番薯的外表坑坑洼洼的,外面还包裹着一层泥,所以,我们首先要给它们洗个澡。番薯洗好了,奶奶的拿手活来了——切番薯。别看奶奶年纪大,身手比妈妈还敏捷。在奶奶的“霹雳无影刀”下,番薯块堆成了小山。切好的番薯奇形怪状:有的像小朋友的拳头,有的像一个大馒头,还有的像一块大积木。
该煮番薯了。爷爷用砖头砌好一个临时的灶头,接下来闪亮登场的就是我家那口每年出场一次的'巨无霸大铁锅。爸爸和爷爷两人合力才把大锅架在灶头上。奶奶一股脑儿地把番薯块倒进放了水的锅里,还在上面包裹上一层塑料薄膜,这是为了防止热气逃走。锅下燃烧着熊熊大火,过了好长时间,一阵阵白汽终于争先恐后地往外冲。番薯的香味也随之弥漫在空气里,真好闻!
最有趣的环节来了,那就是把番薯块变成番薯泥。我们家用的是最古老的方式——踩。只见爷爷奶奶全副武装,他们身穿围裙,脚蹬雨鞋,开启了狂踩模式。慢慢地,那些番薯块在爷爷奶奶的脚下变成了番薯泥。当它们变成番薯泥以后,还要在它们上面撒上酒曲和米糠,这样才能发酵。
踩好的番薯泥被倒进一个大缸里,奶奶怕它们冻着,在缸的周围还包了一层棉花,它们要这样被捂一个月左右。不要以为在等待发酵的一个月里可以闲着没事儿干,爷爷要经常用一把大铲子翻动番薯泥。
只剩最后一步了,那就是把这些发酵好的番薯泥放入蒸馏器里提取酒。一开始,酒一滴一滴地从管子里流出来,没过多久,那些清澈而透明的酒水从管子里突然涌了出来。爷爷在一旁笑嘻嘻地看着,满脸的幸福。
我忍不住用手蘸了一点酒,舔了舔,呀,那味道辣极了。可是爷爷却大口大口地喝 着,边喝边说:“今年的番薯酒酿得不错!”唉,看来只能等我老了再享受了!
你们想尝尝我爷爷奶奶酿的番薯酒吗?那就赶紧来我家做客吧!
嗨,大家好,我是火。在中国已小有名气了,但又会有多少人会了解我呢?那么,现在就来听听我的自述。
我是如何产生的呢?
在没有任何东西的情况下,我可以利用太阳和玻璃片,玻璃片能吸收太阳能,只要使玻璃片的温度达到一定的高度,底下的干草就会着了,因此,我就诞生了。
我也可以利用一根小小的火柴,把我点得旺旺的,这一种是比较节省的。
当然,煤也是必不可缺少的,在发煤球炉时,不能没有煤,这样煤球炉无法烧旺,然而,我也就不能不生存了。煤气是我的能量。它可是较贵的哦,在使用它时,只要接住煤气灶的管子就行了。这样,我们使用的人既轻松又方便。
我想,世界上假如没有我,人类能再吃到这么香甜可口的美味佳肴么?那只能吃生的,还不变成“野人”。
我的生命力非常强,一不小心就能烧好多人。例如在一片干的草堆里,只要烧着一根,我就借着风伯伯的势力,把这一小片火变成茫茫的火海。你能不说我生命力不强吗?
将来,我只想为人们带来幸福,让人们永远快乐!相信我,一定能控制好自己,再也不给人们增添麻烦!
火是那么的明亮、耀眼。火带给我们温暖、带给我们舒畅,古代的时候燧人氏发明了钻木取火,爱迪生后发明了电灯。按理来说,火是电灯的祖先呢!火是热情的象征;火是美好未来的象征,火是坚固的象征。也许前面两个象征对于人们来说并不是很陌生,可是你一定感到奇怪,为什么要说火是坚固的象征呢?现在我就向你漫漫道来。
一次偶然的机会,让我可以仔细的观察火了。火,是那样的红,是那样的晶莹剔透。火“呲呲”的烧着,殷红的火苗不断地向上“噌噌”的冒着,一会儿高、一会儿低、一会儿小、一会儿大。一阵风吹来,火小了许多,红红的小火苗向旁边偏移着。从远处向这里眺望,像一盏小小的灯笼。以前,我在一本书上,看到过“鬼火”着个词语,其实我觉得:“鬼火”
也没什么特别的,鬼火好像就是蓝色的,而且是忽隐忽现的。和,在这世界上真的有“鬼火”吗?不没有。假如真有好好想监视一下啊。拿起一根干燥的不能在干燥了的小木棒,放在火上,让它点燃,可当它从火出来的时候,自力更生的时候,为什么它的生命却消逝的那么快呢?“转瞬即世”?
