脆叫臭草,可以拿来煮绿豆汤,引经据典,原来臭草,又名芸香。
这些臭草臭豆,都比不上“折耳根”,有次在四川成都吃过,不但臭,而且腥,怪不得又叫“鱼腥草”,但一吃上瘾,从此见到此菜,非点不可。
洋食物的臭,不遑多让,他们的生火腿就有一股尸味道,与金华的香气差得远,那是腌制失败形成,有些人却是要吃这种失败味。其实他们的腌小鱼(Anchovy和我们的咸鱼一样臭,只是自己不觉。
日本琵琶湖产的淡水鱼,都用发酵的味噌和酒曲来腌制,称为“Nuka Tsuke”,也是臭得要。初试的外国人都掩鼻而逃,我到现在也还没有接受那种气味,但腐烂的`大豆做的“纳豆”,倒是很喜欢。
“你吃过那么多臭东西,有哪一样是最臭的?”常有友人问我。答案是肯定的,那是韩国人的腌魔鬼鱼,叫作“虹”,生产于祈安村,最为名贵,一条像沙发坐垫一样大的,要卖到七八千港币,而且只有母的才贵。腌好的虹鱼上桌,夹着五花腩和老泡菜吃,一塞入口,即刻有股强烈的阿摩尼亚味,像一万年不洗的厕所,不过像韩国人说的,吃了几次就上瘾。
天下最臭的,虹鱼还是老二,根据调查,第一应该是瑞典人做的鱼罐头,称为“Surstrommlng”。用鲱鱼做原料,生后让它发霉,然后入罐。通常罐头要经过高温菌,但此罐免了,在铁罐里再次发酵,产生强烈的气味,瑞典人以此夹面包或煮椰菜吃。
罐头上的字句警告,开罐时要严守四点:一、开罐前放进冰箱,让气体收缩。二、在家中绝对不能打开,要在室外进行。三、开罐前身上得着围裙。四、确定风向,不然吹了下去,不习惯此味的人会被熏昏。有一个家伙不听劝告,在厨房一打开,罐中液体四溅,味道有如十队篮球运动员一齐除下数月不洗的鞋子,整个家,变成名副其实的“臭屋”。
一个人最重要的要认识自己。那么,一个人要正确的认识自己有那么容易吗?一生中不认识自己的人大有人在,而做了一些错事。在现在,还有许多年轻人就是因为不认识自己,不好好利用现在这个社会中状况,受不起一点点挫折,坎坷,困难,悲观,而不做任何事把时光白白流去,实在可惜。
认识自己是非常困难的,但自己要有一个正确的认识,这是一个做人的基本要求。
你先认识自己吧。也许你不会做复杂的难题,也不会记不住的.如此多的单词,但是你可以在别的方面考虑自己的专长,假如你的理科不好,但是你可以学文科,假如你连一张桌子都画不好,但你有一个好嗓子......所以做人,要先认识自己,知道自己的长处,取长补短,找准目标,抓住时间把你所擅长的事情认真仔细的钻研下去,就会有丰富的果实。
我们真的正确的要认识自己,才能看清世界,充实你自己,才能做出一番事业。
人心难测,知人难,为人知更难。而要知己,则是难上加难。我们要有自知之明,才能成功。
做人最重要的是诚实
五年前的一天,我偷了家里的二十元钱,可是,父母没有“暴风骤雨”式地责备我,而是“天高云淡”般的和蔼地教导我,还把那二十元钱买的东西送给了我,我也从中感悟到了“做人最重要的是诚实”。
那一天,我如往常一样,放学后,独自一人走路回家。当走到那我每天都在驻足痴望的玩具店门前时,一眼望见了一辆非常精致的玩具小火车,心里不禁痒痒的,多么希望能拥有它啊,但是,它的价钱是二十元,这二十元对于那时的我,简直是一个天文数字。
回到家里,那辆精致的玩具小火车的影子,像着了魔似的在我脑海里
挥之不去,心里暗暗沉思着:“漂亮的小火车,总有一天我要得到你,可是我又该怎么办呢?”
那一周的星期天是轮到我做家务。在晾衣服的时候,那漂亮的玩具小火车又浮现在我的眼前,正在我发呆的时候,意外地发现妈妈的裤兜里有一叠钱,数一数,刚好二十元,心里暗暗庆幸,真是天助我也。于是,我连忙将这二十元钱藏了起来。
好不容易等到星期一上午放学,我急匆匆地奔向玩具店,想都没想就将玩具火车买下了,生怕被别人抢去似的。
回到家里,我迫不及待地伸手从书包里拿出小火车,却觉得这小火车沉重极了,“我是不是做错了?……嗯,还是诚实点,告诉母亲吧。”
那天晚上,我支支吾吾,手心直冒汗,我难以启齿,“我——我拿了二十元钱,买了一辆玩具小火车……”我终于说出了口。
但是,令我意想不到的是,父母竟然没有责备我,只是和蔼地说:“你的诚实比一万个二十元还重要,这辆小火车就当是给你的礼物吧。”
的确,一万个二十元也比不上一个诚实。从此,我牢记并常常告诫自己:做人最重要的是诚实。
亲爱的中维和锈琼:
这是我第一次在脸书上写下我的心声,却是我人生中最重要的一封信。
《预约自己的美好告别》是我在《今周刊》里读到的一篇文章,这篇文章值得每个人去阅读一遍。在这篇文章中,我才知道《病人自主权利法》已经立法通过,而且要在2019年1月6日开始实施了!换言之,以后病人可以自己决定如何亡,不用再让医生和家属来决定了。对我来说,这真是一件太好太好的喜讯!虽然我更希望可以立法《安乐》,不过,《尊严》聊胜于无,对于没有希望的病患,总是迈出了一大步!
现在,我要继沉富雄、叶金川之后,在网路公开我的叮咛。虽然中维一再说,完全了解我的心愿,同意我的看法,会全部遵照我的愿望去做。我却生怕到了时候,你们对我的爱,成为我“自然亡”最大的阻力。承诺容易实行难!万一到时候,你们后悔了,不舍得我离开,而变成叶金川说的:“联合医生来凌迟我”,怎么办?我想,你们深深明白我多么害怕有那么一天!现在我公开了我的“权利”,所有看到这封信的人都是见证,你们不论多么不捨,不论面对什么压力,都不能勉强留住我的躯壳,让我变成“求生不得,求不能”的卧床老人!那样,你们才是“大不孝”!
今天的《中国时报》有篇社论,谈到台湾高龄化社会的问题,读来触目惊心。它提到人类老化经过“健康→亚健康→失能”三个阶段,事实上,失能后的老人,就是生命最后的阶段。根据数据显示,台湾失能者平均卧床时间,长达七年,欧陆国家则只有2周至一个月,这个数字差别更加震撼了我!台湾面对失智或失能的父母,往往插上维生管,送到长照中心,认为这才是尽孝。长照中心人满为患,照顾不足,去年新店乐活老人长照中心失火,造成628伤惨剧,日前桃园龙潭长照中心又失火,造成411伤的惨剧!政府推广长照政策,不如贯彻“尊严”或立法“安乐”的政策,才更加人道!因为没有一个卧床老人,会愿意被囚禁在还会痛楚、还会折磨自己的躯壳裡,慢慢的等待亡来解救他!可是,他们已经不能言语,不能表达任何自我的意愿了!
我已经79岁,明年就80岁了!这漫长的人生,我没有因为战乱、贫穷、意外、天灾人祸、病痛……种种原因而先走一步。活到这个年纪,已经是上苍给我的恩宠。所以,从此以后,我会笑看亡。我的叮嘱如下:
一、 不论我生了什么重病,不动大手术,让我得快最重要!在我能作主时让我作主,万一我不能作主时,照我的叮嘱去做!
二、 不把我送进“加护病房”。
三、 不论什么情况下,绝对不能插“鼻胃管”!因为如果我失去吞咽的能力,等于也失去吃的快乐,我不要那样活着!
四、 同上一条,不论什么情况,不能在我身上插入各种维生的管子。尿管、呼吸管、各种我不知道名字的管子都不行!
五、 我已经注记过,最后的“急救措施”,气切、电击、叶克膜……这些,全部不要!帮助我没有痛苦的去,比千方百计让我痛苦的活着,意义重大!千万不要被“生”的迷思给困惑住!
我曾说过:“生时愿如火花,燃烧到生命最后一刻。时愿如雪花,飘然落地,化为尘土!”我写这封信,是抱着正面思考来写的。我会努力的保护自己,好好活着,像火花般燃烧,尽管火花会随着年迈越来越微小,我依旧会燃烧到熄灭时为止。至于时愿如雪花的愿望,恐怕需要你们的帮助才能实现,雪花从天空落地,是很短暂的,不会飘上好几年!让我达到我的愿望吧!
人生最无奈的事,是不能选择生,也不能选择!好多习俗和牢不可破的生观念锁住了我们,时代在不停的进步,是开始改变观念的时候了!