来回十几次,它始终是你能独自更生的。我抛开了木棒,用手托着下腭,从上往下看火,仔细的看,你会发现火的最下面不上时度年个色,而是蓝色与紫色的结合。火像是一个在快乐舞蹈的小精灵一样。
“酒色金黄,浓香醇厚,酸甜可口,很开胃,好喝!怎么酿制的呀?赶快教教我们吧。”在得到闺蜜们的褒奖之后,我与妻子便与闺蜜们分享起自酿野草莓酒的苦与乐……
“年年芳信负红‘莓’,江畔垂垂又欲开。”去年春分前的一个周末,对自酿果酒情有独钟的妻子带着我与儿子,回到乡下老家去踏青采摘野草莓。
“驿外断桥边,寂寞红无主。已是春分独自愁,更著风和雨。无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,唯有香如故。”回到了乡下老家,我与妻儿戴着太阳帽,拎着小竹篮来到了田野沟边踏青,寻找野草莓的芳踪。“一抹红艳青垄上,满面桃花笑春风。”才没走多远,在一断桥边便发现了野草莓的芳踪。只见,在三月和煦阳光的轻抚下,有的`绯红着脸庞,像待字闺中的少女,羞答着脸庞躲在刺丛里,尽情诠释着“犹抱琵琶半遮面”的古典美。有的岿然屹立在带刺的丛蔓末端,红彤彤的,鲜艳欲滴,一颗连着一颗,一片连着一片,犹如站好军姿,等待检阅、等待采摘的“部队”,煞是壮观养眼。步入遍地荆棘的小灌木丛,弯下腰,手一伸,一颗颗圆骨碌、秀色可餐的“红玛瑙”便静静躺在我们的手心里了。“不干不净,吃了没病。”象征性地用嘴正对着“红玛瑙”吹了粉尘,然后迫不及待地把它放入口中,尝尝鲜。咽下新鲜、酥软的“红玛瑙”之后,喉咙清甜爽口,还略带着一丝润泽,沁人心脾,令人回味无穷。当然了,有些较早成熟的“老”野草莓,嚼起来沙沙作响,很有嚼头。原来,是野草莓种子在嘴中“作祟”的缘故。
“野草莓生长在遍地荆棘的小灌木丛,多刺且果实似樱桃大小,想采摘到两篮子的野草莓可得费时费力。”果不其然,经过约两个小时的辛勤劳动,汗流浃背的我们才提着两竹篮的野草莓,打道回府。
为了酿制野草莓酒,一回家,我与妻子便将果梗和萼片从果实中分离出去,用冷水漂洗去掉杂质,再用热开水冲泡一下野草莓,将“消毒”好的野草莓放置在竹簸箕上晾干水分。将野草莓的果实塞入大玻璃瓶,并加入二斤左右的冰糖,敞口放置两天之后,再封瓶放在阴凉处让其自然发酵。
“老公,快来看呀,一只蜜蜂闻香飞进了厨房,正偷喝我们酿制的野草莓酒哩!”八月的一个周末,妻子显然是被呈金黄色的野草莓酒所诱惑,决定先尝为快。闻香识酒。一打开瓶盖,浓浓的、弥漫至厨房与大厅的每一个角落的果香,让嗅觉敏锐的蜜蜂捷足先品。
“野草莓酒竟然能招来蜜蜂,味道肯定错不了。来,咱俩也来尝一尝!”我顺手从壁厨里拿出一对高脚杯,各斟了三分之一杯的果酒,鉴定一下野草莓酒的品质。
“诶!老公,冰糖放少了,酒水偏酸了点,有点像果醋。再多加点冰糖让它继续发酵,说不定味道会更地道、更醇厚的哟。”妻子建议道。
“老婆言之有理,我马上就办嘞!”我重新给野草莓酒添加了冰糖并封了瓶。百炼沉缸,几经发酵,终于酿制出“琼浆玉液”来。
“当然了,心急吃不上热豆腐。果酒在开饮之前,得先用干净的纱布过滤,用手工挤出深藏在果渣里的琼浆玉液,除去果渣再装瓶。”闺蜜们一边分享我与妻子酿制果酒的过程,一边拿着高脚杯,摇一摇杯中的琼浆,嗅一嗅野草莓酒的果香,碰一碰杯啜几滴玉液入喉,其乐融融……