生是偶然,是必然
谈到“生”,我要告诉你们,生命中,什么意外变化曲折都有,只有“亡”这项,是每个人都必须面对的,也是必然会来到的。倒是“生命”的来到人间,都是“偶然”的。想想看,不论是谁,如果你们的父母不相遇,或者不在特定的某一天某一时某一刻做了爱,这个人间唯一的'你,就不会诞生!更别论在你还没成形前,是几亿个王子在冲刺着追求一个公主,任何一个淘汰者如果击败了对手,那个你也不是今日的你!所以,我常常说,“生是偶然”,不止一个偶然,是太多太多的偶然造成的。亡却是当你出生时,就已经注定的事!那么,为何我们要为“诞生”而欢喜,却为“亡”而悲伤呢?我们能不能用正能量的方式,来面对亡呢?
当然,如果横、夭折、天灾、意外、战争、疾病……这些因素,让人们活不到天年,那确实是悲剧。这些悲剧,是应该极力避免的,不能避免,才是生者和者最大的不幸!(这就是我不相信有神的原因,因为这种不幸屡屡发生。如果活到老年,走向亡是“当然”,只是,老的过程往往漫长而痛苦,亲人“有救就要救”的观念,也是延长生命痛苦的主要原因!我亲爱的中维和锈琼,这封信不谈别人,只谈我——热爱你们的母亲,恳请你们用正能量的方式,来对待我必须会来临的亡。时候到了,不用悲伤,为我欢喜吧!我总算走完了这趟辛苦的旅程!摆脱了我临终前可能有的病痛!
无神论等于是一种宗教,不要用其他宗教侵犯我。
你们也知道,我和鑫涛,都是坚定的“无神论者”,尤其到了晚年,对各种宗教,都采取尊重的态度,但是,却一日比一日更坚定自己的信仰。我常说:“去求神问卜,不如去充实自己!”我一生未见过鬼神,对我来说,鬼神只是小说戏剧裡的元素。但是,我发现宗教会安慰很多痛苦的人,所以,我尊重每种宗教,却害怕别人对我传教,因为我早就信了“无神论教”!
提到宗教,因为下面我要叮咛的,是我的“身后事”!
一、 不要用任何宗教的方式来悼念我。
二、 将我尽速火化成灰,采取花葬的方式,让我归于尘土。
三、 不发讣文、不公祭、不开追悼会。私下家祭即可。亡是私事,不要麻烦别人,更不可麻烦爱我的人——如果他们真心爱我,都会瞭解我的决定。
四、 不做七,不烧纸,不设灵堂,不要出殡。我来时一无所有,去时但求干净利落!以后清明也不必祭拜我,因为我早已不存在。何况地球在暖化,烧纸烧香都在破坏地球,我们有义务要为代代相传的新生命,维持一个没有污染的生存环境。
五、 不要在乎外界对你们的评论,我从不迷信,所有迷信的事都不要做!“后哀荣”是生者的虚荣,对于后的我,一点意义也没有,我不要“后哀荣”!后事越快结束越好,不要超过一星期。等到后事办完,再告诉亲友我的讯,免得他们各有意见,造成你们的困扰!
“活着”的起码条件,是要有喜怒哀乐的情绪,会爱懂爱、会笑会哭、有思想有感情,能走能动……到了这些都失去的时候,人就只有躯壳!我最怕的不是亡,而是失智和失能。万一我失智失能了,帮我“尊严”就是你们的责任!能够送到瑞士去“安乐”更好!
中维,锈琼!今生有缘成为母子婆媳,有了可柔可嘉后,三代同堂,相亲相爱度过我的晚年,我没有白白到人间走一趟!爱你们,也爱这世上所有爱我的人,直到我再也爱不动的那一天为止!
我要交待的事,都清清楚楚交待了!这些事,鑫涛也同样交待给他的儿女,只是写得简短扼要,不像我这么唠刀。不写清楚我不放心啊!我同时呼吁,立法“尊严”采取“注记”的方式,任何健康的人,都可在“健保卡”上注记,到时候,电脑中会显示,免得儿女和亲人为了不同方式的爱,发生争执!
写完这封信,我可以安心的去计划我的下一部小说,或是下一部剧本!可以安心的去继续“燃烧”了!对了,还有我和我家那个“猫疯子”可嘉,我们祖孙两个,正计划共同出一本书,关于“喵星人”的,我的故事,她的插图,我们聊故事就聊得她神彩飞扬,这本书,也可以开始著手了!
亲爱的中维和锈琼,我们一起“珍惜生命,尊重亡”吧!切记我的叮咛,执行我的权利,重要重要!
你们亲爱的母亲
琼瑶写于可园
2017年3月12日
今天我的脑子里在胡思乱想,不知道怎么想的,就想到这个问题——一个人一生中最重要的是什么?