远古时代,人类的祖先用我照明、取暖、煮食物,我成为了人类文明的标志,现代人不仅用我烹制美味佳肴,还用我发电,甚至奥运圣火也由我传递。可以这样说,我促进了社会的进步,改善了人类生活的质量。我为人类立下了汗马功劳。
啊哈!我是多么幸福,我找到了我的价值。
可是,曾几何时,我又变成了人类的敌人。是我,吞没了整幢整幢的房屋,把人类无数的财产化成灰烬;是我,夺走了无数宝贵的生命,使年迈的母亲失去了至亲的孩子,让年幼的孩子变面了可怜的孤儿……
我是多么痛苦,我怎么成了人类谈之色变的魔鬼了呢?请大家仔细想一想,这些灾难虽然是我一手造成的,可也是人类自己造成的呀。人类的防火意识太淡薄了,忽视了火灾隐患,才屡屡发生了这些惨案。
二零零七年,巴东县官渡口镇就发生了一场触目惊心的火灾。太矾头一家超市的二楼是仓库,老板的女儿放学回家帮妈妈做饭,她放好米,插上电饭煲插头后就下楼玩去了。仓库里乱七八糟堆满了货物,私拉乱接的电线也已经老化。我浑身发烫,再也控制不住了,一下了发作起来。我顺着电线飞奔,很快把仓库里的货物点燃。我疯狂地舔噬着雪白的墙壁,窜出窗外。劈哩啪啦,哈哈,太带劲儿了,我听到了一千多围观的群众的惊呼,听到了老板一家人呼天抢地的.恸哭,我还看到了四五辆消防车向我喷着根本伤不到我的泡沫。三个小时,我闹够了,才丢下破败不堪、又黑又丑的仓库残肢,偃旗息鼓了。老板损失了几十万元,我的耳边还传来人们对我的诅咒,可是,人们知道认识自己的过失,吸取教训吗?
还记得二十世纪八十年代那场震惊世界的大兴安岭火灾吗?因为一个游人把没有熄灭的烟头扔在草丛里,刚好晚风把我的左右大将和一群小兵都带来了,几个小时大兴安岭就烧成了一片火海……大海在咆哮,河水在呜咽,人类在哭泣,我的心也在滴……这能全怪我吗?如果人类能让消防的警钟长鸣,时时处处约束我的行为,难道会发生这样的祸患吗?
其实,火灾的隐患是很明显的。只是人类太忽视日常生活的细节了。没有熄灭的烟头到处乱扔,老化的电线不及时更换,长时间超负荷使用家电,让小孩随便玩火具,其实,这些不起眼的小事也会酿成大祸。
人们啊,请你为了自身生命财产的安全,保持你“清醒”的防火头脑,杜绝火灾的再次发生。那么我一定会更好地为你们服务,成为你们永远的朋友!
夜幕降临。
一堆小小的火苗,正在慢慢的燃烧。有人不停的往里加柴,那都是些无用的干柴木板。
红色的火焰边沿还有淡淡的黄色轮廓,就连艺术家也调不出这美丽的色彩。火苗往上蹿,尖尖的,忽上忽下。
人们搬来凳子,围坐在火焰边上,唠些家常事,不时发出一两阵笑声。还有人干脆背来躺椅,翘着腿,悠闲自得地摇啊摇。红色的火焰映红了人们洋溢着笑意的脸。
“啪”“啪”地几声响,火星儿从火苗顶端迸发出来,随着风儿飘得很高,红色的光在黑色的夜空闪啊闪,像仲夏夜的繁星。孩子们显得异常兴奋,指着火星儿叫嚷着,蹦跳着,小脸儿红得像苹果。
夜深了,因为是冬天,所以四周更寂静了,但这里依旧那样热闹。
火苗小了一些,却正是烤红薯的好时机。孩子们欢笑着,将一个个小红薯放到烧得通红的火炭里,等待着享受美味。
火愈加小了,烧过的木炭露出黑色的外壳。当最后一点耀眼的火光消失在黑暗中时,人们就都回家了。
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