我想:对于那些贪婪的人和贫穷的人来说,金钱最重要。对于爸爸妈妈来说,我们的健康和平安是最重要的。对于那些病人来说,健康是最重要的。我认为一个人一生中,快乐是最重要的。你们想一想,如果一个人没有了快乐,那即使有金钱,有健康,有平安,那又怎样。一个人如果只有快乐,其它一无所有,我也要说,他?她是全世界最富有的人,因为他?她这一生过的充足、快乐。一个人如果有了快乐,什么疾病都能治好,任何东西都无法代替快乐,如果你现在还是不快乐的话,那就赶快快乐起来吧。如果你身边有人不快乐的话,那你就一定要想尽办法来让他?她快乐起来,因为你会在帮助他?她的过程中,体会到助人为乐的快乐。
快乐是我们这一生最大的财富,任何东西都无法代替快乐。只要你记住这两句话,你就会成功的。相信我,赶快行动起来吧!如果你们还有答案的话,就请告诉我吧。我会好好的感谢你们,因为你们帮了我一个大忙。谢谢了!
快快行动吧,不要让我等急了,另外,记住我的话,一定要快乐哟!
在这里,没有修饰,没有雕琢,我的思想我的心会永生。这些点点滴滴的文字会使我存活在生命的另一个境界里。是这些散发着温度的文字,会让你感知我的存在,这,就是书写的魅力。
我只是这个如海一样的文字空间里的一滴水。在这个空间里,我用心聆听和感受着大家的喜怒哀乐,体验着大家每一次的心灵互动。我知道,那都是来自生命最真诚的声音!
无论谁写,文章不分好坏,你只要勇敢地写出了自己的思想,自己的喜悦,自己的失落,自己的渴望等种种的心绪,你就是最棒的!
你只是通过另一种方式表达了真实的.自己。每一种情感都不卑微。
而真正的无视应该是那些刻意掩饰了自己的人。谎言和事物的假象并不可怕,可怕的是被真相迷惑了我们的双眼。
这个世界有太多的假象,无论是食物,经济,还是人心,都曾经深深的伤害过我们。我们没有觉知的能力,在身体和精神的伤害里承受着结果。
这世界,并不干净,也不是我们想象的那么完美,唯有一颗渴望世界完美的心,在这里。
世界空间本身是无过的,是干净的,自从地球上有了人类,在创造着科技,艺术,时尚,唯美等等一系列光鲜的词汇,这些美好的同时,也在蔓延着破坏,滋生着罪恶。甚至在金钱诱惑面前丧失了人性和自我。
人类是伟大的,在充满了无限创造力的同时,又是那么的卑微,不光是物资的人类,还有那一颗颗被肉体掩饰了的心。
在这物欲横流的世界,拥有一颗纯正的心是多么的难能可贵!你还会为你的善良或正义打抱不平吗?
活在自我觉知和良知世界里的人,生命终将会得到永生。只要给这种觉知找到一个正能量的出口。
所以,生命需要一种释放,当现实生活给了你众多的不堪承受和压力,你需要找到一个生命的出口。
把自己的灵魂搁置在一个无人的海滩,悄悄的摊在岩石上,让太阳在白天里留下来的余热慢慢烘干,那一颗潮湿了的心,晾干后,然后复原,找回自己重生的理由。生命就是这样,在经历了人生的千疮百孔,已再无沧桑可言。
在这里,如果书写可以给我们的灵魂带来片刻的安宁,为什么要放弃呢,就像不能放弃的梦想,支撑着我们坚持走更远的路!
谨以此文献给心有灵犀,可以读懂的人们,愿大家天涯咫尺共安好!
认不认识,并不重要,至少心在这里,便好!
我深爱的妈妈:
小时候,我经常会给你写一些小纸片,一张张刻着我歪歪扭扭字的信,甚至还有的用拼音写的。现在我慢慢长大,写的信也少了,但无论我写或不写,我对你的爱都是无法计算的,爱不变,是心和心的信件!
平安夜,也是你和爸爸的结婚纪念日。今天,你一定回想起结婚时的事情了吧,虽然你的婚礼我不知道是什么样的,但是我想并不怎么浪漫吧?因为我知道爸爸求婚时没有双手捧花单膝跪地,只可惜,我的老爸天生不是浪漫的人,这些真是委屈妈妈了,我看到我们看电视剧里这样故事情节时,你的眼神告诉我的。
妈妈,你是一个女人,却做了许多男人都做不到的事,复杂的工作让你无法轻松,工作家庭都把你的时间占据了。妈妈,请相信,就算整个世界改变了,我也不会改变对你的依恋,因为在你的怀抱是我享受过的最温暖的地方。
妈妈,其实我懂你的。你在看到我穿上舒适漂亮的衣服时,那赞许的眼神。当看到我在科技展中无忧欢笑时,你会心的微笑。妈妈,你将自己的希望给了我,将快乐与我分享,而你,一直默默的幸福着我的幸福。
现在,每年我都会收到带着惊喜的圣诞礼物,我想,你也会憧憬一份属于你的圣诞礼物吧!从小到大,你没有一份像我这样的'圣诞礼物,我觉得圣诞老人对妈妈不太公平哟。当前天听到妈妈也想得到一份圣诞礼物时,我望见妈妈眼中有一份儿时才能表达的期待。妈妈,请你把我当成那份圣诞礼物好吗?我就是上天派来专门给妈妈送快乐的礼物,请接受我这份礼物吧。妈妈,你是我生命中的骄傲,我也将是你生活中的亮点。
曾有几次,在很深的夜里,我看到你悄悄的流泪,将些许悲怨化作泪水流淌,化作无声的语言与夜倾诉。妈妈,像你这样的女子,甘心将所有精力,倾注在这个家,倾注在我身上,然而,我有时,会无心说出让你心痛的话,做出让你失望的事,妈妈,请原谅我。
妈妈,在这里我要给你提些意见哟。请你对自己“狠”一些,见到自己喜欢的东西别舍不得买,也别一看见我会喜欢的东西就给我买,我至爱的妈妈,请相信我,以后的生活我会让你过的快快乐乐的!
妈妈,你因为我,失去数次机会,你爱摄影,却无法出门到各地游览,无法放肆地奔跑于你喜欢的草原。妈妈,从今以后,我会慢慢学会独立,而你的情绪也不要在我面前“掩饰”了,想哭时就哭,想笑时就笑,不要将少女的遗憾藏在心中,不要怕,我会永远陪着你,像朋友、像知已、像彼此!
妈妈,千百种念想凝成一名话——我爱你!
不为别人,只是为你
——被你深爱的人:萌萌
2013年12月24日
在这里,没有修饰,没有雕琢,我的思想我的心会永生。这些点点滴滴的文字会使我存活在生命的另一个境界里。是这些散发着温度的文字,会让你感知我的存在,这,就是书写的魅力。
我只是这个如海一样的文字空间里的一滴水。在这个空间里,我用心聆听和感受着大家的喜怒哀乐,体验着大家每一次的心灵互动。我知道,那都是来自生命最真诚的声音!
无论谁写,文章不分好坏,你只要勇敢地写出了自己的思想,自己的喜悦,自己的失落,自己的渴望等种种的心绪,你就是最棒的!
你只是通过另一种方式表达了真实的自己。每一种情感都不卑微。
而真正的无视应该是那些刻意掩饰了自己的人。谎言和事物的假象并不可怕,可怕的是被真相迷惑了我们的双眼。
这个世界有太多的假象,无论是食物,经济,还是人心,都曾经深深的伤害过我们。我们没有觉知的能力,在身体和精神的伤害里承受着结果。
这世界,并不干净,也不是我们想象的那么完美,唯有一颗渴望世界完美的心,在这里。
世界空间本身是无过的,是干净的,自从地球上有了人类,在创造着科技,艺术,时尚,唯美等等一系列光鲜的词汇,这些美好的同时,也在蔓延着破坏,滋生着罪恶。甚至在金钱诱惑面前丧失了人性和自我。
人类是伟大的,在充满了无限创造力的同时,又是那么的卑微,不光是物资的人类,还有那一颗颗被肉体掩饰了的心。
在这物欲横流的世界,拥有一颗纯正的心是多么的难能可贵!你还会为你的'善良或正义打抱不平吗?
活在自我觉知和良知世界里的人,生命终将会得到永生。只要给这种觉知找到一个正能量的出口。
所以,生命需要一种释放,当现实生活给了你众多的不堪承受和压力,你需要找到一个生命的出口。
把自己的灵魂搁置在一个无人的海滩,悄悄的摊在岩石上,让太阳在白天里留下来的余热慢慢烘干,那一颗潮湿了的心,晾干后,然后复原,找回自己重生的理由。生命就是这样,在经历了人生的千疮百孔,已再无沧桑可言。
在这里,如果书写可以给我们的灵魂带来片刻的安宁,为什么要放弃呢,就像不能放弃的梦想,支撑着我们坚持走更远的路!
谨以此文献给心有灵犀,可以读懂的人们,愿大家天涯咫尺共安好!
认不认识,并不重要,至少心在这里,便好!
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